Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

колонны 70см с РПН,krvsa, 09 Окт. 18, 20:09

при чём здесь рпн, главное алгоритм.

ещё быстрее получаетсяberezikoff, 09 Окт. 18, 17:15

Быстрее,чем все головы покинут куб,все ровно не получится

Bill, благодарю конечно, но старого кобеляку новым трюкам не научишь...уж по старинке....

Добавлено через 2мин.:

Быстрее,чем все головы покинут куб,все ровно не получитсяфранцуз, 09 Окт. 18, 20:19

всё так, если их не возвращать обратно в куб...

все головы покинут кубфранцуз, 09 Окт. 18, 20:19

Так все его и не покинут... Хоть по капле в секунду отбирай.
Иначе ЦП не использовали бы при перегонах.

Вопрос как "первые" головы отобрать периодикой "вручную"? Если это действительно будет быстрее чем 200-250мл/ч...

Быстрее,чем все головы покинут куб,все ровно не получитсяфранцуз, 09 Окт. 18, 20:19

вопрос  не об этом


BILL

Андрей, если ты его практикуешь- расскажи подробней алгоритм. А то в теории немного не так как ты описАл.berezikoff, 09 Окт. 18, 20:07

выставить капельный отбор и закончить отбор голов традиционноBill, 09 Окт. 18, 19:59

Вот этого я бы не советовал. А как раз на оборот-выдуть сбросами из насадки остатки голов вместе с там накопившимися примесями

berezikoff, Дим, я выпал из жизни на 1.5 месяца по больняку, так что все по-старинке...

не вопрос

Быстрее,чем все головы покинут куб,все ровно не получитсяфранцуз, 09 Окт. 18, 20:19

Соглашусь. Festina lente, как говорится, или ass sabr muftakh al' farrag.

И рект и дист делаю с головной периодикой.
Я исхожу из того, что лучше лишние 10мл товарного спирта попадет в головную фракцию (позже его можно при желании извлечь на технические нужды), чем выдаивать лишние полчаса по капле головы, добиваясь их "чистоты", убивая время "сейчас". Лучше это сделать "потом", если захочется.
Периодика позволяет экономить времени еще больше.
Весь принцип в том, что в начале отбора голов их много, и накапливаются они в царге быстрее, чем при завершении их отбора, поэтому есть смысл менять по ходу и скорость выведения примесей из колонны.

Точного рецепта написать не смогу - браги разные, их чистота, назначение... вариантов куча. Все происходит уже по нюху, я не слежу за точным временем и примерно смотрю за сливаемым объемом (удобно для этого приспособил 400мл градуированную мед. бутыль из под физраствора), это как "посолить по вкусу", главное принцип.

Первые головы накапливаются для отбора достаточно быстро, их сливаемый объем больше, чем последующий, каждое последующее накопление происходит медленнее и сливаемый залп меньше по объему.

(вертикальная ось - объем, горизонтальная - время, количество залпов показано произвольно)
Чтобы освоить периодику, нужно всего лишь поначалу нюхать и нюхать, куда денешься...
Открываешь отбор и непрерывно капаешь на ладонь, растираешь и нюхаешь, опять капаешь, растираешь и нюхаешь.
Как почувствовал, что злостный дух уходит, закрываешь отбор на следующее накопление.
Можно делать сбросы примерно через полчаса, постоянно нюхая то, что сливается. 
Со временем придет понимание того, с какой скоростью и в каком объеме головы скапливаются в царге и когда можно переходить к отбору подголовников.

Страшного ничего нет, нужно просто начать. Начать постоянно нюхать то, что льется в отбор.
Тем кто отбирает головы по объему, можно построить алгоритм с периодичностью и объемом слива соблюдая такой принцип изменения скорости извлечения голов.

Как примерно делаю я.
В большой царге с СПН 2,7 надоело, гемор - долго мажутся головы и подголовники. Первый рект я стал перегонять в 50 л, Ф 50х700 забитой мочалками, ну а второй - на РК с СПН, как положено.
Первый залп, к примеру, делаю примерно через полчаса-час после работы на себя. Когда как. Больше накопили - больше можно и слить. 100 мл сливаю смело. Там голимые головы. Через минут 20-30 слив повторяю, но сливаю чуть меньше ( к примеру 75мл) , через полчаса еще меньше и т.д., но окончание каждого залпа определяю по запаху. На отбор голов из 45л х 40% трачу около 3 часов.

Подголовники отбираю капельно, но в начале отбора скорость тоже выше, чем в конце.
Понимаю, что многим бы хотелось получить точную рецептуру, с минутами и миллилитрами, но браги разные, примеси тоже.
Поэтому, "рыбы нет, только удочки".

выдуть сбросами из насадки остатки голов вместе с там накопившимися примесямифранцуз, 09 Окт. 18, 20:55

Особенно это эффективно при отборе со слабой навалки, например с бражки. Головы выходят со сказочной вонью промежуточных.

При варки кукурузы, каша слегка пригорела. После осахаривания сильно копченый запах, впринципе приятный. Если для заливки бочку, сильно критично произошедшее? Где то третья часть, от всего дистиллята под заливку.

Bill, спасибо за алгоритм, но  а по термометру не проще ли?

berezikoff, наверно можно, но я уже отработал методу, сложностей не представляет.

Bill, Спасибо буду пробовать. А сколько времени  экономишь? по сравнению с  капельным

Пробуй выйти на 92-93%krvsa, 09 Окт. 18, 12:17

каким образом? Регулировкой дефа? Или можно не все пыжи (панченкова) воткнуть?

каким образом? Регулировкой дефа? Или можно не все пыжи (панченкова) воткнуть?electryc, 10 Окт. 18, 06:11

пыжи скрутить не так плотно.

А сколько времени  экономишь?berezikoff, 10 Окт. 18, 05:39

Думаю - не меньше 5 часов.

Bill, если ждать по полчаса и сливать максимум по 100мл, какое же тут ускорение?

krvsa, даже если и по 200 в час, то это в 4 раза быстрее классики.
Реально получается быстрее, я же сказал, что к цифрам не привязываюсь, все по запаху.