Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Смешарик, 20 граммов хватит ...

Смешарик, 100 гр пачку сыпал на 5 кг сахара и 20 литров воды. 5 дней до начала осветления при +25. В 25 литрах 8 кг до конца не выбраживают и за 10 дней. Брага чуть сладковатая.

Сколько нужно сухих дрожжей Пакмайя Кристал на 1 кг сСмешарик, 14 Апр. 21, 14:55

20 г

Пакмайя Кристал на 1 кг сахараСмешарик, 14 Апр. 21, 14:55

зависит от жабы, вообще 20-25гр/1кг. Для уменьшения времени брожения некоторые делают двойную закладку.
Но не стОит забывать и о Т* в помещении где находится бродильня, желательно создать порядка 30*. Поэтому ёмкость подогревают, например обматывают тёплым инфракрасным плёночным полом.

melechko, попробуй запустить свой КТ и УО в связке с одной тарельчатой - так ты исключишь из подозрений РПН.
Если и на тарельчатой захлеб будет - убирай УО, пусть колонна с КТ и тарелками работает "на себя". Точно будет понятно, УО или КТ провоцируют.
Теоретически КТ так же может "захлебываться" при малом диаметре трубок и большом потоке флегмы. Но у тебя и полутора кВт нет "чистыми", вряд ли в нём дело.

Точно будет понятно, УО или КТ провоцируют.Mihalich, 15 Апр. 21, 08:32

На воде же так не проверишь, у спирта в три раза удельная теплота парообразования меньше. А дистилят под бочку лишний раз кипятить не хочется. Собрать, что ли, все головы в кучу?

Коллеги, какой-нибудь сироп имеет прозрачный (как обычная вода - без желтизны) цвет?
Хочу сделать куантро (апельсиновый ликер) максимально похожий на оригинал. Он прозрачный, как вода. Сахара в нем 25%. Если класть сахар - он желтеет.
От глюкозы или фруктозы будет желтеть, или будет прозрачным? У кого опыт есть?

От глюкозы или фруктозыTerminatorN2, 16 Апр. 21, 18:11

У меня от фруктозы не желтел. Да и от сахара, вообще-то тоже. Только сахар был какой-то Люкс или Супер, не помню. В Глобусе брал.

От глюкозы или фруктозы будет желтеть, или будет прозрачным? У кого опыт есть?TerminatorN2, 16 Апр. 21, 18:11

От французской глюкозы не желтеет точно. Насчёт китайской не подскажу.

TerminatorN2, от одного сахара есть желтизна, от другого нет. Купить разные, сделать густой сироп, посмотреть.
Была у меня китайская глюкоза, из моего мешка цвета не давала в растворе.

Такой вопрос появился: имеется обычная БК - царга, дефлегматор, 2 поворота и холодильник. Утеплял царги, остался кусочек утеплителя, чтобы не выбрасывать утеплил первый поворот на 90, который сразу после дефлегматора. Теперь меня мучает вопрос, а правильно ли я поступил?
Своя версия ответа у меня есть, но озвучивать пока не буду, чтобы не завести следствие в ложное направление)

Зигфрид, правильно. CM отбор, а значит меньше будет зависеть от температуры в помещении и сквозняков

Теперь меня мучает вопрос, а правильно ли я поступил?Зигфрид, 19 Апр. 21, 12:41

В утеплении одного поворота после дэфа смысла не вижу. Ни плюсов, ни минусов. Дэф в БК не настолько стабилен, чтобы утепление (или его отсутствие) на что-нибудь повлияло.

Все утепляют царгу при варке сырца, но почему не утепляют при варке браги?

не утепляют при варке браги?boeing, 19 Апр. 21, 13:01

стабильности не надо на 1м погоне.

но почему не утепляют при варке браги?boeing, 19 Апр. 21, 13:01

Еще как утепляют. При дроблении при сгонке браги по Габриелю.

это другое, по классике давай жару и всё.

Хочу опять задать вопрос про анисовую водку!
Нужно перегнать анисовую настойку на спирте, примерно 60%, куб, добавилась царга полметра 2 дюйма с медной путанкой, клюшка
1 на какой мощности перегонять?
2 отбор полный же? без возврата флегмы?
3 до 40% в струе отбирать?

про анисовую водкуmisha-bmw, 20 Апр. 21, 01:08

Царгу лучше не ставить, гнать прямотоком, отбирать на запах, пока не появятся "варёные" тона.

pivnaykus, все ж в абсенте анис - это не главный компонент, там от полыни торкаются.