Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Отключаем дефлегмацию - идут "изики". Включаем охлаждение дефа, стабилизируем колонну, начинает повторный отбор голов.Лесник 2, 13 Окт. 18, 17:49

если я правильно понял, ты 1 отбор делаешь без дефа...но тогда надо уменьшать нагрев, ведь так?..спасибо за совет. но у меня изики при одной перегонке остаются в кубе.(имею ввиду-ощутимая на нос часть изиков), а абсолютное отделение для меня излишне...не воняет и хорошо...

Добавлено через 2мин.:

Где "изики"? Правильно, в хвостахЛесник 2, 13 Окт. 18, 17:49

и если они в хвостах, то зачем их ловить в головах? нехай там и остаются. у меня куб после перегона без противогаза не откроешь)))

Это ни о чём. Что есть отличный дистиллят? Мало информации, чтобы обсуждать. Любое укрепление "обдирает" вкусыЛесник 2, 13 Окт. 18, 17:24

Лесник 2, отличный дистиллят, это когда в нём сохранены и запах, и вкус, и послевкусие исходного сырья. Разумеется, в разумных количествах. И такой дистиллят я получаю на выше описанном оборудовании. Кстати, не только я.

Хотя я прекрасно понимаю, что 50 мл спирта не спасут "Гиганта мысли и отца Русской Демократии", но мне хочется выжимать всё.Peskar, 13 Окт. 18, 19:50

Гони до 100 гр.
Тогда и ароматные воды прихватить можно.
Когда время есть так и выгоняю

Гони до 100 гр.gal, 13 Окт. 18, 21:29

После 10% в струе ловить нечего. Ничего хорошего там нет, а вот кислоты нахватать можно легко. Я про зерновые, если что.

Отвечаю по просьбе автора...

Куб 30 литров,царги 2" (750мм медь+ 500мм нержа), дэф (кожухотрубный 200мм), холодильник (кожухотрубный 470мм) , индукциона 3,5 кВТ.katran, 12 Окт. 18, 20:41

У меня другое оборудование, царга 700х50 с РПН 4-ре медных и 3 нержовых рулона. Медная клюшка.
Т.ч. мои ответы не будут некой рекомендацией...

1-При какой  мощности нагрева  желательно  производить отбор голов,  тела  и хвостов  [ зерновой  СС]katran, 12 Окт. 18, 18:29

После разгона куба (ТЭН 3КВт), отключаю один виток и остальной погон веду на 2-х витках, т.е. что-то в районе 16КВт чистыми.

2- желательная  скорость отбора тела [от чего зависит?]  katran, 12 Окт. 18, 18:29

Скорость отбора зависит от навалки СС в кубе, от подаваемой мощности, ну и от параметров самой колонны...
При навалке в районе 55% максимальный отбор держу в районе 1.6л/ч. К концу погона уменьшаю до 0.7л/ч.
Скорость отбора делаю такой, чтобы крепость в струе была 93%.

3-допустимо ли применение  медной  царги (700мм) и медной  СПН при дробном перегоне katran, 12 Окт. 18, 18:29

Я использую медную РПН, и клюшка у меня медная.
Есть мнение (с)

Что меди много не бывает...

4- до  каких максимальных значений  t*-в кубе  и %- в струе  производить отборkatran, 12 Окт. 18, 18:29

В твоем случае до 90 градусов в кубе.
По крепости так же могу рекомендовать 93%...

Есть ли отличия по цифрам при перегоне зернового  и сахарного  СС??katran, 12 Окт. 18, 18:29

Сахарный я не гоню, он мне не особо интересен... Жать его на спирт и все дела.
А вот зерновые и фрукты мне нравятся при 93% на перегоне.

Если уже вовсе изгаляться - можно на прямотоке выгнать. Но там либо изиков можно прихватить (фрукты и односолодовый)... Либо по спирту будет много "оборотки"...

Добавлено через 3мин.:

После 10% в струе ловить нечего.Фирс, 13 Окт. 18, 22:12

Если это про перегон зерновой браги - так там еще спирта 10%!

Если у тебя объем браги значителен - у тебя будут потери по спирту.

Добавлено через 5мин.:

Вот смотри, я залил брагу в куб, термометр у меня стоит в паровой зоне. И допустим решил гнать досуха, и решил гнать до 99,5 градусов Цельсия.
Но посмотрел на давление, а оно 767 (как сегодня), я заложил эти данные в таблицу, и получаю, что с учётом сегодняшнего давления, мне нужно гнать до 99,7 градусов в кубе.
  Это всё для того, чтоб отобрать весь спирт.Peskar, 13 Окт. 18, 19:50

Мне кажется ты слишком все усложняешь...

Сделай первый погон т.с. с запасом, т.е. прихватив немного воды. И будет тебе счастие.

На зерне СС будет "жидковат"... Меньше 30%.
Но это все может быть исправлено еще одной укрепляющей перегонкой на прямотоке "досуха" на полной мощности. На этом перегоне даже можно отобрать "первые капли" голов, "до струи".
Т.о. получишь СС с навалкой в районе 55%.

Если это про перегон зерновой браги - так там еще спирта 10%!krvsa, 13 Окт. 18, 22:23

krvsa, да ты чо? Когда в струе 10%, то в кубе осталось не более 1% спирта + разное гауно 

Фирс, гнать или не гнать - дело твое...

Когда я гонял кубом 15-тилитровым, я так же не брал ниже 10%.

Теперь, делая 3 перегона 50-тилитровым кубом - забираю все. Потом еще раз укрепляю на прямоточнике "досуха".
После этого гоню на короткой колонне.
Зерновые... Фрукты...

После 10% в струе ловить нечего. Ничего хорошего там нет, а вот кислоты нахватать можно легко. Я про зерновые, если что.Фирс, 13 Окт. 18, 22:12

Полностью не соглашусь. Как раз могут пойти ароматные воды, а кислоты уже вышли.

Уверен  многим  пригодится)))

такс, что за срач развели, пока я спал? 

щас пройдусь

то в кубе осталось не более 1% спиртаФирс, 13 Окт. 18, 22:46

Конечно этим можно пренебречь, если в кубе литров 20. А если 200? Тем более, что потом при перегоне СС всю бяку можно отсечь.

при перегоне СС всю бяку можно отсечь.brykasik, 14 Окт. 18, 07:29

brykasik, ну, это смотря во что ты перегоняешь СС

Как нержавейку сверлить? Нужны отверстия 8, 10 и 48, свёрла тупятся, коронку даже пробовать боюсь

alexnecro, для Ф8,10 мм, нужно всего лишь "правильные" сверла, малая скорость (обороты) и водичкой смачивать (можно слюной :-) ) А Ф48, если коронка туфтовая, можно мелким сверлом по окружности меньшего диаметра насверлить и потом полукруглым напильником (с крупной насечкой) доработать до Ф48.

нержавейку сверлитьalexnecro, 14 Окт. 18, 20:36

- много масла типа литола, хорошие свёрла типа из Р18, невысокие обороты. Коронкой лучше через кондуктор из фанерки, просверленной ей же.

alexnecro, металл какой толщины? 8 и 10 проще всего просверлить сначала тонким сверлом миллиметра 2 диаметром, а потом ступенчатым. Даже совсем недорогим. И капнуть смазкой при сверлении. У меня есть силиконовое масло, я им капаю.
48 наверное лучше коронкой. Я сверлил максимум 42, но тем, что было под рукой: ступенчатое сверло и гравёр. Сначала рассверлил на сколько получилось (по-моему до 20 мм), а потом расширил гравёром.

ступенчатое сверло и гравёрbaton, 14 Окт. 18, 21:02

Кстати, да, ступенчатым можно, посмотрел свои, одно до 32мм, второе до 39мм, а потом можно полукруглым напильником или дреммелем расширить до 48.

Коронкой лучше через кондуктор из фанерки, просверленной ей же.zyazya, 14 Окт. 18, 21:00

Хороший совет! И лучше сначала просвердлить ведущее отверстие 6мм. Свердла на коронках слабенькие. Я использую сало. Гдето валяется у меня и кислота (густая такая, сейчас не вспоминаю название).

коронку даже пробовать боюсьalexnecro, 14 Окт. 18, 20:36

Не бойся! Получится.

а потом ступенчатымbaton, 14 Окт. 18, 21:02

"морковка"?
Правильные сверла - кобальт?

Открою страшную тайну... есть поиск на форуме...
[Поиск: сверление нержавейки]