Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

На колпачковой колоне получится делать норм виски?Барбитурат, 26 Окт. 21, 13:33

Виски это дистиллят, то есть его получают на прямотоке без укрепления. На колпачковой или на царге с РПН получается недоректификат - весьма приятный напиток, который можно не выдерживать в бочке

На этом девайсе ты виски не сделаешьSGUN, 26 Окт. 21, 13:22

сделает
[Брага из ячменного солода]
только на 1м погоне медь обязательна, дальше можно нержу

Добавлено через 3мин.:

Барбитурат, вот по мне, на этой коряге только вискарь и делать- дёшево и сердито.

Дак сейчас получается перегнать на прямотоке и в бочку?

Добавлено через 1мин.:

Боюсь что хвостов много хватанул

Жельменты
Воздух сотрясать не буду
Бочка 10 30 50 и баррик разные вещи
По мне как чищу от изиков и в 30
А так у всех свои фломастеры
Имхо

Барбитурат, делай по классике
1й погон, с медью в паровой зоне, до суха(до 99* в кубе)
2й погон на прямотоке(без укрепления)-10% от АС головы со скоростью отбора тела, отбор тела до 50% в струе(94* в кубе)
В бочку заливай 62-68%.
Всё.

Добавлено через 1мин.:

надеюсь бочку подготовил правильно

pivnaykus, есть нюанс... бавить надо будет % на 5 и снова на полгодика в бочку
И так каждый раз
Так что в руки калькулятор и сколько ты живёшь....

Добавлено через 1мин.:

А то херню получишь через неделю после разбивки до питейного

Добавлено через 1мин.:

Не веришь - проверь сам

Боюсь что хвостов много хватанулБарбитурат, 26 Окт. 21, 14:12

Ну если ты пробовал на вкус и говоришь, что нормально, зачем еще раз перегонять? Лей так.

Добавлено через 1мин.:

Барбитурат, делай по классике
1й погон, с медью в паровой зоне, до суха(до 99* в кубе)
2й погон на прямотоке(без укрепления)-10% от АС головы со скоростью отбора тела, отбор тела до 50% в струе(94* в кубе)
В бочку заливай 62-68%.
Всё.pivnaykus, 26 Окт. 21, 14:33

Он понять хочет, что делать с тем, что он уже выгнал.

надеюсь бочку подготовил правильноpivnaykus, 26 Окт. 21, 14:33

Конечно, все по инструкции.
Уже достаивает первая партия.

Добавлено через 6мин.:

Тут мне еще подсказывают, что изиков максимально хватанул. Как это можно определить?

Было бы где…

Барбитурат, ты в личку напиши Daniil, он тебе подскажет)

есть нюанс... бавить надо будет % на 5 и снова на полгодика в бочку
И так каждый раз
Так что в руки калькулятор и сколько ты живёшь...SGUN, 26 Окт. 21, 14:39

Серёга, привет.
Переведи.

Тут мне еще подсказывают, что изиков максимально хватанул. Как это можно определить?Барбитурат, 26 Окт. 21, 14:53

На вкус.

А какие они на вкус? Какая органолептика у них

Было бы где…Барбитурат, 26 Окт. 21, 15:05

хватанул, к бабке не ходи, такую нитрокраску я бы даже нюхать не стал, не то чтобы пить.
Зы, ИАФ как раз сильно воняет химией(в небольших дозах нитрокраской, в больших не нюхнешь, абблюёшься)

Добавлено через 2мин.:

я бы перегнал прямотоком, минимум до 70% в струе.

Да не воняет уж так сильно. Запах из банки конечно резковат, но если налить в рюмку то норм…

Добавлено через 1мин.:

я бы перегнал прямотоком, минимум до 70% в струе.DizzJK, 26 Окт. 21, 15:43

А до скольки разбавить? Щас 85

Какая органолептика у нихБарбитурат, 26 Окт. 21, 15:41

ХЗ как объяснить. Хвостатый самогон дает противное послевкусие и отрыжка потом долго с этим дерьмом.

Да не воняет уж так сильно. Запах из банки конечно резковат, но если налить в рюмку то норм…Барбитурат, 26 Окт. 21, 15:47

разбавь рюмку до 20% и понюхай

А до скольки разбавить? Щас 85Барбитурат, 26 Окт. 21, 15:47

62-68% для бочки.

если будет устраивать, ну что сказать, пей так, нет, до 60% разбавь водой и до 70% бери в струе, если поймешь какой запах у ИАФ, можешь ниже опускаться до появления запаха нитрокраски

Добавлено через 2мин.:

pivnaykus, в наш дуб лучше лить сразу 42%, танинов в нем выше крыши, при такой крепости можно словить табуретку. если бочка поработала можно повышать градус. но это имхо

но это имхоDizzJK, 26 Окт. 21, 16:00

и это верно, говорю о том что делал, и чем доволен

лить сразу 42%, танинов в нем выше крышиDizzJK, 26 Окт. 21, 16:00

если почитать Скурихина, то меньшая крепость берёт танины, а высокая лигнины.