Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

vik3498, Попробуй гнать сразу на 800 вт

Кто скажет что не так?...vik3498, 17 Янв. 17, 17:48

чем меришь спиртуозность СС? ареометр в семе врет.

Как проще, но чтобы работало, уложить в колонну мачалки?
Сколько мочалок надо на 1 литр?

Дилетант2, тебе больше написать не о чем, вот память у человека.

Добавлено через 2мин.:

Как проще, но чтобы работало, уложить в колонну мачалки?Corector, 17 Янв. 17, 20:05

хочу попробовать перед второй перегонкой, вместо воды, разбавить СС яблочным сокомRusPil, 17 Янв. 17, 10:06

У каждого свои технологии и оборудование, но обращаю внимание - при разбавлении СС перед перегонкой чем бы то ни было, вы уменьшаете его спиртуозность, автоматически увеличивая в конечном продукте хотя бы пресловутого изоамилола. Оно вам надо?

berezikoff, не кажет у меня, что-то видио.

Снизил скорость до минимума, примерно 0.4л/час максимум который я видел после голов был 67°, дальше меньше. 60° это максимум на который я могу рассчитывать? Или есть варианты?

не кажет у меня, что-то видио.Corector, 17 Янв. 17, 20:35

поправил

teodorre, вот метод ещё [сообщение #12603911]

Но там на газу опасно) 

Или тут [сообщение #11951450]

Но здесь трудозатрат больше) 

я видел после голов был 67°,teodorre, 17 Янв. 17, 20:38

Укрепления у тебя нет на этом аппарате. Если бы метр нержогофры вверх поднял над скороваркой, покруче % был-бы.

teodorre, не знаю зачем тебе крепче, но варик есть. Начать надо с того что Кента с агнетушителем в соседней комнате держи. Заливай сырца 45° и в путь. Медлиным отбором на простом аппарате не чего не добьешься, кроме долгого просиживания у аппарата.

Огнетушителем меня не напугать, в 60° спирт горит плохо и холодным пламенем, только что нечаянно проверял
Догоню до литра как получится, а дальше буду думать про другой аппарат. Всем спасибо.

teodorre, на простом аппарате укрепление получается с каждым последующим перегоном.

добавлю, без разбавления

teodorre, обычно все стремятся к чистоте продукта. Я правда сам до 75° легко употрибляю, а вот выше ворту кислоты становится по ходу рецепторы на глушняк обжигает. Но кайфую когда напиток 45°. Кароче если нужно крепко и без многократных перегонов тебе дорога к колонне.

без многократных перегоновCorector, 17 Янв. 17, 21:10

и потерь, продукта и времени.

SGUN, это да нужное уточнения иначе топтаться на месте и не о коком укреплении и речи не может быть.

Сначала быстро и коротко вопрос, а потом пояснения откуда он взялся (их можно не читать, лирика).
Я хочу заняться дистиляцией, всерьез и надолго. Семья у меня небольшая, возраст не маленький и пью я немного, хотя и пью.
Вопрос 1. Я запланировал оборудование. Адекватно ли оно моему желанию и соответствует ли одно другому?
- Дистилятор СМ1, (котел 20 литров), как опция - сухопарник ароматизатор от того же Спиртмаша.
- Емкость для браги на 33 литра с гидрозатвором
- Индукционная плитка (дистилировать буду в ванной)
Вопрос 2. Для начала хочу несколько раз приготовить напиток на сахарной браге. Адекватна ли технология именно для начала, чтобы отработать общий процесс, а потом приделывать к нему вензеля? Может есть ужу в этом плане вензеля?
- Приготовить брагу с дрожжами и подкормкой карбамидом и витамином
- Сделать первый перегон с фильтрацией через активированный уголь в простейшем фильтре (воронке)
- Подготовить СС к второй перегонке, добавив туда изюму, как советует автор опубликованной тут технологии
- Сделать вторую перегонку с отбором голов и хвостов с некоторым запасом (лучше вылью лишние 100 гр, чем буду потом заниматься улучшениями)

С вопросами все.
Теперь пояснения. На жизненном пути мне приходилось пить разные напитки - от технического спирта до элитных (но не коллекционных) виски и коньяков. У каждого из них было свое очарование. Но больше всего мне понравилась один раз польская ржаная водка (Vodka Polska Zhitna Wyborova), в ней я неожиданно почувствовал вкус.
Вкус такой - легкая тень вкуса самогона, с добавкой ржаного сухарика и дымка. Закусывать его сладким узбекским луком было просто чудесно!
Потом я неожиданно узнал что в 19 веке у нас украли водку как дистилят, и стали называть так казенку - раствор чистого спирта в воде, химия. Это ведь не то про что Гоголь писал в Мертвых Душах, описывая Чичикова "Водки всех цветов радуги,поставленные на стол", и что наши северные соседи - финны - такую водку сохранили, называется она у них Коскенкорва, хорошая водка на мой взгляд.
Поэтому я хочу делать свою водку-дистилят, а также пробовать ее ароматизировать при перегоне и настаивать на разной ботанике.

Поэтому я хочу делать свою водку-дистилят,SergeyK812, 17 Янв. 17, 21:35

ух сейчас начнется)))

Дистилятор СМ1SergeyK812, 17 Янв. 17, 21:35

как я понял это ПК?

как опция - сухопарник ароматизаторSergeyK812, 17 Янв. 17, 21:35

лишняя опция имхо.

SergeyK812, удачи в пути, и, как мне тут было сказано, поменьше спрашивай и побольше читай( кстати, очень дельный совет - мозги укрепляет хорошо по нашему делу). информации по всем процессам море. ответы от сенсеев получишь скорее всего общего характера ,так как человек  хорошо понимает только когда пощупает и посмотрит ( это мой сын так говорит, когда я его по телефону прошу помочь с компьютером) удачи.