Кто какими дрожжами пользуется?

пинонерыSGUN, 04 Окт. 22, 20:22

Сергей,привет!Польстил))).

Алтын, пользуюсь правыми, нареканий нет. ГОС за три дня в ноль.

Поставил сахар ГМ 1/5, 15 г. на кг. сахара.Первый раз на Воронежских, слегка просроченных(года 3).Завелись, работают(пока). Но ГЦ не работает. И запашок-сероводородом. Нормально сбродят, и за сколько времени?

VID_20221013_190959_576x324.mp4 На хлебопеках, прессованных за 2 суток сбраживало и ГЦ молотила как ошпаренная.

Чудеса. А ведь сбродило. Сегодня первую бочку перегнал (8 кг. сахара). Завтра сырец в одну банку солью, выход померяю. Точно Воронеж - межгалактическая столица самогоноварения (как Нью-Васюки). Мало того, что у них Кука по 18 р. кг., так ещё и дрожжи, с трёхлетней просрочкой, бродят. Ну и хорошо.

Точно Воронеж - межгалактическая столица самогоноваренияHottabovich, 21 Окт. 22, 21:14

Заказал на Вайлдберриз белорусские Винные 500гр(2*250) =313р (0,626р за гр).Комэск, 02 Окт. 22, 10:07

Скажите, пожалуйста, они на обычном сахаре работают? Или необходимо варенья туда закинуть, или мезги..

Скажите, пожалуйста, они на обычном сахаре работают? Или необходимо варенья туда закинуть, или мезги.Ginekolog, 27 Окт. 22, 11:28

Работают, но если подкормишь, работать будут веселее.)

Скажите, пожалуйста, они на обычном сахаре работают?Ginekolog, 27 Окт. 22, 11:28

Я их беру как раз для работы на сахаре с фруктовыми вареньями и прочим сырьем. Чисто на сахаре не вижу смысла есть и дешевле и быстрее работающие.

Работают, но если подкормишьAleksandr_DD, 27 Окт. 22, 11:32

а чем можно довольствоваться? С вареньем напряжёнка, вино слил. Голяк совсем

Добавлено через 4мин.:

Я их беру как раз для работы на сахаре с фруктовыми вареньями и прочим сырьем.Комэск, 27 Окт. 22, 11:58

а, вопрос закрыт. Не в ту сторону копал. Подскажите тогда дрожжи для сахара, чтоб не вонял потом продукт ну и доступность. Просто сколько читал, сколько людей - столько и мнений. Спасибо, с уважением.

Ginekolog, если есть возможность за недорого то на всяких Вайлдберриз или Яндексах с Озонами типа Воронежских , Хмельных, Пакмая или Бекмая. В ближайшем магазине Саф-левюр или прессованные Люкс. А щас ещё Ангелы завод в России открыли у них большая линейка дрожжей в том числе и для сахара. Турбики разные быстро дорого и качественно.

Чет не пойму, какая разница для сахарного ректификата какие дрожжи. Лишь бы бродили. И на воронежских ставил и на майях всяких, короче что под руку попадало - никакой разницы. При высоких температурах любые за 3 дня сбраживают безо всякого корма, гравицап и др. танцев с бубнами.

Подскажите тогда дрожжи для сахара, чтоб не вонял потом продукт ну и доступность.Ginekolog, 27 Окт. 22, 12:00

пакмайя, бекмайя нормальные. Быстро бродят, брага не воняет. Прессованные "Люкс" очень хорошие. Все эти дрожжи доступны в разных магазинах и на рынках.

под руку попадало - никакой разницы.Чугада, 27 Окт. 22, 12:20

Саф левюр мне не понравился от слова совсем, долго бродит и брага воняет(((
В Светофоре брал дрожжи в 100 гр. пачках, ноунейм какой то, тоже гуано.

Саф левюр мне не понравился от слова совсем,АТАМАН, 27 Окт. 22, 12:32

Начинал именно с САФлевюра,в 12году он тут был в моде.Помню долго искал,у нас не продавался.Купил целую упаковку и....

в итоге выкинул.Задолбался бороться с пеной. Вот уже лет восемь работаю только с Воронежскими пресованными. Но самые лучшие были "Львовские"( не путать с "ЛьГовскими") Но то давно в прошлом

ПС.Это для сахара конечно!

Регидрировать хп дрожжи пробовали, перед применением?Алтын, 27 Окт. 22, 21:08

не,прям каждой дрожжинке по кристалику сахара в ротик закладывали

а что, 3 капли софексила - не судьба???

Алтын, ты чё, пля, раскукарекался? Гонишь тут ты один, остальные спокойно общаются. Без гонева мнение своё выразит не вариант? Или наелся своей бормотухи и на геройство потянуло? Может ещё брагу ставить по заветам покойного Антоныча? На какую то там луну, на восходе солнца, после молитвы. Нафига мне делать лишние телодвижения, если на других дрожжах всё работает как надо и без них. Нравится тебе сафлевюр пользуйся на здоровье, а гнать тут волну не надо.

Начинал именно с САФлевюра,в 12году он тут был в моде.Урий, 27 Окт. 22, 20:17

Такая же фигня, саф левюр не дрожжи, а говнище.

АТАМАН, чей-то ты как-то сурово...
сафы делал на заре, щас вообще юзаю только кодзявки ангел на зерне
на фруктах витилевюр б+ц и итальянцев на белое взял
хотя пачка воронежских лежит на всякий случай
пысы: сахером не занимаюсь

АТАМАН, чей-то ты как-то сурово...SGUN, 28 Окт. 22, 08:55

согласен, сурово, но справедливо.
Можно было ведь спокойно выразить своё мнение, а не так:

АТАМАН, Урий, че вы на левюры гоните?Алтын, 27 Окт. 22, 21:08

Урий, красавцы.Алтын, 28 Окт. 22, 00:23

И катят бочку на саф левюрыАлтын, 28 Окт. 22, 01:42

SGUN, да вот собственно ещё подтверждение моих слов от тебя и Vagabond0960

Pilgrim, если ты баден-баден, то что спрашиваешь
я вполнетконкретно ответил тебе про разбраживание
оно при нормальных дрожжиках нафиг не нужноSGUN, 04 Нояб. 17, 18:47

Да он тебе, в принципе, ответил, что разбраживание на хер не нужно!Vagabond0960, 04 Нояб. 17, 20:16

Я использую дрожжи Турбо Best, пока мне нравятся. Один товарищ мне советует перейти на дрожжи Angel YH (Turbo Power). Кто нибудь по этому поводу может, что нибудь посоветовать?

АТАМАН, хочешь - разбраживай, твое дело
мне тупо лень
смысла не вижу
и так все работает
и на вине и на пиве
а на браге так и подавно