Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Добрый вечер, уважаемые форумчане!!!
Подскажите, пожалуйста, если зерновая брага сильно кислит нужно ли добавлять соду перед первым перегоном, или вылить? И вообще нужно ли брагу нормализовать содой?

зерновая брага сильно кислитkio233, 24 Окт. 17, 21:52

-всегда.

добавлять соду перед первым перегономkio233, 24 Окт. 17, 21:52

не надо.Гони как есть.

kio233, зерновая брага ппонятие растяжимое
как делал-то? если прокисла, тоо хоть чем гаси, ничего не получишь :-)

Добавлено через 1мин.:

хос вообще никогда сладким не бывает :-)

kio233,полностью выбродившая зерновая брага на вкус более кислая,чем горькая.Я,например,всегда раскисляю содой,хотя все рекомендуют использовать мел. 

Добавлено через 4мин.:

если прокисла, тоо хоть чем гаси, ничего не получишьSGUN, 24 Окт. 17, 22:00

  За много лет закисания не было ни разу.Но даже если прокисла,не выливай а перегони.За то короткое время,когда бражка начала скисать весь спирт не успеет пропасть.Хоть что-то да возьмешь.

брагу нормализоватьkio233, 24 Окт. 17, 21:52

лучше мелом, если содой или какой сильной щёлочью - нужны точные количественные анализы. Оставим это производственникам и продвинутым пользователям. Я мел сыплю в 60 л по полжменьки без усердия, размешиыая, пока не перестаёт шипеть.

Киса, дело хозяйское
делай как хочешь
я предпочитаю не закисать
и хню всякую в брагу не пихать
совсем

ни разу не скисло, ттт

Огромное спасибо за ответы!!! То что есть надежда, что брага не испортилась, очень радует!!! Разделю пополам, и попробую и с мелом, и без него.

Я вообще в затор барду лью. чтоб закислить брагу - выход немного поднялся, по органолептике хз, вроде тоже самое получается.
Хотя нет, меньше фурфолола(запаха хлеба)

нужно ли добавлять соду перед первым перегоном, иkio233, 24 Окт. 17, 21:52

а что сода градус добавит?

Как перегнать?Топ-тыга, 24 Окт. 17, 21:09

Головы 5 от АСgal, 24 Окт. 17, 21:14

С сахарной лучше 10% от АС.( в данном случае 300 мл.)

Разделю пополам, и попробую и с мелом, и без него.kio233, 24 Окт. 17, 22:18

если сахарная, смысла нет

Подскажите пожалуйста,имеется фляга 25 литров,заливаться будет литров 18-19,в основном все ставят тэн 3 кВт,после разгона работают на 1.5 кВт. Чем мне грозит установка одного тэна 1.5 кВт,кроме как увеличением время закипания?

Черноплодку лучше на настойку, наливку или вино. Дистиллят с неё посредственный.Sergnikow, 24 Окт. 17, 19:00

А я у себя в подвале нашел литров 10 вина из черноплодки, давно стояло. В бутылках некрасивый осадок образовался. Ушло на перегон. После второй перегонки такая Вещь получилась, кто попробовал, до сих пор вкус помнят. Так-что не факт, что посредственный.

Nikola 1972, ничем.

Товарищи, думаю  в комплект стекляшка ХД3/60+дефХД3+бак 75л  "польский буфер" добавить...читал, читал про него, а так толком и не понял есть ли в нем реальная польза? Хотелось бы НДРФ получать боле-менее приличный. Сырье-только сахар.

Чем мне грозит установка одного тэна 1.5 кВт,Nikola 1972, 25 Окт. 17, 09:49

Производительность оборудования какая? Если хорошая, то ее потерей.

Производительность оборудования какая?Alexx_Any, 25 Окт. 17, 10:11

извиняюсь,обычный дистилятор,с восходящим сухопарником и прямоточным холодильником,рассчитаным на 2 кВт

есть ли в нем реальная польза?_Димасик, 25 Окт. 17, 10:11

больше из куба отбирать будешь
https://samogon-i-vodka.ru/...-pasterizatsii/

_Димасик, по моему скромному мнению, для сахара кроме насадочной царги с дефлегматором больше ничего не нужно. Но установить можно что угодно. Если деньги лишние.

есть ли в нем реальная польза?_Димасик, 25 Окт. 17, 10:11

больше из куба отбирать будешьberezikoff, 25 Окт. 17, 10:18

И быстрее, за счёт более стабильной работы колонны меньше старт-стопов.