27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Ром из тростникового сырья

Форум самогонщиков Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 8 9 10 11 12 13 14 ... 260 11
Klim Научный сотрудник Новокузнецк 1.7K 547
Отв.200  29 Мая 17, 07:42
Тоже не заметил проблем на тэнах. Пригара нет,как были чистые,так и остались,Резиной не пахнет.Просто специфический аромат.Хотя если принюхиваться и пытаться в мозгу найти аналог для сравнения,то резина всплывает.
P.S.Боюсь вас напугать,но у меня вообще с ракетным топливом возникает ассоциация,с гидразином.Тут у кого насколько память на запахи.
Шур_шун_58 Доктор наук Пенза 934 418
Отв.201  29 Мая 17, 10:02
Коллеги, а поделитесь явками-паролями где мелассы закупить? На авито цена от 30 до 200 за кг, но чет стремно там. Кто где брал в недалеком времени? Планирую кг60 взять что ли на пробу.

Добавлено через 3мин.:

Ах да, еще прошу критики. Брагу буду ставить в ПВК, в нем же и гнать потом. В планах рецептура такая: 15кг мелассы + воды до 65 литров + актиферм 3*6,5=19,5гр + дрожжилаввин 1116 20грамм. Без сахара-глюкозы. Или чего добавить-убавить?
bamian Доцент Казинка Липецкая область 1.1K 932
Отв.202  29 Мая 17, 10:29, через 28 мин
Коллеги, а поделитесь явками-паролями где мелассы закупить?Шур_шун_58, 29 Мая 17, 10:02
в соседней ветке есть, я у Константина заказывал недавно, 20 литровая канистра 1040 стоит, плюс доставка мне до Липецка за 1144 р обошлась, т.к. в ящик забивали ее. Коллективная закупка обошлась ранее в 600 р [сообщение #12909613]
andrey974 Доктор наук Елец 975 188
Отв.203  29 Мая 17, 10:55, через 26 мин
Шур_шун_58, Я на Авито брал у Вячеслава, 2 раза. https://www.avito.ru/...ovuyu_862843851 Груз приходит из Владивостока.
Кстати, Константин и Вячеслав из одной конторы.
mr.radmir1978 Студент Уфа 21 3
Отв.204  29 Мая 17, 12:56
Коллеги, а поделитесь явками-паролями где мелассы закупить?Шур_шун_58, 29 Мая 17, 10:02
Я у Константина из Уссурийска заказывал. 20 литров 1040 рублей плюс доставка до Уфы 750 рублей ПЭКом. Номер телефона его +79146846333.
pvn28 Доктор наук Москва-Можайск 863 388
Отв.205  29 Мая 17, 14:33
дрожжилаввин 1116Шур_шун_58, 29 Мая 17, 10:02
мне на винных не понравилось (Малтифлор), бродили долго, набродили мало, на Пакмайе вышло больше и быстрее.
Шур_шун_58 Доктор наук Пенза 934 418
Отв.206  29 Мая 17, 14:44, через 11 мин
на Пакмайе вышло больше и быстрее.pvn28, 29 Мая 17, 14:33
А по вкусу как? Мне пакмайя именно запахом дистиллята не устраивает.
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.4K 5.9K
Отв.207  29 Мая 17, 15:26, через 43 мин
А по вкусу как? Мне пакмайя именно запахом дистиллята не устраивает.Шур_шун_58, 29 Мая 17, 14:44
А какая разница , если на колонне гнать?

Добавлено через 2мин.:

Сироп агавы продают но цена около 850 р за литр получается, пока не выгодноbamian, 27 Мая 17, 08:28
  Смеющийся Текила из дьютика подешевле выходит.
pvn28 Доктор наук Москва-Можайск 863 388
Отв.208  29 Мая 17, 15:53, через 28 мин
А по вкусу как? Мне пакмайя именно запахом дистиллята не устраивает.Шур_шун_58, 29 Мая 17, 14:44
я делал на колонне и Отгабри с одними и с другими дрожжами. Существенной разницы во вкусе и аромате не уловил. Это-же могу сказать и о колонне (92% продукт) и после Отгабри, в напитке столько аромата, что ободрать его трудно, если специально не стараться.
Шур_шун_58 Доктор наук Пенза 934 418
Отв.209  29 Мая 17, 16:13, через 21 мин
А какая разница , если на колонне гнать?Gabriel 61, 29 Мая 17, 15:26
Да вот хочу прямотоком поиграть, молодость ( самогонную) вспомнить. На колонну не планировал...
pvn28 Доктор наук Москва-Можайск 863 388
Отв.210  29 Мая 17, 16:33, через 20 мин
Да вот хочу прямотоком поиграть, молодость ( самогонную) вспомнить.Шур_шун_58, 29 Мая 17, 16:13
а я испугался гнать прямотоком, побоялся избытка промежуточных и ИА, привык к определенной чистоте напитков после колонн.
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.4K 5.9K
Отв.211  29 Мая 17, 17:09, через 37 мин
Да вот хочу прямотоком поиграть, молодость ( самогонную) вспомнить. На колонну не планировал...Шур_шун_58, 29 Мая 17, 16:13
С
С нашей сахаразаводной мелассой не получается прилично на прямотоке. Да и кубинцы последний прямоток закопали более 100 лет назад , а ром у них вроде неплохой.
Pavel_77 Специалист Рязань 188 49
Отв.212  30 Мая 17, 00:45
Да вот хочу прямотоком поиграть, молодость ( самогонную) вспомнить. На колонну не планировал...Шур_шун_58, 29 Мая 17, 16:13
Почитай соседнюю ветку "Рецепт Эрзац-рома" - перехочешь скорее всего, там много людей пытались, потом жалели.
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.213  30 Мая 17, 11:42
Попробовал я этот ром из мелассы полученный на ПК. Вонища конкретная, перегар ужасный с него! Делал методом ОтГабри 3 перегонки до 80 градусов, или 81 к кубе не помню,  на запах больше ориентировался. Общая крепость 90*. Вот и думаю, ну его на... колонну,или через уголь попробовать пропустить. Брага была 3кг. мелассы и 4кг. глюкозы сброженная на спец. дрожжах для рома и осветлена бентонитом. Для меня это конечно дико после ректификата Улыбающийся

Проуглевал короче, водка получилась. Остался вариант купажирования. То дохера, то нихера ))
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.4K 5.9K
Отв.214  30 Мая 17, 20:46
Проуглевал короче, водка получилась. Остался вариант купажирования. То дохера, то нихера ))alibastr, 30 Мая 17, 11:42
Ну , извините , не каждый лунную сонату сочинит. Чтобы научиться плавать , нужно , как минимум , плавать.
IgorK Студент Санкт-Петербург 47 4
Отв.215  30 Мая 17, 21:00, через 14 мин
 
головы с запасом рубил, или оставлял чуток?alibastr, 27 Мая 17, 15:28
По первости с браги брал головы около 500 мл (браги в ПВК около 40 литров) но потом при конечной общей перегонке чото психанул и залил их вместе с СС, перегнал второй раз явно с запасом около 15% голов в сторону, именно в них и остался запах сивушно-галошный. Залил обе бочки, слабенький раствор получился 45" но на первый раз для пробы.
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.216  30 Мая 17, 21:08, через 9 мин
Gabriel 61, Да капец, уже всяко перепробовал и все не то, все не так, как хотелось бы )) Век пройдет, пока к своим хотелкам придёшь.

Добавлено через 8мин.:

Угостил девушку, говорит чем-то слегка фруктовым и в то же время самогоном отдаленно отдает, я вот что-то не учуял. Сжёг слизистую походу уже, нанюхался )) До угля все хором сказали - самогон самогоном вонючий. Реальный вариант вижу - это углевать и добавлять разумно по вкусу не углеванного. Делить на тела точно не хочу на недоколонне, после нее херовый спирт получается, мне с него плохо всегда, заморачивается с нормальной ректификацией 1 тела слишком геморно, да и приход думаю не тот будет, дистиллят же делаем, царги в сторону.
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.4K 5.9K
Отв.217  30 Мая 17, 22:17
 Смеющийся
Угостил девушку, говорит чем-то слегка фруктовым и в то же время самогоном отдаленно отдает, я вот что-то не учуял. Сжёг слизистую походу уже, нанюхалсяalibastr, 30 Мая 17, 21:08
Дэвушке слизистую сжег? Ну ты садист! Смеющийся
На колонну с возвратом ставь СС , получится ром.
Андрей Z Кандидат наук Барнаул 455 362
Отв.218  31 Мая 17, 04:38
На колонну с возвратом ставь СС , получится ром.Gabriel 61, 30 Мая 17, 22:17
Здравствуй Юра , вчера выгнал СС меласса+глюкоза , прямотоком без царг, без дефа до 15% в струе .Прочитал всю тему так как ром делаю первый раз но чем больше читал тем больше запутался , хочу головы отобрать на колонне а тело на прямотоке с царгой 70 см без дефа до 50% в струе , потом хвосты . На сайте продавца где брал мелассу рекомендуют добавить барду 25% от общего объёма воды для разбавления СС , что то я сомневаюсь нужно ли ? Сырец и так ароматный , запах не приятный но не отвратный всё таки сырец .Ты советуешь на колонну , аромат не обдиру ? Какая дельта ? Короче говоря запутался !
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.219  31 Мая 17, 07:28
Дэвушке слизистую сжег? Ну ты садист!Gabriel 61, 30 Мая 17, 22:17
Да не девушке, прочитал не внимательно )))

Добавлено через 6мин.:

Сырец и так ароматныйАндрей Z, 31 Мая 17, 04:38
Мне аромату за глаза было с перебором, что на уголь все ушло. Ободрал он все конечно, но душка и со следующих можно добавить, ещё 2 бочки почти без глюкозы,  продолжаю эксперементы )) Так как стремился сильно укрепить по технологии ОтГабри, Дандер бы мне помешал. Ну если хочешь, добавь в тело 2 если по Габриэлю и отбирай до желаемой крепости. Удачи