Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

в стакан не нальешь. Там справа, в низу зеленая кнопочка есть. "спасибо" называется. Ты б жмакнул-глядишь людям приятно было бы. А им самим просить, скромность не позволяет. Извини, что вмешался.Hottabovich, 24 Янв. 21, 15:53

Понял-принял

Всем привет. Подскажите гнал СС с сахара посоветоаали до 98,5 в кубе. С 10кг сахара получилось СС 8л общей крепостью 58', т.е. 4.65 АС, при 6 в теории, это нормальные потери? До скольки в кубе лучше гнать оптимально?

до 98,5 в кубеSamSib, 24 Янв. 21, 17:44

При нормальном давлении это в барде остаётся около 2% содержания спирта. Если бражка 10%, то это чуть менее 20% от наброженного. От 6 л это 1,2 л. Небольшой недоброд, погрешности измерений,... Нормально

4.65 АСSamSib, 24 Янв. 21, 17:44

SamSib, маловато будет. Я с 8кг сахара получаю 4.6-4.8л АС.

До скольки в кубе лучше гнать оптимально?SamSib, 24 Янв. 21, 17:44

От технологии зависит. А она у каждого своя. Я гоню до 99.5с в кубе.

Что-то тут промелькнуло про крепость браги 21% на турбодрожжах)) по моему, это фантастика! Выше 13-16% наверняка нереально получить... Или кто-то ответственно заявит, что у него получался такой фокус?)

alpxpro, Очень скользкий момент в том, как точно измерить крепость браги.

А я 0,5 - 1 г...yazyaz, 24 Янв. 21, 16:08

у меня обычные воронежские инстантные, не жалко 38 копеек на кг

Ферментёр будет открыт - ничего страшного?mayz, 24 Янв. 21, 15:35

по первой кислород нужен для дрожжей. Чтобы размножились. По ХОСу бродит около 20 дней. Так что потом нужно будет поставить ГЗ. После бурного брожения.

Вообщем,коллеги, может оффтоп но все же..
Вчера вечером случился у меня минипожар😔. С нашим хобби не связанный!
Прохудился шланг к газовой плите и при готовке начала шаять кухонная столешница(дым пошёл).
Вообщем, я к чему,когда начал заниматься самогоном-купил огнетушитель. Вот он и помог выйти из ситуации с минимальными потерями!
Вывод-огнетушитель ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Лучше углекислотный. Задолбался сегодня порошок со всей кухни оттирать😢, а мог бы аппарат запустить.
Всем добра!

АлИвЕр, Саш, у мея провод через бортик бочки перекинут и крышкой прикрыт
гидриками не пользуюсь
иногда по паре месяцев стоИт
ничего страшного
вчера перегонял полбочки куки, стояла с сентября, на вку мало было, дождался нового госа

кто-то ответственно заявит, что у него получался такой фокус?)alpxpro, 24 Янв. 21, 18:42

А смысл? У меня бывает брага крепче 10%,с т.кип. 89 с чем нибудь. Иногда. Если сахар оч.хороший попался. На обычных воронежских дрожжах. Но бродит дольше. Еще большая крепость возможна только на турбо дрожжах, с насыпаной в них химией и за соответствующие деньги. Не знаю как кому, а мне не надо. Даж не пробовал. Имхо.

с насыпаной в них химией и за соответствующие деньги322, 24 Янв. 21, 19:11

тоже не вижу особого смысла, тем более, если бродить должно, по любому, дольше и набродит всякой гадости в придачу к спирту, как дистиллятору, мне это не нужно. А вот насчёт химии в дрожжах, это такое себе. Пользовался Dublesnake С48, экономно извел уже пачку, хорошо работают, сырье получается хорошее (2 суток на вискаре в ноль), в продукте меньше гадости, кмк.. а спросил из любопытства)

Добавлено через 3мин.:

>мне воронежские не попадались никогда, так бы попробовал обязательно, их и БаЙбак "хвалит"

про крепость браги 21% на турбодрожжахalpxpro, 24 Янв. 21, 18:42

Наверно могут при соблюдении инструкции - декстроза, отсутствие гидрозатвора, температура 21 - 23С. У меня до 20% доходила. Баловство это.

мне воронежские не попадалисьalpxpro, 24 Янв. 21, 19:48

https://www.wildberries.ru/...px?targetUrl=XS не знаю дорого или нет. (давно не брал) но 500гр выгоднее.(там же)

gxtkjdjl, ну не дешево... 98 р 500 граммов на той неделе брал

прямо с завода, по ходу, а до нас пока довезут...

Все понятно, ты по книжкам делаешь выводыКомэск, 24 Янв. 21, 12:51

А тебе по ходу образцы из 1700-х закинули для пробы.
Не смеши. То что ты в Ашане покупаешь сильно отличается от тех времён.

gxtkjdjl, да, на базе оптовой...

Коллеги, никак не могу найти тему на форуме про то как поддерживать температуру при ГОС, обычным способом без тэнов, контроллеров и тд. Можете подсказать какие то способы?