Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

черный лесоруб, Я бочковыми не занимаюсь

Всем привет. Прошу помочь понять ситуацию: поставил зерновую брагу на кодзи в двух бутылях. Сырье (кукуруза+полтавская дробленека) залил 50 градусной водой, дал остыть до 34-32 и перед внесением кодзей вдруг обнаружил что пачка у меня 1. Дело вечером, взять негде. Ладно думаю, в одну насыплю а завтра где-нибудь найду и заведу вторую. Так вот спустя часа 3 обнаружил что завелись обе... В той которая без дрожжей шапка пены выше. Запах похожий но разный. Структура пены тоже отличается. Вопрос - что происходит во второй емкости? Что там может бродить без кодзей - то??

Вопрос - что происходит во второй емкости?Bolshoy1977, 28 Марта 23, 05:10

зараза завелась. В утиль. Нужно было пачку пополам делить.

Задача же не дрянь собрать. А её не пропустить.Виктрыч, 27 Марта 23, 21:08

Ну почему же, пол форума сивуху через НУО собираютReriver, 27 Марта 23, 21:20

Reriver,
Мысль ты до конца не развернул. Остановился на пол пути. Потому вывод не правильный. НУО выводит жидкость из процесса. А в сухопарнике она часто болтается всю дорогу.
Сам оцени, что будет с количеством примесей в паре прошедшем через жидкость в сухопарнике в которой уже сконцентрировались примеси за N времени работы этой железки. Он ведь не только задерживает но и обогащает пар своим концентрированным содержимым...

Ещё раз. У сухопарника нет возврата. И у куба нет возврата. Зачем дублировать функцию и за это ещё и платить. Из колонны, шлема и подобного классического каку можно вернуть "взад".В куб или лютер. Из сухопарника никогда. Только вперёд. В стакан.Это же элементарно. Но это нужно осмыслить и к этому прийти. Хотя кому и кобыла невеста. (С).

дайте челу повеселиться
граблей много
своих

У сухопарника нет возврата.Виктрыч, 28 Марта 23, 07:27

У Григория в сухопарник слив врезан.. так что не только вперёд но и в баночку(:

makar123, хорошо хоть в сухопарник....

Макар.
Ещё одна автоматика? И по какому критерию? Тут нужно работать точно. На глаз. Иначе с промежуточными либо недобор, либо ломанутся. Почему с аламбика напиток сбалансированый? В нём каждой твари по паре. А с колонны только одна. С сухопарником как рука дернется.

Хорошо. Ну а потом то что?Reriver, 27 Марта 23, 22:11

У самогонщика нет цели,только путь

После отбора голов в сухопарнике жижа, не ушедшая с головами. Нах её копить, а потом сливать. Пусть летит не задерживаясь.Виктрыч, 27 Марта 23, 15:22

Если ты не в курсе, то знай, что сухпарники разные бывают - разборные и неразборные, с крантиком слива из него, и без...
Те, которые неразборные, и без крантика - действительно бестолковые, а те, которые с крантиком, на таких аппаратах действительно имеют смысл, если на крантик надеть трубочку-гидрозатвор (свернуть колечком) и настроить крантиком и нагревом капель из сухопарника каплю в 4-5 секунд. Тогда с сухопарника сливается действительное дерьмецо, которое в отбор не попадает.
У меня был в начале освоения нашего хобби подобный аппарат (Германия какая то, с разборным сухопарником и краником, от нее только бачок остался) и должен тебе сказать что из сухопарника во все время погона отходит дерьмецо, которое иначе бы попало бы в отбор.
КонеШно такие аппараты не айс, и я лично тоже не стал бы сейчас их рекомендовать к приобретению, но тем не менее, если уж купил такой и для начала понимания нашего хобби - вполне.

Это всё шашечки. Бусы и ракушки.Для маркетинга и жертв. Есть классический прямоточник , впрямую использующий закон ТМО. Есть продвинутый, исползующий его последовательно несколько раз. Аламбик. И само собой колонна. Использующий этот закон десятки раз. Остальное технический изврат. Если по взрослому.
Вы торгуете сухопарниками?

Есть продвинутыйВиктрыч, 28 Марта 23, 08:40

пользователь, а есть начинающий. Если чел сомневается что это хобби ему зайдет, то почему бы не на таком дешевом аппарате испытать себя?

Для маркетинга и жертв.Виктрыч, 28 Марта 23, 08:40

А вот если попрошу объяснить не разницу между прямотоком и сухопарников, а вред сухопарника по сравнению с прямотоком, сможете?
Моё лично мнение, что сухопарник вреда не приносит. Впрочем как и пользы. То есть он бессмысленен, но тем не менее он стоит денег. Только и всего.

Ну и в помощь начинающим.
Сейчас я бы взял скороварку литров на 10 под индукцию и ведро литров на 20. В нём змеевик метра 3. Пока соединил силиконовым шлангом. Всё. Можно делать достойный дистиллят.
Со временем шланг заменил на трубку. Для прямоточника. И с загогулиной под аляаламбик. Соединение кусочками шланга. Гоним сахарную, сахарносолодовую. Всё складывается в вышеупомянутое ведро.
Следующий шаг. Кега 30 л. Потому что ворочать сподручней. В ней уже можно варить зерно парогеном из скороварки. И так далее. Потом на кег колонна. Ни чего лишнего и полный комплек.
Как бы сделал я. К чему собственно и пришёл после вагона испорченой нержавейки и меди.

В эволюции железа и развитии науки, сухопарник, барбулятор, не сливаемая ёмкость над кубом, их невеб...е количество после куба - это один из этапов истории. Эволюция в процессе творчества. Прошёл. Кто то пробует на себе его грабли вместо почитать буквари. Ну и пусть себе... надо по доброму к ним... сами там побывали многие😁

Толку с сухопарника как с козла молока. А вред я уже озвучивал. Это скажем вторая ТТ. Хотя не тянет. Теоретически должна собирать так называемые нижние промежуточные. НО! Для их сбора нужно пяток тарелок, в центральной максимальная концентрация и как бы из неё и нужно сливать.И давит она при заполнении как вверх, так и вниз. Но при кубовой всё живое и хрен отследишь. Ну и опять де раз это одна, она может выплюнуть всё, что пыталась накопить, в отбор. Потому что одна и при кубовой всё живое и хрен отследишь. Тем более на глаз.
Где то так образно.

Добавлено через 5мин.:

makar123,
Вот тут двумя руками, что нужно по доброму. А если не дано? А если нет времени пояснять таблицу умножения? Пусть бегут на красный свет?

А не лучше ли отобрать ароматику в отдельную баночкуArchimedes, 27 Марта 23, 22:37

Ароматика на фруктовых дистиллятах есть везде. и в головах и в теле и в хвостах. везде разная. Просто в головах она более концентрированная...

издеваться над оставшимся этанолом ректификациейArchimedes, 27 Марта 23, 22:37

можно, если есть РК. У тебя, судя по всему - нет, посему в тему для простых аппаратов. На твой куб ставить колонну с насадкой нельзя. тем более на газ. это просто не безопасно. но можно сделать клюшку на 50 см забить медной насадкой и делать вкусные дистилляты.
ИМХО

Теоретически должна собирать так называемые нижние промежуточные.Виктрыч, 28 Марта 23, 09:14

Ысчо раз. Сухопарник слегка уменьшает содержание кислот в отборе. Ни о каких промежуточных речи нет и быть не может.

Сам оцени, что будет с количеством примесей в паре прошедшем через жидкость в сухопарнике в которой уже сконцентрировались примесиmakar123, 28 Марта 23, 06:48

У меня нет сухопарника. Но я уверен что в нем остаются примеси которые тяжелее спирта. И они никак не могут из сухопарника попасть в отбор, им температуры в сухопарнике маловато