Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Пойду в гугл подтягивать терминологию)))DmuTpu, 13 Мая 20, 08:49

Вот хорошая статья https://alcofan.com/sxemy-otbora-produkta-v-kolonnax.html

Добавлено через 4мин.:

Если пленочная колонна как у меня тупиковая вещь, подскажите на какие перспективные устройства (схемы) следует обратить внимание.DmuTpu, 13 Мая 20, 12:06

На мой взгляд такая: куб + царга + клюшка (дефлегматор Димрота с УО по жидкости). Вот пример https://samogon-i-vodka.ru/catalog/565/57723/

Добавлено через 5мин.:

тело отбираем А ВОТ ТУТ ВОПРОС "до характерного запаха хвостов" (видимо 65% от АС) в моем случае при достижении порога расчетного объема теле отбирать по 100 мл и по каждому принимать решениеDmuTpu, 13 Мая 20, 14:10

Можешь попробовать сделать следующим образом. Отбирай по немногу в разные банки. Отмечай на каждой темпу в кубе и крепость в струе. Дай им несколько дней постоять. Потом начинай разбавлять до 40%. Как помутнеет - начались хвосты. А при последуюших перегонках уже ориентируйся на темпу в кубе и крепость в струе.

Спасибо, в статье доступно все разложено

Вот примерDeadCanDance, 13 Мая 20, 17:15

А чем этот дист от моего отличается? Вроде бы одно и то же, такой же отбор жидкости можно организовать

Только дэф кожухотрубный убериDeadCanDance, 13 Мая 20, 17:35

Вот такой дэф.
Холодильник у приведенного юниора 2 тоже не вертикальный. Не пойму в чем разница)))

Холодильник у приведенного юниора 2 тоже не вертикальный. Не пойму в чем разница)))DmuTpu, 13 Мая 20, 18:14

Если холодильник стоит после УО, то просто используй имеющийся в наличии. Что-то лучше, что-то хуже, но суть у них одна. Главное, чтобы справлялся с подаваемой мощностью. Не стоит использовать схему с дэфом, как у тебя на левой картинке в начале (где сборка "подковой"). Очень сложно регулировать. И проскакивает много грязи. Но это лично моё ИМХО.

А если я перегоняю как сейчас уже более-менее очищенный продукт мне также прерывать отбор тела на 91 градусе в кубе?

DmuTpu, Да. Главное - не разбавляй неудачную вторую перегонку. Все появившиеся плюсы потеряешь.

а с пшеницей прямо загадка...Вонючая выходит,DmuTpu, 13 Мая 20, 08:29

Пшеница самая нейтральная из злаков. Поэтому получить ароматный дистиллят из пшеницы затея спорная. Плюсом вылазят примеси, которые за рожью или ячьменем менее заметны. Имхо.

Поиском не нашёл. В колонну между сеток рпн накручивать есть смысл?

P.S. Если кто то планирует купить доброваровский куб на 29 литров - не советую: мыть неудобно, дно выгибается (несмотря на заявления производителя о ребрах жесткости по дну), при малом количестве кубового остатка как неваляшка качается

DmuTpu, пока не попробуешь сам не поймешь нужно ли это . для увеличения ТМО как бы можно , но для получения вкуса зерновых сомнительно ...

В колонну между сеток рпн накручивать есть смысл?DmuTpu, 13 Мая 20, 19:51

Научись работать с колонной, у тебя провальные тарелки, у них узкий диапазон по мощности, главное подобрать рабочую и попасть в режим барботажа, и от мощности подбирать скорость отбора.
и вот потом, когда всё надоест, натолкаешь только одной РПН.

Закончил перегон сейчас. РПН тарелкам работать как следует не дает. Однако крепость в отборе все равно достигала 95%. Итоговый продукт получился 93% без запахов посторонних, что радует. Осталось разведенным оценить. При темп куба 88 подстраховался поменял приемную емкость и не напрасно. При 90 град в кубе пошли лишние запахи, потом резко сивуха и быстрый рост темп до 95. Нужен доохладитель для таких дел.
Всем большое спасибо за советы и полезную информацию!

Осталось разведенным оценить.DmuTpu, 13 Мая 20, 22:01

Оперативно оценить запах - смочить руку тёплой водой из обратки, палец другой руки под струйку продукта, мазнул этим пальцем по мокрой руке и нюхаешь разведённое.

При темп куба 88DmuTpu, 13 Мая 20, 22:01

Я бы еще термометр проверил у меня -1 врет.

Я бы еще термометр проверилASA007, 14 Мая 20, 11:55

или с гор спустился

Доброго времени суток, форумчане. Помощь нужна, уже не скорая, а неотложная:(
1.Индукционная плита Iplate YZ-T24
2.Бак 40 литров
3.Царга 1,5", 50 см (5 медных РНП),70 см -7 РНП нержавейка
4. Сухопарник общая длина 45 см (сам сухопарник 15 см)
5. Дефлегматор "рубашка" 15 см,рабочая часть 10 см
6. Охлаждение: замкнутый цикл, насос фонтанный, напор 4,2 м производительность 6 л/мин
7. Все электрооборудование под стабилизаторами.
Конструктивно; бак, царга 50, царга 70, сухопарник, дефлегматор.
проблемы
1. При перегоне зернового СС 26 град, навал 11 литров, мощность нагрева 1 квт, царга 50 см+сухопарник+дефлегматор, создалась пробка(периодически плюется мощной очень горячей струей). Кроме уменьшения мощности нагрева (не желательно т.к. менее 1квт импульсный режим), что можно еще сделать что бы избежать такую ситуацию?
P.S.Перед этим перегонял СС 29 град, навал 13 литров на том же оборудовании и мощности нагрева 1 квт, прошло все идеально.
2. С ректификацией: обе царги. Перегонку делаю на данном оборудовании 3 месяца на мощности 1000 ватт, покапельно и головы и тело, регулировалось отлично. Спирт 96 и выше.
3. когда этот кошмар начался в сухопарнике набирается гораздо больше жидкости.Раньше было после отбора голов 30-40 мл, сегодня два раза по 250 мл сливал, бред какой то.
Сегодня утеплил куб и 50 см царгу.Пытался гнать на мощности 900 и 800 ватт. По барабану...плюется и все.Температура по верхнему термометру скачет рывками +(-) 10 градусов.В кубе поднимается нормально, без скачков вверх вниз.
Да и после "плевков" колонна начинает раскачиваться, будто в режим на себя уходит.
Уже чертовщина мерещится: что сосед самогонщик сглазил, что рубашку дефлегматора пробило и охлаждающая жидкость в царги попадает:(

простоДЕД,

, мощность нагрева 1 квт,

Кроме уменьшения мощности нагрева (не желательно т.к. менее 1квт импульсный режим), что можно еще сделать что бы избежать такую ситуацию?

1 Купить вот такую плитку и реостат https://market.yandex.ru/...40&clid=698

Да и после "плевков" колонна начинает раскачиваться, будто в режим на себя уходит.

Уже чертовщина мерещится:

2 Это не чертовщина , это захлеб . Что делать ? См п1

Уже чертовщина мерещится: что сосед самогонщик сглазил, что рубашку дефлегматора пробило и охлаждающая жидкость в царги попадает:(простоДЕД, 15 Мая 20, 14:29

А схему аппарата можно? Как то у меня в голове царга, сухопарник и деф не совмещаются...

322,

Как то у меня в голове царга, сухопарник и деф не совмещаются...

А вот такой совместится ?
https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=401302

А схему аппарата можно? Как то у меня в голове царга, сухопарник и деф не совмещаются...322, 15 Мая 20, 17:21

Добавлено через 3мин.:

2 Это не чертовщина , это захлеб . Что делать ? См п1andrusha61, 15 Мая 20, 17:19

Да смущает только одно. Два месяца по 2 раза в неделю дробный на описанном оборудовании и ни одного захлеба, а тут вдруг началось

Добавлено через 7мин.:

Если установить дефлегматор , 3х трубчатый, длиной (высотой) 20 см рабочей части, поможет решению возникшей проблемы?

Два месяца по 2 раза в неделю дробный на описанном оборудовании и ни одного захлеба, а тут вдруг началосьпростоДЕД, 15 Мая 20, 17:42

Я бы перебрал царги. Медь промыл лимонкой. Если есть нижняя путанка, посмотрел, не смялась ли.
И думаю, манометр в кубе куда полезнее сухопарника над царгой.