Кто какими дрожжами пользуется?
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

Авалон, из перечисленных мне воронежские нравятся
SGUN
Профессор
Воронеж
19.1K 6.5K 1

Отв.14861 29 Марта 24, 20:52 (через 1 мин)
Авалон, не нюхай 
нюхать надо готовый продукт. а не брагу или сс

нюхать надо готовый продукт. а не брагу или сс
CLAMP
Доцент
Москва и юго-восточнее
1.1K 336

Отв.14862 29 Марта 24, 21:17 (через 25 мин)
какие из представленных дрожжей менее вонючие?Авалон, 29 Марта 24, 20:42
В дневнике ученика запись для матери:
- "Софья Абрамовна, Моню надо мыть. Моня плохо пахнет!"
Ответная записка:
- "Сара Соломоновна, Моню не надо нюхать. Моню надо учить".

По существу.
Если вопрос про органолептику браги, то - прессованные Люкс.
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

Если вопрос про органолептику браги, то - прессованные ЛюксCLAMP, 29 Марта 24, 21:17и не только браги, но и продукта....только дображивают долго
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
3K 744

Отв.14864 29 Марта 24, 21:21 (через 2 мин)
Брагу надо нюхать
ибо потом будете набраженное говно отделять.
Добавлено через 1мин.:
Брага должна пахнуть шампанским
потом и продукт будет достойный.
ибо потом будете набраженное говно отделять.
Добавлено через 1мин.:
Брага должна пахнуть шампанским
потом и продукт будет достойный.
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

Брага должна пахнуть шампанскимneva2012, 29 Марта 24, 21:21шо есть - то есть..
CLAMP
Доцент
Москва и юго-восточнее
1.1K 336

Отв.14866 29 Марта 24, 21:36 (через 11 мин)
и не только браги, но и продукта....только дображивают долгоВыбраживают сахарную за 4-5 дней до характерной "горчинки" и упомянутого выше запаха типа шампанского, гидромодуль 1:4.5 или 1:5, t ~36-38 С. Саморазогрев, конечно присутствует, но критичного перегрева не было ни разу. Подкармливать или нет - каждый решает сам.Если вопрос про органолептику браги, то - прессованные Люкс.CLAMP, 29 Марта 24, 21:17Винни-нюх, 29 Марта 24, 21:20
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

CLAMP, на сахаре модуль 5,бродят 7-8 дней, потом падают плавно в осадок 4-5 дней, раз так медленно падают- значит идёт дображивание
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.7K 2K

Отв.14868 29 Марта 24, 21:51 (через 3 мин)
у меня первые (саф-инсес) больше всего воняли
сообщение удалено
CLAMP
Доцент
Москва и юго-восточнее
1.1K 336

Отв.14869 29 Марта 24, 22:05 (через 15 мин)
CLAMP, а инстантные на подобие их бывают?Авалон, 29 Марта 24, 21:58Не встречал. Много лет - только прессованные.
сообщение удалено
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.7K 2K

Отв.14870 29 Марта 24, 22:22 (через 18 мин)
Авалон, да это и не секрет, а вот заводы разные и дрожжи тоже.
сообщение удалено
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.7K 2K

Отв.14871 29 Марта 24, 22:28 (через 6 мин)
то - прессованные ЛюксCLAMP, 29 Марта 24, 21:17я раз пробовал, когда на сахаре сидел, чего то не пошли, а вот синий рекорд-вещь.
CLAMP
Доцент
Москва и юго-восточнее
1.1K 336

Отв.14872 29 Марта 24, 22:43 (через 15 мин)
робовал, когда на сахаре сидел, чего то не пошли, а вот синий рекорд-вещь.gxtkjdjl, 29 Марта 24, 22:28Понимаю. Встречал их - обычно килограммовые. По мне удобней стограммовыми.

Авалон
Бакалавр
Липецк
93 6


вот синий рекорд-вещьgxtkjdjl, 29 Марта 24, 22:28
ЛюксCLAMP, 19 Марта 24, 11:48Пресованные дают много осадка. С той же бекмайи инстантной его в разы меньше,- можно и не декантировать. На дне граммов 200-300 явного осадка остается даже при обычном переливе с ведра в куб.
P. S.
The search continues...
[сообщение #14048057]
Бпан
Доктор наук
Томск
925 253

Авалон, из этих точно могу сказать, что мне нравятся ангеловские. Хотя сам сейчас перешёл на алкотек 48.
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

Пресованные дают много осадкаАвалон, 30 Марта 24, 08:55так это мука вроде на который они живут...не самый плохой запах дает...
alpxpro
Кандидат наук
Новосибирск
408 76


Bekmaya + 48 turbo yeast classic extra extreme alco (КольцовоБиоФермент, новосибирск, ооо спецпром).
Тащат всё только при свежей пачке. Может я псих, но зачастую свежевскрытые дрожжи, солод дают 1000% превосходный результат. Потом такая ебля начинается/замедление/ танцы с волками и прочее гнилье
Тащат всё только при свежей пачке. Может я псих, но зачастую свежевскрытые дрожжи, солод дают 1000% превосходный результат. Потом такая ебля начинается/замедление/ танцы с волками и прочее гнилье
сообщение удалено
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

SGUN, подскажи навеску воронежских инстантных с поваренком на 1 кг засыпи пшеницы дробленой
dent-346
Бакалавр
Новополоцк
65 2
Отв.14878 13 Апр. 24, 21:12 (через 24 мин)
Всем привет. Недавно стал заниматься самогоноварение, работаю на родник 3 про. Пробывал много турбо дрожжей, но остановился на брагманах. Заказывал всегда на озоне и вайлдерезе и тут они резко пропали сначало с вб потом спустя 3 месяца и с озона. Сам я из Беларуси может кто в курсе почему их убрали? Если выбрать адрес доставки Россия, то сразу появляется возможность заказа
Винни-нюх
Профессор
Челябинск
2.1K 313

Авалон, ты воронежские инстантные в зерно сыпал? Сколько дозировка на 1 кг засыпи пшеницы дробленой рекомендуешь?
сообщение удалено