Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Доброго времени суток. У меня назрел еще один вопрос. От чего брага играет долго, уже пошел 9ый день. Брага сахарная, дрожжи хмельные. Сахар 20 кг дрожжей 400гр температура стабильное 26-27, обогреватель аквариумный. Раньше как то за 4-5 дней все отыгрывалось вроде все то же самое было. Дрожжи активировал с начало. Последние 3 раза каждый раз так долго 9-10 дней чтоб полностью все отыграло. В чем может быть причина. Температуру боюсь выше ставить на упковке 23-28 написано. Или сахар куевый?

Otlichnii_paren, срок годности дрожжей смотрел? Я раньше тоже было купился на байку о плохом сахаре, нокогда стал обращать внимание на свежесть дрожжей, убедился, что сахар, какой бы он ни был, не причем. все дело в сиде и кол-ве дрожжей

Otlichnii_paren, а ты проанализируй, что у тебя поменялось три затора назад? Сахар начал в другом месте покупать, дрожжи? Температура? Истина где-то рядом.

ахар начал в другом месте покупать, дрожжи? Температура? Истина где-то рядом.Nick_KRD, 20 Авг. 18, 14:40

Вообще поменялось все, только ёмкость для брожения та же, даже аппарат другой, хотя это и не относиться к брожению. поэтому и спрашиваю... Выхода стала больше кстати когда дольше все бродиться начало...

Otlichnii_paren, ну вот и половина ответа ,изменились начальные установки замеса браги. Если для тебя важна скорость брожения , то тогда подкормка и температурный режим и прочие "гравицапы" в помощь.

Знатоки, подскажите пожалуйста, беру на время дистиллятор, классика, царга (если это можно назвать так) буквой Г. Дальше нечто дефлегматора (в середине перфорированная перегородка а там и краник для слива сивухи) ну все дальше на охлаждение не змеевик а трубчатый. Но нет нигде термометра. Мне как начинающему он нужен, мне только на термопасту лепить его? Я не умею ещё по нюху, пока по учебнику, т.е. по термометру.
Врезать и менять конструкцию не имею право.

originator, в режиме дистиллятора термометр нужен только в кубе. Хороший термометр. Но только в кубе.

А можно и без термометра дистиллировать, если крепость в струе измерять.

Я не умею ещё по нюхуoriginator, 21 Авг. 18, 13:52

Разделяй по маленьким емкостям, потом не спеша оценишь как эти мини партии на запах. То, что понравится, забирай. На прямотоке на температуру ориентироваться не панацея. Зависит от исходника, да и много от чего...

На прямотоке на температуру ориентироваться не панацея.firsovdmi, 21 Авг. 18, 14:25

Во как! А на что ж тогда, не все у нас нюхачи да дегустаторы.

berezikoff, на крепость струи, однако.

мометра дистиллировать, если крепость в струе измерять.vano11, 21 Авг. 18, 14:01

у всех попугаи...🤩

Добавлено через 1мин.:

Чай термометр встроить в 1000 раз проще да и дешевле однако!

Добавлено через 1мин.:

Кстати можно и анализатором спектра определять....

VF56, ты не внимательно прочитал, он берет чужой аппарат для использования и не имеет права вносить изменения в конструктив.

А нельзя было чужой аппарат взять вместе с хозяином?? ))))))

Тимон, а какой смысл брать с хозяином? Разе что если хозяин женского пола. :-)

на крепость струи,vano11, 21 Авг. 18, 16:08

А что ж ты ему не сказал тогда, чтоб он привёл струю к 20°С, а то хапнет 40% хвостов, хотя и ареометр будет казать 60%

ареометр будет казать 60%berezikoff, 21 Авг. 18, 18:15

ареометр будет казать 60 если только самогонка вытекает с температурой выше температуры кипения

ареометр будет казать 60 если толькоNewocelot, 21 Авг. 18, 19:16

ну это если ареометр проверенный, правильный.
столько премудростей.
а за сто рублей (который я бы даже для первого погона взял из соображений - пока и такой сойдет) предугадать что будет показывать я бы поостерегся.
да и такие тонкости как темература измеряемого раствора должна быть.... ну разве эта информация закрепится в голове в первый раз?

SedoY, у новичка должно закрепится что температура в кубе и температура в струе взамосвязана жестко, при дистилляции без укрепления  и где ему контролировать процесс дистилляции и чем, он должен сам выбрать. Важно что бы он понимал это.

Важно что бы он понимал этоvano11, 21 Авг. 18, 19:27

понимание приходит на втором и последующих , на первом лиш бы правила ТБ не нарушались