Оборудование для виноделия

 Обручи делаю из полосы, можно заказать у металлистов, которые занимаются сваркой решеток и проч. Клёпки заказываю у бондаря, он делает их из дуба по моему чертежу.
По моему мнению большая проблема - поршень. Я делал себе из того что попалось под руку -текстолит, но он очень трудный в обработке. Сейчас планирую делать из клееного дубового бруса с армированием.

Подскажите плиз! Допустим ли контакт сусла с медью? Кратковременный.

Hook 26, Допустим, но не желателен.

По моему мнению большая проблема - поршень.Семённ, 01 Мая 16, 08:27

Здравствуйте, можно подробнее, в чём проблема? Только втягиваюсь в виноделие, хотелось бы обойти грабли, на которые уже наступали другие)

можно подробнее, в чём проблемаBetomix, 02 Окт. 16, 09:53

Проблема в подходящем материале и способе его обработки.

Приветствую. В этом году отказался от электричества. Была у меня центрифуга отечественная,на 20 литров уходило пару тройку часов, беготня с промыванием сетки, сборка разборка, мытье всего аппарата. Терпение опять же. Изготовил простой прес насмотревшись интернета. Пару досок, 100*50 мм, пару шпилек 8мм нарезал, гайки там, шайбы. Главное решетку не из хвои, а то запах сильный. Мне береза подошла. Поддон-фанера. Рамка доска березовая. Марля медицинская. Домкрат. Сначала был винтовой на 2 т. - сломалса. Теперь пятитонный гидро. Делаю яблочный сок для всяких нужд, варю-курю. И соседи все приходят. В этом году было много яблок, аж остановиться не мог, когда время было. 300 л. в деле, 100 по трёшкам, пастеризовал и в погреб,для зимних экспериментов. Все просто оказалось. а фотки не грузит чтото. Залью с компа, если комуто интересен такой опыт. А то я тут ещё абитуриент), перехожу от раздела к разделу, везде интересно) есть фотка сушки для тары, её загружу.

Сегодня опубликовал видео приспособления приемной емкости для дробилки с гребнеотделителем ЛОЗА. Идея приспособления не моя, но очень интересная. Материалы доступны и не дороги, можно сделать быстро, работать удобно. Надеюсь данный "лайфхак" будет полезен и виноделам и винокурам.

Семённ, А я сразу так сделал!один в один.Очень удобно,правда трубки аллюминевые приспособил,

Сегодня получил ТУК(термоусадочный колпачек) и сразу сделал приспособу на термофен для усадки. Делал из подручного куска оцинковки, все удалось.

и сразу сделал приспособу на термофен для усадки.Семённ, 13 Янв. 17, 22:31

Классно получилось! В соседней ветке только об этом говорил, что просто так ТУК красиво не посадишь!

А я по старинке, кипятком.

Для удобства переноса бутылок в процессе розлива-укупорки-ТУКировки, сделал переноску на 16 бутылок.

Семённ, у Шагиева видел картонные с ручкой, только на 8 бутылок

АлИвЕр, картонные это здорово, но это более долговечно и технологичнее. Позже сделаю еще один для большего удобства

доброго дня.
кто-нибудь пользует давилку ДВ-3 для винограда?
https://my-shop.ru/shop/products/2798443.html

хочу купить такую. отзывы хочу услышать от реальных пользователей.

доброго дня.
кто-нибудь пользует давилку ДВ-3 для винограда?
https://my-shop.ru/shop/products/2798443.html

хочу купить такую. отзывы хочу услышать от реальных пользователей.denis2121, 12 Сент. 17, 08:22

Доброго дня! Есть такая у меня. Вальцы не регулируются, ну и она лёгкая, поэтому пока крутишь, елозит туда сюда.

лёгкая, поэтому пока крутишь, елозит туда сюда.ШТУРМАН БАСОВ, 12 Сент. 17, 12:12

Ну это решаемо: прикрутить к основанию или к деревянным полозьям...виноград давит? Просто не охото тратить 12 тр на мялку.

Просто не охото тратить 12 тр на мялку.denis2121, 12 Сент. 17, 20:14

Зато за 12тыр ты можешь купить с гребнеотделителем, а это совсем другое качество переработки винограда.

Есть такая у меня. Вальцы не регулируютсяШТУРМАН БАСОВ, 12 Сент. 17, 12:12

ага... есть тако минус. Сегодня взял у одного форумчанина. Фигня полная. Виноград не давленный сквозь него проскакивает.

есть в наличии с гребнеотделителем?