Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

а что насчет третьего перегона?drzorg82, 24 Сент. 24, 14:35

Есть такая метода, Дистилляция ректификата.
Разбавляется до 12-14% и перегоняется прямотоком до 40% в приемной емкости.
Также и мацерат делается.

drzorg82, Ну прямоток а что ты хочешь, это только для бочек или на любителя, конечно говнезии куча будет, для относительно мягкого и чистого продукта надо второгон на короткой колонне делать, с дефом, тогда головы более концентрированно можно отобрать, и хвосты лучше отсечь, ориентироваться при погоне на крепость в струе 93-94%, скоростью отбора регулировать чтобы она держалась пока хвосты совсем не подопрут и хреновый запах не пойдет.

drzorg82, царга с насадкой без возврата - совершено бесполезная вещь
и что ты там разводил до 27, когда на круг сс больше 27 не выходит, когда до воды гонишь?
вода в жесткости продукта вообще не при делах
говнища в отбор нахапал, когда гнал до 45 в струе
где-то на 60 хотя бы тормознулся
вообще 2 прямотока - на бочку
для белого питья имхо не катит
тарелки, коротышки, отгабриэливание

Добавлено через 1мин.:

уже ответили

сейчас бродит очередная партия мезги, но ее не сильно отжимали. планировал также перегонять.

для относительно мягкого и чистого продуктаtmc, 24 Сент. 24, 15:42

то есть при таком способе продукт будет чище и аромат останется? мне важен аромат.. не люблю водку
и если аромат будет хорошим, то какую насадку лучше использовать рпн или спн?

Добавлено через 2мин.:

когда на круг сс больше 27 не выходит, когда до воды гонишьSGUN, 24 Сент. 24, 15:46

у меня было более 40%. возможно укрепление было из-за неутепленной царги и крышки

Да, будет чище, и аромат останется, но не весь конечно, чем большую крепость будешь держать при отгоне тем чище но менее ароматно будет, 90-92 - пить можно но говнезины чувствуются, 93-94 средне, и говнезины почти не чувствуются и аромат еще более менее норм, выше 94 - уже весьма чистенько, но от аромата жалкие ошметки, в среднем както так, хотя нюансов много.

насадки РПН 4-5 пыжей ставь, или СПН если средней то сантиметров 20-30, если крупной то 30-40

но когда знакомые спрашивают зачем дваdrzorg82, 24 Сент. 24, 13:19

Традиционный фруктовый СЭМ гонят единственный раз на прямотоке. Всякие приблуды для слабых здоровьем или мнительных или тырнетов начитавшихся или блохеров насмотревшихся.

drzorg82, у меня 1.5" 35 см коротышка с 30 см колечек с 6-ти мм медной трубки

блин.. мне уже рекомендовали использовать короткую колонну, но куча информации и в голове каша... рекомендация затерялась.
спасибо всем. буду еще пробовать. короткая колонна это будет седьмая конфигурация оборудования (веду записи)

drzorg82, вот фотка

сверху отрицательная клюшка с возвратом
все самодельное
палка-веревка

царга с насадкой без возврата - совершено бесполезная вещьSGUN, 24 Сент. 24, 15:46

Я бы не был столь категоричным.
Например на зерновой браге, царга без возврата но с медной насадкой - самое то для связывания "пердушка"...

Esc, я не про пердушок
я про укрепление
на нерже может и актуален антипердушок
просто у меня на дисте все аппараты медные

короткая колонна это будет седьмая конфигурацияdrzorg82, 24 Сент. 24, 17:01

Не знаю что ты там пробовал, но ароматные дисты для употребления в белую (т.е. не для бочки), всего 3 базовых варианта - короткая колонна с контролем крепости в струе 91-94% (тут по вкусу для себя подбираешь), множественный последовательный прямоток (как вариант т.н. "отГабри"), либо мацераты (отгон настоек). Короткая колонна самый простой вариант, множественный прямоток погеморойнее, но теоретически можно получить чуть лучшую ароматику, оба варианта не помогают если в браге набродило много изопропанола, мацераты решают проблему пропанола, но в чистом виде отличаются по вкусоароматике от традиционной перегонки сброженного продукта, т.к. лишены сивухи, однако при желании ее можно добавлять специально. Вот в этой области приблизительно все и крутится, пробуешь одно, второе, третье, исследуешь нюансы, тогда сам под себя и определяешься.

drzorg82, вот тебе и выбор, от одного перегона на прямотоке до коротыша с спн

ИМХО,кроме поддержания традиций и заливки в бочки- прямоток вреден для второго погона. Остальное(РК/ТК) можно применять что-бы выйти на крепость от 88% до 94%.

единственное, что понял(на личном опыте) аромат в головах у фруктов, а у зерна в хвостах.drzorg82, 24 Сент. 24, 14:35

это миф.

на самом деле все эти кректы ,головохвосты и т.п. мне не поддаютсяdrzorg82, 24 Сент. 24, 14:35

это ты голов от ректа не нюхал и кубовый остаток от него. Вот собери по пузырьку такого добра и давай своим друзьям понюхать, которые спрашивают разницу.

SGUN,

у меня 1.5" 35 см коротышка с 30 см колечек с 6-ти мм медной трубкиSGUN, 24 Сент. 24, 16:06

Сколько метров трубки израсходовал для информации?

Podvox, не помню уже
это было в 17 году
лежал дома с перипротезным переломом и для смирения колечки труборезом крутил
обрезков трубки метр-полтора безлимитно было
у друзей контора кондеями занимается
если посчитать тупо по объему цилиндра 300мм х 35 мм в него влезет объем 1707 цилиндриков 6х6 мм
или 10 м трубки
на самом деле сильно меньше ибо это цилиндрики

6x6 360шт:

шкала на мензурке точная, проверял

tmc, чей-то не сходится
объем 30 см на 3.5 см это 288 мл
никак не 100
и точно не 360х6 мм т.е. 2.2 м трубки
больше точно
завтра свою высыплю, сфоткаю, заодно в лимонке прокипячу

это я не про 1.5" 30 см, а просто про занимаемый объем имел в виду, в твоем случае надо 360 шт умножить на 2.88 = 1037 шт * 0.006 м = 6.2 м

tmc, теперь понятно
сенкс