Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

krolikitscool, всем спасибо. Разобрался с темой.

по поводу дрожжейчерный лесоруб, 16 Марта 23, 21:06

- последний год на них перешёл. 100 г пачка уверенно сбраживает 60 кг сырья ХОСом. Бражка до 15% получается. Дёшево. Конечно, какиенибудь 1116 лучшее.

Сахаром не балуюсь.

yazyaz, Я на 180 литров воды 20 литров вина и 50 кг сахара по инструкции 750 г дрожжей. А вот последние разы отмечено долгое брожение

А вино то зачем сбраживать?

А вот последние разы отмечено долгое брожениечерный лесоруб, 17 Марта 23, 10:55

Вино нужно было заливать чуть позже, через 3-4 дня, когда дрожжи уже спирта набродят. А так ты им на старте задал алкоголь, не все расы могут стартовать в ССЖ.

Добавлено через 1мин.:

А вино то зачем сбраживать?Maik2407, 17 Марта 23, 11:53

Подозреваю, что просто добавил для вкусоароматики.

okun, это мой рецепт. Зову его " Зори кавказа". Вино карбонизированое. Храню в кегах. Заготавливаю в сезон специально для напитка покрепче. Добавляю к брожению через три четыре дня. Брожение визуально активируется. Так переварена не одна тонна браги. Но последнее время отмеченно более длительное время брожения что выбивает из графика. Невольно возник вопрос о снижении качества дрожжей

черный лесоруб, ставь больше с разбегом и выбиваться не будешь
я куку варю 5 дней по бочке 65 л
потом 2 дня пиво
а потом уже гнать можно
из графика не выбиваюсь:)

SGUN, да как бы с этим понятно. Но вот последний замес дал жару.. пять по двести.. сначала все молчали, а потом в три дня дошли до кондиции. Ставил с пропуском 4-5 дней.

черный лесоруб, всякое бывает
бывает первая бочка бродит дольше пятой
кука одна
кодзи одни
бочки стоят в ряд
но....

Невольно возник вопрос о снижении качества дрожжейчерный лесоруб, 17 Марта 23, 12:35

Может сахар другой? Я всегда брал в одном магазине и от одного поставщика, потом стал брать в 5ке и магните, брожение стало мееедленнее и выход меньше. Сейчас вернулся с чего начинал, все вернулось на свои места.

sib-hunter, может сахар... Я разный пробовал. Вроде по выходу все нормально. Только по времени... Вопрос

стал брать в 5ке и магнитеsib-hunter, 17 Марта 23, 13:51

По барабану,главное московскую и более северную фасовку не бери( его там не производят) .
И всё будет хорошо.
Лучше Воронеж, Брянск и так далее. Белорусский тоже не плохой Был.
И добавляй в подкорм на 10 кг хотябы 1л варенья или томатной пасты.

или томатнойСамовар71, 17 Марта 23, 16:52

Куриный навоз вроде хорошо, по фэншую если

Куриный навоз вроде хорошо, по фэншую еслиMaik2407, 17 Марта 23, 16:59

И удобрения пусть себе на бутерброд мажут, любители этого дерьма в браге.
В землю это вносить надо а не в брагу.
Вырастить помидорки, яблочки, ягоды. И Вот Это добавлять в Брагу.

Куриный навоз вроде хорошо, по фэншую еслиMaik2407, 17 Марта 23, 16:59

Тут не такое было еще. Встречал пост где на воде из аквариума с рыбьим дерьмом ставили и хвалили

https://yandex.ru/video/preview/7924865961910136172
[Покупная водка и промышленный спирт.]
любопытное рядом)
а ячка по 17 в светофоре
и мука в магните 57 за 2 кило

в светофореЕвгентий, 17 Марта 23, 21:47

мукаЕвгентий, 17 Марта 23, 21:47

138 р за 5 кг. Рязаночка, пшеничная, высший сорт.

высший сорт.yridro, 17 Марта 23, 22:02

не оч, проще мука-вкуснее продукт)

не очЕвгентий, 17 Марта 23, 22:04

чем богаты, тем и рады))

у нас кука 410 за 30 кг мешок
ужас...