Кто какими дрожжами пользуется?
ebayero
Бакалавр
Таганрог
68 13
Отв.11760 20 Сент. 20, 17:43
Olkan, возле центрального рынка, Чехова 129. Вот тут они открылись:
До 10 шт - 30р, до 50 - 28, от 50 - 26.
Евгений Сергеевич
Магистр
Астрахань
255 80
Отв.11761 20 Сент. 20, 18:43, через 60 мин
Зачем солодовой браге кроме дрожжей ещё и какая-то подкормка нужна?Vagabond0960, 19 Сент. 20, 19:20И я так считаю.
Да и в дрожжах для зерна не заморачиваюсь. Хлебными Ангелами брожу. Пробовал Брагман, разницы не заметил.
ebayero
Бакалавр
Таганрог
68 13
Отв.11762 20 Сент. 20, 18:57, через 15 мин
Евгений Сергеевич, подкормка нужна если предполагается размножение дрожжей. Но касательно сахарной браги это лишний геморрой, лучше просто вносить достаточное количество любых нормальных дрожжей.
yazyaz
Профессор
москва
2K 874
Отв.11763 20 Сент. 20, 19:04, через 7 мин
Да и в дрожжах для зерна не заморачиваюсь.Евгений Сергеевич, 20 Сент. 20, 18:43Попробуй винные. Может, изменишь мнение. Но, чуть дольше бродят. И не любят повышенныые температуры.
Евгений Сергеевич
Магистр
Астрахань
255 80
Отв.11764 20 Сент. 20, 23:09
yazyaz, пробовал Оеноферм С2. Кукурузный ГОС на ферментах в итоге чачей пах. Понравилось. Но больше мне они не попадались. И белорусские пробовал. Бродят дольше, сырец менее вонюч, чем на хлебных. В готовом продукте особого превосходства над хлебными не нашёл
yazyaz
Профессор
москва
2K 874
Отв.11765 20 Сент. 20, 23:26, через 17 мин
превосходства над хлебными не нашёлЕвгений Сергеевич, 20 Сент. 20, 23:09Превосходство ищи в головах. Я щас практикую 1116.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.8K 1.8K
Отв.11766 20 Сент. 20, 23:27, через 1 мин
И белорусские пробовал.Евгений Сергеевич, 20 Сент. 20, 23:09какие?белорусских 2 сорта. спиртовые ( ) и винные.
KakTy3
Бакалавр
Moscow
76 21
Отв.11767 21 Сент. 20, 00:09, через 43 мин
Alcotec turbo 48
Жрут все что можно, при любом гидромодуле и темпервтуре (пробывал от 3 в ПВК, до 5 в НБК, температура от 18 до 34).
Не воняют. Особенно хорошо после НБК, если без осадка.
Единственный минус это цена(
Я взял сразу 20 пачек со скидкой, еще более менее...
Жрут все что можно, при любом гидромодуле и темпервтуре (пробывал от 3 в ПВК, до 5 в НБК, температура от 18 до 34).
Не воняют. Особенно хорошо после НБК, если без осадка.
Единственный минус это цена(
Я взял сразу 20 пачек со скидкой, еще более менее...
Евгений Сергеевич
Магистр
Астрахань
255 80
Отв.11768 21 Сент. 20, 10:51
gxtkjdjl,
Спиртовые белорусы ващпе отврат.
какие?белорусских 2 сорта.gxtkjdjl, 20 Сент. 20, 23:27За винные разговор.
Спиртовые белорусы ващпе отврат.
nevopros
Бакалавр
Санкт-Петербург
72 8
Отв.11769 21 Сент. 20, 21:37
Доброго дня! Датащит на Fermentis M-1 утверждает, что вскрытую упаковку 500гр можно хранить в холодильнике не более месяца. Это заговор производителей или через месяц нужна будет просто чуть большая их засыпь? Иначе получается упаковка рассчитана только на промышленный объем
Так же встречал в магазинах фасованные в прозрачный полиэтилен по 50гр вакуумные упаковки этих дрожжей.
Так же встречал в магазинах фасованные в прозрачный полиэтилен по 50гр вакуумные упаковки этих дрожжей.
ar302
Доцент
Москва
1.3K 411
Отв.11770 21 Сент. 20, 22:13, через 37 мин
Датащит на Fermentis M-1 утверждает, что вскрытую упаковку 500гр можно хранить в холодильнике не более месяца.nevopros, 21 Сент. 20, 21:37Датащит пишет Болщит)))Два года в морозилке храню вскрытую упаковку, работает как папа карло...
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.8K 1.8K
Отв.11771 21 Сент. 20, 22:39, через 26 мин
nevopros, за
Fermentis M-1nevopros, 21 Сент. 20, 21:37х.з, а воронежскими раз в пару лет затариваюсь.храню в холодильнике.
nevopros
Бакалавр
Санкт-Петербург
72 8
Отв.11772 22 Сент. 20, 00:02
Два года в морозилке храню вскрытую упаковку, работает как папа карло...ar302, 21 Сент. 20, 22:13Спасибо, успокоили)) а в морозилке лучше хранить? я свои в холодильнике держу)
воронежскими раз в пару лет затариваюсь.храню в холодильнике.gxtkjdjl, 21 Сент. 20, 22:39К воронежским вопросов нет, я удивился, почему заморские такие нежные)
Т.Анатолий
Доктор наук
ДНР. Россия
831 155
Отв.11773 22 Сент. 20, 06:11
воронежскими раз в пару лет затариваюсь.храню в холодильнике.gxtkjdjl, 21 Сент. 20, 22:39Аналогично
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.8K 1.8K
Отв.11774 22 Сент. 20, 10:50
почему заморские такие нежныеnevopros, 22 Сент. 20, 00:02что бы больше расходовал и чаще покупал. рынок ёбтать.(имхо)
Vagabond0960
Бессарабец
Москва
4K 1.9K
Отв.11775 22 Сент. 20, 21:27
воронежскими раз в пару лет затариваюсь.храню в холодильнике.gxtkjdjl, 21 Сент. 20, 22:39Я в прошлом году, в апреле, на воронежских зарядил 600 литров браги на соковом концентрате(ананасовом), на воде прямо из скважины... А в этом - совсем обнаглел! На том же концентрате, на воде из той же скважины, но на прессованных "Люксах" - никакой разницы!
andrusha61
Профессор
москва
3.6K 1.1K
Отв.11776 22 Сент. 20, 22:05, через 38 мин
Vagabond0960, Ну ка признавайся , где эта ананасовая роща ? Ты писал что в прошлом году на халяву брал консерву , а в этом ?
ar302
Доцент
Москва
1.3K 411
Отв.11777 22 Сент. 20, 23:21
зарядил 600 литров браги на соковом концентрате(ананасовом)Vagabond0960, 22 Сент. 20, 21:27Горжусь знакомством, даже заочным..))))
Vagabond0960
Бессарабец
Москва
4K 1.9K
Отв.11778 23 Сент. 20, 06:42
Ты писал что в прошлом году на халяву брал консервуandrusha61, 22 Сент. 20, 22:05В позапрошлом! Это уже остатки...
Халява тогда же закончилась...
Добавлено через 1мин.:
даже заочным..ar302, 22 Сент. 20, 23:21
SGUN
Профессор
Воронеж
18K 6.2K 1
Отв.11779 23 Сент. 20, 08:46
малтифлор на виноград и фрукты
кодзи ангел желтый лейбл на хос зерно
воронежские прессованные на сахар на спирт
как-то так
кодзи ангел желтый лейбл на хос зерно
воронежские прессованные на сахар на спирт
как-то так