Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

промежуточные фракцииЛесник 2, 20 Мая 26, 21:32

Начал за головы - перескочил на ПП, что ты скачешь туда-сюда как блоха ...

Хочешь поумничать - иди в тему ректификации (и не засирай голову новичкам).

с дистовских голов и хвостов спирт на рк хорошо жмётся.pivnaykus, 20 Мая 26, 21:21

КПД выхода только неочень. На днях догнал отходы дистилляций, около 50л 50% , предочистка на короткой 1,2м и 2 ректа 1,7м 3,5х3,5, получил 14,5л спирта.

Начал за головы - перескочил на ПП, что ты скачешь туда-сюда как блоха ...
Хочешь поумничать - иди в тему ректификации (и не засирай голову новичкам).neva2012, 20 Мая 26, 21:37

Я тебе объяснил азы. Крект промежуточных фракций зависит от спиртуозности навалки. При низкой спиртуозности они выходят в головах погона, а при высокой - в хвостах.
Знаю, что у тебя проблемы с пониманием простых истин, но с этим уже поздно бороться. Не мути форум.

А ещё говорят "Кто в армии служил, тот в цирке не смеётся!" Смех да и только.
Всем известно, что чем менее спиртуозная навалка перегона, тем быстрее в начале выходит "бяка", обычно на розжиг 1%(СС) от литража браги с начала погона.
Впрочем, если 2й погон на РК- на это можно положить "болт на 52".

Крект промежуточных фракций зависит от спиртуозности навалки. При низкой спиртуозности они выходят в головах погона, а при высокой - в хвостах.Лесник 2, 21 Мая 26, 01:24

Речь шла за отбор голов - и тут ты выскакиваешь на белом коне и давай чесать про ПП и Крект (типа во какие я умные слова знаю).

Головы с рк тупо на розжиг, литров 5-6 набирается за год. Трахаться ещё с ними.pivnaykus, 20 Мая 26, 21:21

Золотые слова.
На розжиг, на протирку.
Если отбирать головы без жадности (добавить к ним подголовников) - можно разбавить и в качестве стеклоомывайки использовать. Это всяко экономней, чем за безумные деньги (в сезон) покупать хорошую стеклоомывайку, но при этом тратить десятки часов на рект голов, чтобы выжать пару литров спирта, который и пить то неохото.

Vittomin, для дистилеров головы ценный септик. За сезон от 5 л остаётся 1-1.5 л

который и пить то неохото.Vittomin, 21 Мая 26, 06:00

только на очень пахучии настойки(типа хреновухи)- не понравился он мне в белую, накопил голово/хвостов от РК и колдовал потОм день

накопил голово/хвостовpivnaykus, 21 Мая 26, 06:40

Их по отдельности перерабатывают и абсолютно по разному. Головы разбавляют, а хвосты наоборот укрепляют. А спирт с голов очень даже хороший выходит, только голов много отбирать приходится 25-30 % минимум, а это всё время и энергозатраты.
Первые неисправимые головы только на розжиг, а дальше, плюс с запасом отбираются, можно и переработать так как спирта там дофига. Но мне лень с ними возится, мне проще ещё один затор браги поставить)

Золотые слова.
На розжиг, на протирку.
Если отбирать головы без жадности (добавить к ним подголовников) - можно разбавить и в качестве стеклоомывайки использовать. Это всяко экономней, чем за безумные деньги (в сезон) покупать хорошую стеклоомывайку, но при этом тратить десятки часов на рект голов, чтобы выжать пару литров спирта, который и пить то неохото.Vittomin, 21 Мая 26, 06:00

Все в этом мире относительно... ))) У меня товарищ - дистиляторщик.. Головы-хвосты.. отдает мне.. за год - литров 30-40 выходит..
Литров 20 на ректе выходит - вполне ничего по качеству... ))

А на реализацию конкретных голов - рекомендую походную спиртовочку... рублей 500 стоила 2 года назад.. на Озоне вроде..
Но на рыбалочке - чифирчику замутить - самое оно.. Или костерок развести.. Закручивается герметично.. притушил - и в рюкзачок.. ))

Но на рыбалочке - чифирчику замутить - самое оно.Zapal, 21 Мая 26, 07:15

Только вчера такую присматривал ... Как она на ветру? не тухнет?

Как она на ветру? не тухнет?neva2012, 21 Мая 26, 07:23

Спиртовки - они слабоваты на ветер.. Для работы в лесу - добавляю четверть объема ацетона.. Горит получше, разгорается за 30 секунд.. Работает более устойчиво и пламя становится желто-красноватым, видно хорошо.. (но, с ацетоном - дно посуды коптится)..
Ну а когда задувает серьезно - ставлю в телеге (прицеп мотоблока) он железный и высокий.. )))

Нужен совет.
Брага - курский висковый солод. Модуль 1/3. Дрожжи воронежские.
Перегон на 4-ый день паром по красной схеме до 5-ти в струе.
Выход порядка 370мл/кг АС. Второй перегон прямотоком до 60-ти в струе.
Хочу набрать на боченок 10л и залить 50градусный.
При разбавлении до 42 на пробу опалесцирует.
Мне не нравится. Что посоветуете сделать чтобы не опалесцировал?

Что посоветуете сделать чтобы не опалесцировал?alexsl-66, 21 Мая 26, 09:48

Попробуй, чтоб спасти полученное холодную фильтрацию. Зимой без проблем, а вот сейчас только морозилка. В дальнейшем уйди от красной схемы, это не классика для виски.Или хотя бы фильтруй брагу перед перегонкой. Увеличь ГМ. И зависит конечно от сырья.

не разводить или охлаждать

Добавлено через 2мин.:

чтоб спасти полученноеСМР, 21 Мая 26, 10:30

можно подумать он что-то испортил. После бочки и несколько лет выдержки, должно всё быть норм.

уйди от красной схемы,СМР, 21 Мая 26, 10:30

Возможно, но так гемора меньше.

Увеличь ГМСМР, 21 Мая 26, 10:30

Зачем? Что это даст?

холодную фильтрациюСМР, 21 Мая 26, 10:30

Спасибо, подумаю. Но сейчас и правда проблема с охлаждением.

Добавлено через 1мин.:

После бочки и несколько лет выдержкиpivnaykus, 21 Мая 26, 10:31

Я столько не выдержу)

должно всё быть норм.pivnaykus, 21 Мая 26, 10:31

Должно-то должно. Но обидно, когда после нескольких лет в бочке,опалесценция остаётся. Такие примеры есть на форуме.

обидноСМР, 21 Мая 26, 10:51

Вот я и хочу от нее избавиться сейчас.

Добавлено через 2мин.:

что-то испортилpivnaykus, 21 Мая 26, 10:31

Вообще нет. Развел, попробовал. Вполне себе, мне нравится.
Только опалесценция сильно смущает.

СМР, Слушай, но он же не до 40% в струе брал, а до 60%. Я на бурбон с куки брал до 50% в струе, т.е. до 94* в кубе. Всё отлично, только запах начал поварачивать в сторону прелых тряпок- сразу стоп, но кука она прощает, в отличии от ячменя.

Возможно, но так гемора меньше.alexsl-66, 21 Мая 26, 10:47

Тогда пей мутную. Ты думаешь, что шотландцы

глупцы и неумехи, что веками сбраживают по белой.