Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

На 2", с СпН 3,5*3,5, отбираю 150мл/ч, разницы по качеству с 50мл/ч не заметил, ГХ хорошее.

timur1, а дефлегматор потянет в два раза больше?
На пример ты хочешь отобрать 5% голов от 10АС на мощности 2 ЧИСТЫХ кВт. Это 0,5л.
Теперь считаем, сколько понадобится времени:
10АС÷2кВт=5часов.
Палитру голов делим на эти 5 часов=0,1 или 100мл/час

Слышал обратное, что РПН в качестве пыжа предпочтительней поделок Селиваненко (пыж опорный) и Шульмана (верхний и нижний концентраторы флегмы ХД)Ivkond, 01 Февр. 22, 23:03

Мне кажется, концентраторы флегмы ХД - лучший выбор на сегодня. Они достаточно твердые (держат форму под нагрузкой СПН), при этом их площадь (за счет несколько сферической формы) больше, чем у торца РПН или пыжей Селиваненко - а значит пропускная способность выше.

Добавлено через 10мин.:

Хочется увеличить скорость отбора головtimur1, 02 Февр. 22, 02:33

Есть же альтернативные способы отбора голов, правда не все из них одобрены "профессорами", но потестировать то можно. Можно отбирать до ректификации эпюрацией или "отказимириванием".
Если есть желание вложить некоторые силы и средства - можно доработать оборудование для паралельного отбора голов во время первого перегона.
Для дистилляции вроде как работает способ продувки СС воздухом во время нагревания [Отбор голов по-быстрому. Не надо перенимать дурной опыт с других сайтов.]. В случае с ректификацией этот способ (наверное) сможет работать, если на куб паралельно рект колонне разместить простейший дистиллятор, через который отобрать головы до выхода СС на температуру кипения.

Если станет его жаль, следующую бражку ставь на этой барде.Olkan, 01 Февр. 22, 20:09

один раз так ставил на сахарной, когда недоброд был. Вонючая получилась пипец. Подозреваю что сахар чем то обрабатывали или осветляли, И эта срань нелетучая и образовала эфиры. Так что на сахарной я больше такими подвигами не занимаюсь. Да и сахар стараюсь брать относительно местный.

У меня вопрос по отбору голов, цель максимально очистить продукт дистилляцией без капельных отборов, т.к. брага из сахара, а ректификационной колонны нет!
Первую перегонку провел потстилом.
Вторую собираюсь перегонять так: СС развести до 20-25%об, проуглевать несильно и начать с дистиляции в режиме потстил, чтобы отобрать не только головы, но и часть сивухи в соответствии с К рект. Контроль органолептически. После режима потстил на куб поставить цагру 500мм с насадкой, узлом отбора по жидкости и деф, в этом режиме продолжать отбирать головы (не капельный режим)на 75% скорости отбора, контроль органолептически, у примесей изменятся К рект.
Потом отбор тела с макс укреплением на царге, чтобы сивуху придержать в короткой царге.
Может я что то упустил в борьбе с сивухой?

СС развести до 20-25%об, проуглевать несильно и начать с дистиляции в режиме потстил, чтобы отобрать не только головы, но и часть сивухи в соответствии с К ректInk_dist, 02 Февр. 22, 10:20

Влияния на сивуху будет чуть больше, чем ноль.

Влияния на сивуху будет чуть больше, чем ноль.Daniil, 02 Февр. 22, 10:31

А отбор голов как вам?

Добавлено через 3мин.:

Влияния на сивуху будет чуть больше, чем ноль.Daniil, 02 Февр. 22, 10:31

В этой теме [Лабораторные исследования способов очистки самогона.] результаты другие.

Ты пытаешься применить тему Габриеля к сахарной самогонке. Это возможно. Однако есть много тонкостей и особенностей, присущих данному методу. Пройди в тему [Дробить или не дробить первый погон.] и почитай.

Всем привет!
Снова нужна помощь зала
Есть 2 с небольшим литра сливового диста крепостью 77. ГХ (спасибо Саша!) показала: Высшие спирты, мг/л б.с. 3709.1, Сложные эфиры, мг/л б.с. 230.7, Альдегиды, мг/л б.с. 274.8.
Ломаю голову что бы такого с ним сделать, чтоб уменьшить альдегиды, но не порезать все остальное. Есть колпачковая колонна на 4 этажа, есть чарга 0.5+0.2 м, рпн...
Заранее спасибо!

Сергей СТ, забить (редуцировать) и выпить. Чо с 2 литрами мудохаться.

Ты пытаешься применить тему Габриеля к сахарной самогонке. Это возможно. Однако есть много тонкостей и особенностей, присущих данному методу. Пройди в тему [Дробить или не дробить первый погон.] и почитай.Nick_KRD, 02 Февр. 22, 11:23

Получилось не так как по ссылке.
На примеси мы можем воздействовать спиртуозностью, вот за 1 прогон СС и пытаюсь использовать разную спиртуозность тела. Только не на уменьшение, а наоборот на увеличение спиртуозности.

Еще вопрос, встречал инфу, что очень чистый спирт не питейный, как это проявляется? И если сивухи много в продукте, как это проявляется?

Сергей СТ, забить (редуцировать) и выпить. Чо с 2 литрами мудохаться.zippo75, 02 Февр. 22, 12:50

Забить - дело не хитрое конечно, но хочется же учиться и практиковать. Да и малый объем уменьшает степень мудоханья...

Еще вопрос, встречал инфу, что очень чистый спирт не питейный, как это проявляется? И если сивухи много в продукте, как это проявляется?Ink_dist, 02 Февр. 22, 13:35

Это нельзя объединять. Очень чистый спирт - это ректификат. Если он нормально сделан, он очень даже питейный.
"Много сивухи в продукте" - это уже высказывание о каком-нибудь самогоне, или, мягче, дистилляте зерновом или фруктовом. Сивуха имеет характерный запах и вкус, узнать его лучше всего с помощью дегустации раствора изоамилового или изобутилового спирта в сортировке. Однако некоторые коллеги так "чистят продукт" с помощью безмерного отбора головной фракции, что и в домашних условиях получают практически чистые, однородные сивушные растворы, пригодные в качестве эталонов.

Доброго времени суток составу академии всем сотрудникам с высоко научным степенями и слушателям) поясните неучу : слышал термин что рабочий диапазон при втором перегоне у 2 дюймовой колонны максимум 1700 ват в чем смысл данного "постулата" не понимаю так как нахожусь на стадии обезьяны "увидел повторил" в ролике по которому я учился человек после разгона куба на максимуме до температуры в верхней точке колонны 74 градуса переходил на 1400ват отбирал головы потом на этой же мощности отбирал прямотоком через верхний холодильник ароматную часть тела до 70% в струе у него вышел литр ( хотя у меня то же не получилось в струе до 70 он отобрал литр а у меня получилось 6 литров отобрать пока упало до 70) а потом он добирал тело 1700 ват, чем обусловлен эта кривая подачи мощности не пойму хотя и у меня продукт вышел удовлетворяющий меня но вопрос скорости отбора стоит ибо купил тен люкстул 8 а он дает много больше сил , у меня один конспект я по нему и работаю (, объясните уважаемые

в ролике по которому я училсяDUX, 02 Февр. 22, 20:43

так у того и спрашивай. Ну странный народ, купят, посмотрят ютуберов, а почитать теорию, пусть сосед читает. Ну через страницу одно и тоже.

Однако некоторые коллеги так "чистят продукт" с помощью безмерного отбора головной фракции, что и в домашних условиях получают практически чистые, однородные сивушные растворы, пригодные в качестве эталонов.Daniil, 02 Февр. 22, 14:26

Можно в 2х словах описать?

Добавлено через 2мин.:

Чистый спирт - азеотроп!

Можно в 2х словах описать?Ink_dist, 02 Февр. 22, 21:35

Разбавил, перегнал с отбором голов. Так несколько раз. Головных примесей (эфиров, альдегидов) останется мало, сивуха практически вся на месте.
Можно ещё получить концентрированную сивуху в кубовом остатке или хвостах по методу отГабриэливания - [Многократная укрепляющая дистилляция на простых аппаратах .]

рабочий диапазон при втором перегоне у 2 дюймовой колонны максимум 1700 ват в чем смысл данного "постулата"DUX, 02 Февр. 22, 20:43

Это общий ориентир, дальше - захлёб на обычно использующихся для ректификации насадках. Если превышать эту мощность, то только чётко сознавая, что делаешь. Тебе рано. Можешь ориентироваться ещё по давлению в кубике.

1. Без регулятора мощности работать не получится.
2. Какой-то слишком уж странный алгоритм отбора у видеоблохера.

Под хвостами в джине подразумеваются эфирные масла из растений, они плохо растворяются в низкоспиртуозной ССЖ, дают помутнение.Daniil, 06 Янв. 22, 19:40

То есть можно гнать и до 40 и до 20% в струе, вкус это не испортит, только помутнение даст?

Добавлено через 16мин.:

Подскажите как определить схему перегонки - прямоток/тарелки1000/тарелки 500/рпн500..?

Есть неудавшиеся настойки:
-на спирте из черноплодки (покупной набор). Жёсткая, приторная, невкусная.
-дряной лимончело (испортил добавлением сока лимона).
-лимонка(висельник) с химозным привкусом.

boeing, [сообщение #13890567]
почитай ветку

Добавлено через 2мин.:

и до 40 и до 20%boeing, 03 Февр. 22, 10:27

конечно можно, если нравится гадский вонизм.