Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

чей-то я не понял ни разу
какая плесень? помидоры или огурцы солите, чтоль? сера?
мож еще ддт или дихлофос?
ни разу не было плесени на фруктах или варенье
малтик дрожжи;

гидрик никогда не пользовал

и в свою секту затянутberezikoff, 06 Июля 17, 16:28

Народ "сектуется" по принципу приобретённого оборудования.))))))

чей-то я не понял ни разу
какая плесень? помидоры или огурцы солите, чтоль? сера?
мож еще ддт или дихлофос?
ни разу не было плесени на фруктах или варенье
малтик дрожжи;

гидрик никогда не пользовалSGUN, 06 Июля 17, 17:25

шапка мезги в качестве гидрозатвора? Правильно понимаю. И до конца брожения?

Народ "сектуется" по принципу приобретённого оборудования.))))))AlkoGurman, 06 Июля 17, 18:02

ПК полезна в начале пути, но потом-то надо расти.

с серой под перегонку нужно поаккуратнее - при нагреве со спиртом образуются всякие бяки.
Основная ошибка - шапку из мезги надо постоянно топить и перемешивать и использовать гидрозатвор. Если днём под 25*С то ночью наверное не выше 16-18*С, вряд ли стоит опасаться перегрева. Спирта-то набродило?Tank, 06 Июля 17, 13:53

Шапку не топил, каюсь. Сколько набродило, ночь покажет. На вкус кислоты не было. Остаточного сахара тоже. На сейчас граммов 400 накапало. Перегоняю по накатанной схеме: в кубе жидкая фракция, а парогене нежидкая. Голова горючая, и это радует, но не успокаивает. По результатам отпишусь.  Спасибо!

NeoSpritus, просто крышка на бочке без фанатизма, часто перекинутый через бортик провод аквариумной грелки и этой же крышкой прижатый
да и хос так же стоИт
помешиваю периодически

ПК полезна в начале пути, но потом-то надо рости.berezikoff, 06 Июля 17, 19:12

А если хорошо читать и понимать написанное на этом форуме, то стадию ПК можно и миновать...

Vagabond0960, я пока сам не купил ПК и не попробывал, не понимам вобще о чем иногда идет разговор на форуме. А сейчас да, ПК пользую как деф для стеклянной колонны))) 

Добавлено через 6мин.:

sportage, учись работать по температуре, очень удобно, я сначало тоже постоянно мерил спиртуозность, а сейчас тока результат. И перед дробной включи деф на всю и дай колонне поработать на себя мин 30, хоть колонна и короткая всеравно часть голов скопится наверху.

sportage, учись работать по температуре, очень удобно, я сначало тоже постоянно мерил спиртуозность, а сейчас тока результат. И перед дробной включи деф на всю и дай колонне поработать на себя мин 30, хоть колонна и короткая всеравно часть голов скопится наверху.Svetsam, 07 Июля 17, 07:19

Ок, спасибо) сегодня предстоит процесс волшебства, сижу пока есть время, судорожно читаю то, что мне насоветовали многочисленные коллеги по форуму В голове овсяная каша

А если хорошо читать и понимать написанное на этом форуме, то стадию ПК можно и миновать...Vagabond0960, 06 Июля 17, 23:27

сначала покупается пк, а уж потом наступает стадия чтения форума)))

сначала покупается пк, а уж потом наступает стадия чтения форума)))RusPil, 07 Июля 17, 08:22

Не у всех.
Я сначала почитал, потом закомпостировал многим мозги, и мне посоветовали сразу купить клюшку с кубом на тэнах, и регулятор мощности с СР-2.
И я нисколько не жалею об этом. Мне тоже не хотелось выбрасывать деньги.
Но у этого есть один небольшой недостаток, я не могу ничего посоветовать по работе с ПК.

После 4-5 дней брожения может имеет смысл шапку снимать полностью для защиты от плесени?NeoSpritus, 06 Июля 17, 14:53

вот эти 4-5 дней и надо активно топить и перемешивать, хотя бы пару раз в день. Потом обычно тонет, уже менее критично. Я на 4-7 день отжимаю, там мало что остаётся, но можно на ней ещё - отдельно бражки поставить, дрожжей и питания там хватает - только добавь сахара и воды, если так, отжимать насухо не надо.

А сейчас да, ПК пользую как деф для стеклянной колонны)))Svetsam, 07 Июля 17, 07:19

ниибической высоты и тяжести.

Но у этого есть один небольшой недостаток, я не могу ничего посоветовать по работе с ПК.Peskar, 07 Июля 17, 08:36

тысяча чертей.. значит придется все же ПК купить..

можно на ней ещё - отдельно бражки поставить, дрожжей и питания там хватает - только добавь сахара и воды, если так, отжимать насухо не надо.Tank, 07 Июля 17, 10:21

Так и сделал с вишни. Забродила отлично.

значит придется все же ПК купить..sia, 07 Июля 17, 11:34

А ещё, специализированный сборник мантр... и бубен!

А ещё,Vagabond0960, 07 Июля 17, 12:13

А еще пойти в тему сахарная брага и прочитать 532 страницы бреда. Тема на одну страницу, больше любой темы по ректификации! Маразм какой то .

А ещё, специализированный сборник мантр... и бубен!Vagabond0960, 07 Июля 17, 12:13

А еще пойти в тему сахарная брага и прочитать 532 страницы бреда. Тема на одну страницу, больше любой темы по ректификации! Маразм какой то .texnar, 07 Июля 17, 12:19

Смейтесь, смейтесь Просто народу больше ими пользуются, вот и страниц столько. И кстати на региональных форумных встречах напитки приготовленные участниками на простой ПК или подобных часто берут призовые места. Так что не надо тут того.

Вы еще сходите в тему [Первый самогон для начинающих с полного нуля. Страница 18] и посмейтесь над Горынычем, Григорий быстро вас на место поставит

Тема на одну страницу, больше любой темы по ректификации! Маразм какой то .texnar, 07 Июля 17, 12:19

Так если у человека магарыч или, в лучшем случае, ПК и ничего достойного не получается.. а должно, должно же получаться.. это же супердистиллятор! или - это же колонна! значит что? значит брага не правильная.. сахар, дрожжи, подкормка, бетонит и нагреватель не такие.. отсюда и 500 с лишним страниц мучительных поисков..

напитки приготовленные участниками на простой ПК или подобных часто берут призовые места.NeoSpritus, 07 Июля 17, 12:26

По этой причине, мнение дегустаторов, которые не могут сделать напиток лучше моего, я всерьез не воспринимаю.. хорошо получилось, не очень.. чуть лучше чем обычно, чуть хуже - из всей команды друзей дегустаторов (самогонщик в ней только я) обычно только я и понимаю.. остальным все вкусно, потому что по любому лучше казенки...

sia, Vagabond0960, texnar, Я уже это понял, что меня бог миловал, вникать в этот вопрос.
Меня полностью устраивает клюшка, ну ещё подумываю прямоток прикупить, как разбогатею.