Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

ihands, Можно... после 50% погона. И сивухи уйдет 70%. Тема есть  [Дробить или не дробить первый погон.]

ты первые кривые ржавые грабли сразу на витрину ставишь..texnar, 18 Янв. 17, 20:58

ну всё технарь , врага ты нажил...)))

Парни-замутил брагу на варенье.7 литров варенья-25 воды-100гр сухих дрожжей.Получилось в таре 5-6см от края-очканул добавил 3 мг пеногасителя .Дрожжи разбродил.Шапка стоит а брожение слабоватое.Так и должно быть или я загоняюсь.Аромат волшебный не хотелось бы угандонить вкусняшку!

Собака, сходи по ссылке [Приготовление браги из зерна, муки, крупы и крахмального сырья с помощью солода] . Я в свое время очень внимательно изучил, законспектировал и составил план работ. У меня тоже ПВК 50. Все заторы - ОК. Спасибо Викторчику.

Добавлено через 3мин.:

Терапевт, у тебя сахару в браге маловато. 7 кг варенья - это не 7 кг сахара.

Т-Е-Р-А-П-Е-В-Т, Нормально у тебя сахара и воды, Nick_KRD, оговорился.
А что бы подсказать какое должно быть брожение, нужно, как минимум, знать какие дрожжи. И вообще не стоит волноваться, всё будет нормально, с брагой я имею ввиду.

это не 7 кг сахара.Nick_KRD, 19 Янв. 17, 09:48

на 7 кг надо 35л, у него 4/4,5кг- воды норма и дрожжей тоже

Т-Е-Р-А-П-Е-В-Т, температура?

Я работаю с сыном он мешает шуруповертом с насадкой для краски а я сыплю муку .texnar, 18 Янв. 17, 22:10

Поначалу тоже вдвоем засыпал. Но когда потихоньку сыпешь, мука воздухом раздувается. Капец вобщем. Потом строители подсказали более действенный метод.
Но нужен не шуруповерт, а оборотистая дрель. Сперва просто на воде надо найти при каких оборотах и каком направлении вращения образуется воздушная воронка до дна как у смерча. Ну а потом воды наливаю половину и высыпаю сразу всю муку. Она вся плавает наверху. Ровно в центр вставляю дрель с миксером врубаю дрель и мука потихоньку, равномерно втягивается в эту воронку без комочков. Как вся втянулась, все мука ровно разошлась. Доливаю воды, ещё немного погоняю дрелью и готово. Один и без комков. Мука эта такая зараза, если образовался ком, потом замучаешься разбивать. В горячей воде комки образуются быстрее чем в холодной. При варке комки не рассыпаются.

Ребята, нагрев на ТЭНах, разгоняю на 3 кВТ. Всегда было нормально, а сейчас какие-то удары в кубе, щелчки что ли... Сильные, такое ощущение, что сейчас рванет.
Уменьшил мощность разгона до 2 кВт. Удары прекратились, осадок остался.

На всякий пожарный воткни манометр вместо термометра, если три кв, я так понимаю брага, термометр там не нужен особо, если что можно на горячую поменять. Обрати внимание на подаваемую мощь, у меня было подобное в новом помещении на рмц3 в режиме разгона, тса плювалась пока принудительно не выставил киловаты

WLAD_N, Взрывное кипение, похоже. Включи эл. чайник современный и тоже самое в начале услышишь. по мере прогревания и повышения темп-ры это явление в чайнике прекращается.

WLAD_N, коллега, проводил с чайником эксперименты неоднократно. Вот что выяснилось: щелчки возникают, когда накапливается некоторое количество накипи, после кипячения с уксусом щелчки исчезают до следующего накопления наростов. думаю, что перегрев происходит в порах накипи, это и есть причина щелчков.  Уксус или лимонная кислота тебе в помощь. У меня ТЭНы съёмные и очистить их не состаляет труда.
Если этот пост будет полезен, то буду рад твоей реакции.

gws1, вот точно!

 
Темература 28-29гр.Дрожжи САФ-Велюр

Сафом многие пользуются, мне он не нравится запахом, но бродит нормально, главное не мешай ей. Можно для стимуляции помешать разок, температура нормальная.

Я вообще не вижу разницы между саф левюром и пакмаей, тока запах разный. Главно не забыть карбомидику горстку в канистру закинуть 

Подскажите,а сколько играет такая брага и как определить,что она готова к перегону?И какой должен быть выход самогона?

Вопрос владельцам ПВК, как перегонять уже СС тоже на пару? В другой ветке я писал, что если сделать два клампа под тены один на воде как положено, второй на уровне основной емкости. Те есть когда гоним густую брагу тен стоит на воде, когда СС переставляем тен в емкость и гоним уже в режиме обычного куба с теном. Стоит ли овчинка выделки, или же не замарачиваться и под тен вварить резьбу и перегонять СС то же на пару?

Джентельмены, доброго всем вечера!
ХОС на кукурузе, пакмайя, амоксиклав (немного просрочен),брага почти отыграла, еле булькает,завтра неделя от замеса. В эти выхи перегнать не смогу. Если выставлю на неутепленный балкон на неделю в мск, скорее всего замерзнет. Есть риски получить потерю в спиртуозности, лопнувший заторник из пластика и тд?
Может добавить антибиотика и пусть стоит дальше в тепле (+25с).
Заранее спасибо за ответы.

tower1976, ничего с затором не случится за неделю
у меня месяц уже стоит
кукуруза долгоиграющая