Кто какими дрожжами пользуется?

Так?Olkan, 27 Окт. 20, 09:28

Не так, а вот так:

ГМ 2,4Olkan, 27 Окт. 20, 01:03

это какое то извращение
Ты предложил, ты и пробуй. А я как нить по старинке, гм 1/5 за 2-3 суток

бродят гм1/3 за 5 днейazgalorr, 27 Окт. 20, 09:30

может 1к5 и бродят за 3е суток?

Karelchanin, 1/5 за сутки. Полуторная навеска "воронежских спиртовых" + ГЦ

Olkan, воронежские. Подкормка по бражному калькулятору бродят гм1/3 за 5 днейazgalorr, 27 Окт. 20, 09:30

ГМ 4 за 6 дней. Подкормка по тому же калькулятору. 34 градуса. Выход по АС немного ниже.

Добавлено через 1мин.:

Ты предложил, ты и пробуй.Т.Анатолий, 27 Окт. 20, 10:18

Я не предлагаю. Я так делал.

Короче, в "турбо" сами дрожжи какие-то особенные, кроме подкормки, или сама подкормка дикая? Надо поставить эксперимент. Выловить из "турбо" всю подкормку, и дрожжи отдельно. Сбродить этими дрожжами с нашей подкормкой, а турбовую подкормку смешать с нашими дрожжами, и выяснить, где останется турбоэффект

Вот вам делать нечего...

Надо поставить экспериментNoiseman, 27 Окт. 20, 14:57

Для начала хорошо бы знать, каких и сколько гадостей они набраживают с таким низким ГМ. Делали такую ГХ ?

Для начала хорошо бы знать, каких и сколько гадостей они набраживают с таким низким ГМ.Т.Анатолий, 27 Окт. 20, 16:00

Начни со всяких хлебопекарных, винных и простых спиртовых, а я, так уж и быть, поддержу C48 - Драгоном и Снэйком.

Начни со всяких хлебопекарных,Olkan, 27 Окт. 20, 17:06

Зачем? Все уже проверено давно и не раз.

Karelchanin, 1/5 бродят за 1.5
yridro, выход по ас 0.6 л/кг. Крепость можно посчитать.
Noiseman, выбродят. Эксперимент проводил. В турбо те же самые дрожжи

1/5 за сутки. Полуторная навеска "воронежских спиртовых" + ГЦВесельчак Ы, 27 Окт. 20, 12:14

Интересно почему у меня двое суток бродят при таких же условиях? Темп. 36°С...

Эксперимент проводил. azgalorr, 27 Окт. 20, 18:45

если не секрет, то поделись, как ты "отчленил")) дрожжи из общей массы пакетика с турбо дрожжами, и как ты определил что они -

В турбо те же самые дрожжиazgalorr, 27 Окт. 20, 18:45

)))
И наверняка у тебя в ходу хЛебопекарные, которые могут в 21% алкоголя блаженствовать... 🤣

Добавлено через 4мин.:

сами дрожжи какие-то особенные, кроме подкормки, или сама подкормка дикая?Noiseman, 27 Окт. 20, 14:57

специальные штаммы дрожжей.
На вскидку - https://www.mirbeer.ru/...tovye_drozhzhi/

Для начала хорошо бы знать, каких и сколько гадостей они набраживают с таким низким ГМ. Делали такую ГХ ?Т.Анатолий, 27 Окт. 20, 16:00

Я делал. Пор основным гадостям разницы нет - второй абзац смотреть [сообщение #13475404]

Я делалГригорий C, 27 Окт. 20, 22:32

Так и у меня после БКМ разницы не будет

Для начала хорошо бы знать, каких и сколько гадостей они набраживают с таким низким ГМ. Делали такую ГХ ?Т.Анатолий, 27 Окт. 20, 16:00

Никогда не делал сахарную брагу с ГМ ниже 1 к 4 - турбо, не турбо - без разницы.

Никогда не делал сахарную брагу с ГМ ниже 1 к 4Noiseman, 28 Окт. 20, 12:58

И я не делал. Я и не предлагал низкий ГМ.

А, понятно. Ну, выловить подкормку можно пинцетом за пару часов - она там в виде белых шариков.

yridro, я их не отлчленял. Писал
за воронежские И кто говорит за 21%. ГМ 1/3 это 16.5. А 21% не одни дрожжи не выдержат, кроме хересных.

А 21% не одни дрожжи не выдержатazgalorr, 28 Окт. 20, 17:36

ошибаешься дружище...

И не только эти...

yridro, ну написать можно все, что угодно. Только я еще не от одного не слышал о насухо выброженнной браги с гидромодулем 1/2.4