Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Нашатырь, в составе аммиак -может подкормку давал удобрением?Mikalaevich, 08 Нояб. 17, 22:17

Я впервые попробовал в брагу добавить карбамид... Может и из-за этого! Но раньше точно не было!

Я беру по распродажам российский сахар и такого не наблюдалосьMikalaevich, 08 Нояб. 17, 22:17

А я беру только белорусский, в Ашане...

Vagabond0960, неужели во вторую перегонку проскакивает? В теме про подкормку утверждали что все соли в кубе остаются.  😦
Сегодня только сыпанул, правда не много из расчета пол чайной на кг. сахара.

))Уважаемое сообщество, подскажите кто моГёт изготовить пирамидальную оправку для наших нужд. Пытался  изготовить  самостоятельно, но толи  усидчивости не хватает, толи руки не  из того  места  растут)) Да,  размер под спн для  зерновых (видимо у основания пирамиды 4-5мм)

еужели во вторую перегонку проскакивает? В теме про подкормку утверждали что все соли в кубе остаютсяНиколаичь, 09 Нояб. 17, 00:25

Карбамид- подкормка, дрожжи его сжирают! Какой проскакивает?

Нашатырь вылазит от передоза мочевины.

Я впервые попробовал в брагу добавить карбамид.Vagabond0960, 08 Нояб. 17, 22:39

Когда использовал в качестве подкормки карбомид, барду после перегона сливал насыщенного коричневого цвета. Без подкормки цвет барды желтовато - бежевый.

Пытался  изготовить  самостоятельно, но толи  усидчивости не хватает, толи руки не  из того  места  растут))katran, 09 Нояб. 17, 01:46

А ты попробую пойти по другому пути.
Попроси токаря выточить эту штуку, только посередине пупсик под навивку, сделай круглым, и на 1,5 мм больше.
А потом дома надфилем подправишь. Я так делал, там и точить нечего.

Подумываю обзавестись джин корзиной, попробывал поискать на форуме про этот девайс, но не густо вышло. Например, запрос "джин карзина" выдает всего 7 страниц результатов, да и там мимолетные упоминания. Интересно бы было узнать какие есть рецепты, способы работы и типы устройств, и что собственно получается)).
Я собственно к чему - хотел спросить у старожилов местных, нормально будет, если создам ветку на форуме на эту тему?

уже второй раз-головы пахнут не как всегдаRusPil, 08 Нояб. 17, 16:25

RusPil, спиртуозность навалки не менял в этих случаях? С той же работал?

firsovdmi, создавай , если посчитают нужным , то модеры пропустят.

Например, запрос "джин карзина"firsovdmi, 09 Нояб. 17, 09:08

  попробуй забить "джин корзина"

Tank, 7 страниц ссылок на упоминание джин-корзина )))

попробуй забить "джин корзина"Tank, 09 Нояб. 17, 10:35

Пардон за мой французкий. Я дитя автопроверки грамотности. Кстати в правилах упомянута кнопка "Проверка орфографии", но я ее не нашел

Постепенно набираюсь опыта в перегонках но каждый погон получается не похожим на предыдущий, и что бы хоть как то привязать себя к каким то стандартам  от которых уже можно отталкиваться подумал над такой схемой. Подтвердите я могу за основу взять данную схему?

Допустим у меня есть 10 литров СС общей спиртуозностью 40, тоесть АС у меня 4л. на головы 15% = 600мл (с учетом поправки на спиртуознозность мне надо отобрать 652мл) . , тело 65% от общего объема АС  =2600мл (с учетом поправки на спиртуозность = 3133мл)  , все остальное в хвосты,  Насколько данные значения верны , могу ли я на них уверенно опираться при погоне?

Опять же данный вопрос возник в одном из последних погонов , после отбора голов , начал отбирать тело , температура устаканилась шел отбор и по расчету я должен был отобрать 2л тела , но на отметке 1,3л температура начала повышаться, что вообщем то свидетельствует о том что пошли хвосты, данная ситуация меня поставила в тупик, ведь по расчетам я должен был еще отобрать 0,7л тела. Чему верить.

Тут недавно спрашивали почти тоже самое, но про температуру в кубе. Все зависит от сырья и оборудования. 15% голов хватит практически в любом случае, а вот хвосты нужно ловить по запаху. Когда несколько раз будешь перегонять с одинаковыми условиями (сырье и оборудование), то сможешь определять хвосты хоть по температуре, хоть по объему. Для начала, я считаю, надежнее по запаху. Всегда можно перегнать еще раз, если не поймал хвосты.

а вот хвосты нужно ловить по запаху.firsovdmi, 09 Нояб. 17, 11:22

Не будешь же сидеть под струей и постоянно нюхать, да и если быть честным прям когда совсем хвосты хвосты идут я еще чую их запах, а когда к ним подходит то фиг знает или пахнет или не пахнет, тоесть по расчету уже вроде как должны хвосты идти но пахнет вроде нормально, либо нюх у меня такой, по этому и хочу привязаться начала к каким то расчетным велечинам, а на нюх как по мне это уже следующий уровень просветления. 

Не будешь же сидеть под струей и постоянно нюхать,Pa3HaPa3, 09 Нояб. 17, 11:59

По началу я сидел и нюхал. Унюхать очень просто - растираешь каплю по пальцам или ладони и даёшь высохнуть. если остались запахи - значит хвосты на подходе. Под конец моей карьеры ориентировался на полученный объем.

да не всегда на крепком хвосты унюхаеш

Зачем нюхать, джентльмены?! Есть законы физики, по которым осуществляется дистилляция, и определенное кол-во хвостовых всегда будет одинаковым при определенных температурах в кубе или по верхнему можно смотреть. Как и при определенной крепости струи. На аппаратах типа ПК, например, хвосты видимо идут при крепости 60% в струе. Если смотреть на жидкость в приемном сосуде, то в месте впадения в нее струи при крепости ок 57% уже будут видны этакие маслянистые бурунчики.
Как ориентироваться, по крепости или кубовой t при этой крепости, равно как и по точке отсечки отбора тела - дело вкуса. Есть физика, есть tры кипения и незачем каждый раз нюхать и пробовать. просто определиться для себя на какой стадии при этих показателях прекращать отбор тела и все.
Проще и надежнее.  

Pa3HaPa3, для начала возьми привычку отбирать тело в небольшие емкости по 1 литру например. Тогда если и прихватить хвосты то испортишь не весь объем.После можешь все слить в одну емкость ,а можешь разбавит по отдельности.
15% голов тоже разбей , 1ая часть неисправимая , а вот 2 и 3 можно перегнать еще раз .по % каждой части можешь решить сам .

Добавлено через 2мин.:

Если смотреть на жидкость в приемном сосуде, то в месте впадения в нее струи при крепости ок 57% уже будут видны этакие маслянистые бурунчики.Ямбукай, 09 Нояб. 17, 12:50

Совершенно верно и к этому моменту желательно сменить емкость , чтоб не портить все тело ...