Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

а если на трубку возврата  заглушенную трубку из силикона одеть? у меня вертикальный этого же мастераgxtkjdjl, 09 Нояб. 19, 20:05

Наверно можно, но предпочитаю деф и царги для дробной держать в чистоте, брызго/пеноунос не редкость. На брагу использую ПГ и прямоток на пустой утеплённой 60см царге, так проще и можно одновременно гнать брагу и перегонять СС на разных железках.

твои проблемыberezikoff, 09 Нояб. 19, 22:29

Дима , у меня нет проблем !)

Приветствую, Господа.

Ну что, закончил я свой, по сути первый, вдумчивый погон. Хочу поделиться с вами результатами и услышать критику.
Исходный сырец с сахарной браги: 6370 мл крепостью 53 градуса.
В пересчете на АС: 3376 мл.

Оборудование:
1. Индукция 2000 ватт.
2. Куб 25 литров.
3. Колпачковая колонна Д58-750 серии 2018-2019.
4. Дефлегматор ХД/4-1750Р.

Процесс:
1. Развел сырец примерно до 30 градусов и залил в куб.
2. Установил индукцию на 2000. Всё нагрелось, колонна стабильно работала на себя. Примерно через пол часа работы на себя, по совету коллег из темы о тарельчатых колоннах, утеплил куб большим полотенцем. Дал еще пол часа поработать на себя. Суммарно получается час. Мощность решил до упора оставить эту, т.к. всё было стабильно. Вот так она работала:



3. Выставил отбор в районе 1 капля в секунду и начал отбирать головы. На такой скорости отобрал с запасом 350 мл. На запах проверял, примерно с уровня в 310 мл он уже мне казался нормальным. Но за неимением достаточно опыта решил перестраховаться.
4. Установил скорость отбора тела на уровне 950 мл\час. Температура под дефом стабильная - 77,8.
5. Когда собрал примерно около литра, то снизил отбор примерно до 700 мл\час.
6. При установлении температуры в кубе на уровне 89 градусов снизил отбор до 400 мл\час и сменил приемную емкость.
7. До 91 градуса в кубе продолжал отбор на этой мощности.
8. При наступлении 91 градуса в кубе подставил банку под хвосты и полностью открыл отбор. Колонна ожидаемо осушилась. До 98 градусов в кубе собирал хвосты.
9. Сравнил и вечером на вкус и запах, и утром сегодня на запах, основное тело и полученное на отрезке от 89 до 91 градуса, не заметил между ними вообще никакой разницы. Исходя из этого смешал их вместе.

Итог:
1. Объем адски вонючих голов - 350 мл.
2. Объем тела с крепостью 94 градуса - 1910 мл.
3. Объем хвостов (примерный) - 2000 мл.

P.S. Как вы оцениваете этот погон и что в нём, на ваш взгляд, можно было бы изменить?

брызго/пеноунос не редкость.A2kAt, 10 Нояб. 19, 08:26

меняй технологию

Добавлено через 7мин.:

Дима , у меня нет проблем !)makrak80, 10 Нояб. 19, 09:55

Коля, я почему так сказал? Он имеет ввиду что спирт в димроте контактирует с кислородом через тса и происходит окисление паров спирта?
Тут вопрос, может ли окислится пар?
И ещё,ИМХую, тса находится "на подпоре" и кислород туда свободно не всасывается, а наоборот идёт небольшой , если не выход пАра, то равное Р с атмосферой. А если повешаешь на тса "бублик" из силиконки, то видно как пузырь спирта двигается в ней туда-сюда. Если бы всасывало воздух снаружи то да -окисление, а так извини.

меняй технологиюberezikoff, 10 Нояб. 19, 10:29

Нечего уже менять, меня всё устраивает, кубометры браги перегнано, центнеры сырья израсходовано.

P.S. Как вы оцениваете этот погон и что в нём, на ваш взгляд, можно было бы изменить?iceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

Лишь бы тебя самого все устраивало. Я бы все же основательно утеплил куб, тогда скорости отбора при той же вдуваемой мощности можно было бы увеличить примерно на 100мл/ч. И определи чистую подаваемую мощность.

Лишь бы тебя самого все устраивало. Я бы все же основательно утеплил куб, тогда скорости отбора при той же вдуваемой мощности можно было бы увеличить примерно на 100мл/ч. И определи чистую подаваемую мощность.okun, 10 Нояб. 19, 10:45

Этот совет я услышал в полной мере ещё вчера. На этой неделе планирую прикинуть какие то варианты утепления куба. Какие - это пока вопрос. Ещё понял, что надо быстросъемами озаботиться

2. Установил индукцию на 2000. Всё нагрелось, колонна стабильно работала на себя. Примерно через пол часа работы на себя, по совету коллег из темы о тарельчатых колоннах, утеплил куб большим полотенцем. Дал еще пол часа поработать на себя.iceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

Смысла нет, если бы у тебя была спн в это время головная фракция у тебя бы собиралась вверху, а так 1час потерял

Выставил отбор в районе 1 капля в секунду и начал отбирать головы. На такой скорости отобрал с запасом 350 мл. На запах проверял, примерно с уровня в 310 мл он уже мне казался нормальнымiceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

У тебя ДИСТИЛЛЯТОР и поэтому головы надо отбирать на скорости отбора тела 10% от АС, т.е. и тут время про@бано часа 3.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1614/64090/
здесь характеристики твоей колонны
1750мл/ч максимально, ну и работай смело на 1,5 кВт смело до 90* в кубе, дальше можешь в отдельную тару и играть с мощностью следя за Т в дэфе, желательно бы тебе датчик Т* примотать с утеплением хотя бы посередине колонны. Хотя, как говорят юзеры этих девайсов, сивуху видно, когда она начинает подниматься на первых тарелках.
Попробуй следующий погон по этому алгоритму и сравнишь, думаю удивишься.

Да куб, да ещё при работе с "желтокожей" индукцией с её китайскими 2кВт, утеплять Обязательно.
Надо  вычислить выдаваемую ей мощу, и давать честных 1,5 кВт

P.S. Как вы оцениваете этот погон и что в нём, на ваш взгляд, можно было бы изменить?iceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

и полностью открыл отбор. Колонна ожидаемо осушилась.iceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

IMHO. На хвостах надо увеличить отбор, в твоем случае, до литра-полутора, но не открывать полностью, тогда хвосты годятся в переработку. А так, вся дрянь, которая копилась в кубе весь погон, вылетела в хвосты.

Добавлено через 13мин.:

3. Выставил отбор в районе 1 капля в секунду и начал отбирать головы. На такой скорости отобрал с запасом 350 мл. На запах проверял, примерно с уровня в 310 мл он уже мне казался нормальным. Но за неимением достаточно опыта решил перестраховаться.iceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

Объем адски вонючих голов - 350 мл.iceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

У тебя ДИСТИЛЛЯТОР и поэтому головы надо отбирать на скорости отбора тела 10% от АС, т.е. и тут время про@бано часа 3.berezikoff, 10 Нояб. 19, 10:49

Дим, я не спорю, что, по разделению, колпачковой до насадочной, как до парижу раком, но, поверь, оно есть. Процитированное выше это подтверждает.

Хотя, как говорят юзеры этих девайсов, сивуху видно, когда она начинает подниматься на первых тарелках.berezikoff, 10 Нояб. 19, 10:49

Да, это так. Кстати, по разделению, когда начинает потеть под нижней тарелкой, температура в дефе еще не меняется.

P.S. Дим, я так понял, колпачковой у тебя нету? 

На хвостах надо увеличить отбор, в твоем случае, до литра-полутора,Ximichestvo, 10 Нояб. 19, 10:51

ИМХО не нужно увеличивать скорость. Пускай капают 500мл/ч, оборотный будет чище, и в дальнейшем проще будет в переработке.

Дим, я так понял, колпачковой у тебя нету?Ximichestvo, 10 Нояб. 19, 10:51

тарелки в металле, а разница?

Добавлено через 2мин.:

Процитированное выше это подтверждает.Ximichestvo, 10 Нояб. 19, 10:51

Дим,так так же воняют и головы отобранные на скорости тела.

Добавлено через 3мин.:

Пускай капают 500мл/ч,okun, 10 Нояб. 19, 11:09

Вот этого я никогда не понимал, нахера тогда колпаки- они же для скорости. Купил бы тогда коротыш за 5р, работал на 700мл/ч и пил чистый продукт

Смысла нет, если бы у тебя была спн в это время головная фракция у тебя бы собиралась вверху, а так 1час потерялberezikoff, 10 Нояб. 19, 10:49

Блин, вот видимо сколько людей - столько мнений. Я не пытаюсь спорить. Просто кто то говорит, что надо час... кто то, что и пол часа хватит. А некоторые вот вообще называют это пустой тратой времени. Но тех, кто настаивает на стабилизации всё же больше

У тебя ДИСТИЛЛЯТОР и поэтому головы надо отбирать на скорости отбора тела 10% от АС, т.е. и тут время про@бано часа 3.berezikoff, 10 Нояб. 19, 10:49

Вот тут, даже не имея опыта, но очень сильно прошерстив форум склонюсь к этой версии (большинства):

Дим, я не спорю, что, по разделению, колпачковой до насадочной, как до парижу раком, но, поверь, оно есть. Процитированное выше это подтверждает.Ximichestvo, 10 Нояб. 19, 10:51

Да куб, да ещё при работе с "желтокожей" индукцией с её китайскими 2кВт, утеплять Обязательно.berezikoff, 10 Нояб. 19, 10:49

Это у меня сейчас задача номер 1.

Пускай капают 500мл/ч, оборотный будет чище, и в дальнейшем проще будет в переработке.okun, 10 Нояб. 19, 11:09

Ректификационной колонны у меня нет, поэтому что делать с хвостами - это вопрос пока открытый

что делать с хвостамиiceekb, 10 Нояб. 19, 11:40

Копить.

Добавлено через 4мин.:

сколько людей - столько мнений.iceekb, 10 Нояб. 19, 11:40

Ага. А некоторые еще и научат марганцовкой от сивухи чистить. Поэтому свое мнение (безусловно самое правильное, как и у всех остальных) сложится только на основании личного опыта. Как успешного, так и не очень.

iceekb, Всё ты правильно говоришь. Ты не верь-ты проверь. Сделай по моему алгоритму разок и сделай вывод, или подпили под себя методу.
По поводу голов, которые при работе ЯКОБЫ собираются на верхней тарелке. Спорить не буду, может и собираются но мизер. Много проще отобрать 10 ну пусть 15% голов(это по нюху) но быстро.

Много проще отобрать 10 ну пусть 15% голов(это по нюху) но быстро.berezikoff, 10 Нояб. 19, 12:47

Быстро не получится. На то, что бы покинуть куб, головным нужно время. А то, что еще находится в кубе, невозможно отобрать из ДЕФа.

iceekb, поздравляю , теперь дай отдохнуть продкту пару дней . Потом разбавь 40-42% (на мой вкус) еще дай отдохнуть чем дольше тем лучше . Паралельно можешь приготовить настоечки . Загляни в соотвествующие темы. Рекомендую кедровую сделать. В белом виде продегустируй и оцени вкус на наличие примесей . Если все нормуль , то твои старания не напрасны ...

Встряну в вашу дискуссию про самогон.
Организмы видать и правда у всех разные, я не люблю самогон, не пью и не делаю, мне от него плохо.
На те выходные очередной раз поэкспериментировал над своей тушкой.
Принесли на пробу чачу, одного перегона, очень просили оценить.
Ну и выпил в понедельник грамм 150, чего же плохого может случится с 70 килограммовой тушкой от 150 грамм бухлишка.
Чача не вкусная, жёсткая, но аромат виноградный.
Так во втооник мне Хренова на работе было шо пипец, думал если моторчик не отпустит придется похмеляться, я не похмелялся ни когда.
Отголоски в виде подавленности были и в среду.
Только пятничное пиво полностью исправило ситуацию.
Что Белорусу хорошо москалю того самого.

Что Белорусу хорошо москалю того самого.svarnoy, 10 Нояб. 19, 13:01

Не тот Баланс примесей, как говориться , в той чаче был...

Копить.okun, 10 Нояб. 19, 11:55

А потом по какой-то хитрой методе перегонять на этом же оборудовании?

Поэтому свое мнение (безусловно самое правильное, как и у всех остальных) сложится только на основании личного опыта. Как успешного, так и не очень.okun, 10 Нояб. 19, 11:55

Это понятно.... опыт - лучший учитель
Просто хочется изначально выбрать оптимальный вектор, а потом уже в каких то вилках решений набирать свои знания и выводить свои вкусы и привычки.
Форум в этом очень сильно помогает. Пускай тут множество мнений, порой диаметрально противоположных, но если взять от них средний знаменатель, то можно примерно прикинуть точку старта

Сделай по моему алгоритму разок и сделай вывод, или подпили под себя методу.berezikoff, 10 Нояб. 19, 12:47

Обязательно сделаю! Просто что бы проверить.

Паралельно можешь приготовить настоечки . Загляни в соотвествующие темы. Рекомендую кедровую сделать.Комэск, 10 Нояб. 19, 12:52

Этим уже озаботился, через недельку сделаю клюквенную "по Григорию". Возможно еще что то

Развел сырец примерно до 30 градусовiceekb, 10 Нояб. 19, 10:02

- вредное действие.
Куб и крышку надо утеплять, хоть туристическим ковриком. Для быстросъёмности прижимать багажной резинкой.
Голов можно и поменьше отбирать, они нужны для вкуса.
Хвосты копи, наберёшь на куб - укрепишь прогоном до 90% и потом вдумчиво перегонишь, будет почти спирт.