Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

сахар, а не инверт для брагиebragim, 07 Нояб. 17, 19:48

С инверта выход чуть меньше, чем с сахара. Так пишут

Добавлено через 5мин.:

воняет чем-тоebragim, 07 Нояб. 17, 19:48

При отборе голов сероводород должен уйти. Можно прогнать через угольный фильтр перед вторым перегоном.

Добавлено через 13мин.:

Дык это заражение сусла.firsovdmi, 07 Нояб. 17, 20:07

какое там заражение на сахарной браге ?makrak80, 07 Нояб. 17, 20:22

Буквально позавчера перегонял сахарную брагу, поставленную месяц назад. Получилась не благополучная, некогда было нею заниматься. Стояла на даче, сначала без подогрева, потом похолодало и брожение практически остановилось, хотя была еще очень сладкая. Поставил подогрев, утеплил, добавил дрожжей. Вроде начало снова бродить. Опять было некогда. Периодически пробовад -
Когда стал сливать - сверху "шкурка" плесени. Запах - квас. На вкус - сладковатая. С 35 литров браги (6 кг сахара-инверта, 200...300 г варенья) получил на круг литра полтора СС. Кто сожрал 3 кг сахара - не знаю.
Но - опыт есть! ((С) М.Жванецкий)

Добавлено через 8мин.:

если на кухне брага стоит без гидрозатвораfirsovdmi, 07 Нояб. 17, 20:44

Кстати, да - на кухне, у меня там перестройка - раствор, грунтовка... сырость, короче - тройной стеклопакет "плачет".
И обычно (не в этот раз) ежедневно перемешиваю брагу (аккуратно, чтобы не взболтать, чтоб воздух не попал) - и выбраживает меньше, чем за неделю. То есть "лазю" туда регулярно, и без последствий.

и второй погон не нуженberezikoff, 07 Нояб. 17, 20:49

так если и брага цветами пахнет, то и первый не нужен

Решил вчера перегнать на короткой насадочной (60 см труба медь 42 мм, набита на 10 см снизу кольцами Рашига из медной 6 мм трубки, остальное - 5 мочалок) 7 литров Т1 по Габриэлю крепостью 55 градусов. Вдул 2,5 КВт на разгон, на головах сбавил до 100 Вольт по китайскому диммеру. Колонна недовольно забурлила, зашаталась, попер захлеб.Andrey_S, 06 Нояб. 17, 12:19

Коллеги! Захлеб не победил. Херня какая-то. На малых оборотах все нормально, спустя пару часов по мере исчерпания спирта опять идёт захлеб. Не понимаю.
Я тут подумал вот что. Когда я делал колонну, снизу впаял нержовую перегородку, чтоб кольца не высыпались. В ней примерно 9 отверстий диаметром 5 мм. Может ли это быть узким местом? Снизу прёт пар, сверху валит флегма и тормозится перед отверстиями! Гипотеза правдоподобна. Но колонна булькает не только снизу, а по всей длине. Как считаете, может, дело в этой перегородке?

Запах - квас. На вкус - сладковатая.Sten58, 07 Нояб. 17, 20:59

Вот в барде сахар и остался раз сладковатая , и никто его не жрал.Нужно было на той барде ещё брагу поставить и нашёлся бы твой сахар .

Andrey_S,  заужение площади сечения царги в 7 раз, по идее это плохо.

нашёлся бы твой сахарmakrak80, 07 Нояб. 17, 21:50

Я тоже так подумал. Подогрел литр до 25*, добавил чайную ложку сухих воронежских дрожжей - и нифига... Вылил.
Я про плесень. Прям почти чайный гриб ... не ожидал. Считается, что с сахарной, вроде, не должно

Считается, что с сахарной, вроде, не должноSten58, 07 Нояб. 17, 23:07

ну так у вас там и варенье было? Может это оно?

Коллеги! Захлеб не победил. Херня какая-то. На малых оборотах все нормально, спустя пару часов по мере исчерпания спирта опять идёт захлебAndrey_S, 07 Нояб. 17, 21:46

Ну что, парни. Пытливый ум помог. Щас изрешетил перегородку внизу царги отверстиями 3 мм. Много. В итоге колонна работает на большей мощи без признаков захлеба. Гоню Т1. Работает приятно!!!

Я тоже так подумал. Подогрел литр до 25*, добавил чайную ложку сухих воронежских дрожжей - и нифига.Sten58, 07 Нояб. 17, 23:07

Не, не так ,в оставшуюся барду сыпешь сахар ,чтобы г/м был не меньше 1/4(если барды мало , доливаешь воду), и тогда уже дрожжи .Выход был бы чумачечий.

Выход был быmakrak80, 08 Нояб. 17, 10:46

Не рискнул. Барда была довольно кислая, не завелась от слова вообще. Ни пузырька. Добавил ч.л. сахара - ноль. Добавил ч.л. соды - ноль. Еще соды - ничего. Вылил все к такой маме. Где наше не пропадало!

Дармидон, чей-то ты мухи с котлетами в одну миску сложил
ты про рк или дист?
сс есть сс
рект есть рект
с головами и хвостами

Дармидон, головы, хвосты... Крылья!!! (тьфу ты, промежуточные). Рановато ты такие вопросы задаешь. Сходи в кино...https://samogon-i-vodka.ru/video/
А если думаешь, что все это знаешь, то сюда [Практическая ректификация на кубовых аппаратах.]
не фиг новичком прикидываться.

коллеги, что за херня? сахарную гоню редко, только под заказ. и вот такая беда уже второй раз-головы пахнут не как всегда-ацетоном, малёк изиками, а голимый нашатырь...дрожжи брагман...всегда пользую...мож сахар такой ,в смысле пропитка -обработка.?..головы  я конечно не пью, но осадочек(сомнение в сахаре)остался...

RusPil, от сырья всё зависит, в том числе и от дрожжей

перегородку внизу царгиAndrey_S, 08 Нояб. 17, 00:09

Перегородку?!
Просто сетка даёт захлёб...

Была перегородка с 11 отверстиями на 4 мм. Смотрелось красиво, но захлеб обеспечивало стопроцентный даже на холостых оборотах. Взял сверло 3 мм, насверлил отверстий, сколько влезло. И все, царга работает как швейцарские часы!

Andrey_S, поставь вместо этого "крест" или вообще одну проволоку и путанку, удивишься росту производительности

уже второй раз-головы пахнут не как всегда-ацетоном, малёк изиками, а голимый нашатырь...RusPil, 08 Нояб. 17, 16:25

Юр, в крайний раз была такая же хрень! Перегонял сахарный СС 40% на НДРФ и в головах шёл голимый нашатырь! Шёл лимонного цвета... Ну, это, скорее всего, насадка в нижней царге промывалась... А голов от расчётного кол-ва получилось почти в полтора раза больше. Дальше всё устаканилось, запах и цвет пропали. Так и не понял, откуда нашатырь? НДРФ получился хороший, и на вкус и по ГХ...

Vagabond0960, да, голов тоже многовато было. но насадка у меня спн нержа, только внизу пыж из рпн медной. задал вопрос в личку mak210, он химик. мож снизойдёт. не удивлюсь, если сахар уже и не сахароза, а хз что...

Нашатырь, в составе аммиак -может подкормку давал удобрением? Это как гипотеза. При производстве сахара применяют известь, т.е. аммиака в процессе производства нет. Хотя... чего только не придумают сейчас. Я беру по распродажам российский сахар и такого не наблюдалось. Вообще, думаю, на экспорт не бадяжат-можно сильно пострадать. Сейчас пользую Краснодарский фасованный в Новгороде! -хороший продукт!