Кто какими дрожжами пользуется?

Для размножения дрожжей нужен кислород. Поэтому гидрозатвор вреден. Поэтому в начале брожения брагу желательно периодически перемешиватьReriver, Сегодня, 12:38

Ну кинь туда распылитель для аквариума и качай компрессором,кто запрещает.

Для размножения дрожжей нужен кислород.Reriver, Сегодня, 12:38

Это Стёпин метод дрожжи размножать.
Нам спирт нужен а не рост дрожжей.

Добавлено через 4мин.:

Для размножения дрожжей нужен кислородReriver, Сегодня, 12:38

Кислород в воде растворён.
Да и сама вода на треть из кислорода состоит.
Так что дрожжикам полюбому хватит на жизненный цикл.
А шо ты просто крышкой прикроешь,что ГЗ поставишь это ничего не изменит.
Для вина,пива надо.
Для самогона пох. есть гидрик или нет.

Через сутки "стояния" фляга с Брагманом 29 градусов, с Ангелом - 27. Не надо греть?

Брагманом 29 градусов, с Ангелом - 27.EugeneD, Сегодня, 16:25

Брагманы впереди

Это пишут практически на каждых дрожжах. Не надо это повторять, зачем? Интересен реальный опыт, типа вот у меня сбродило до 15% или 18-ти, вот это интересная информация, а что на дрожжах пишут... вообще не интересно, пустое это все._Stepa, Сегодня, 12:22

У меня эти дрожжи набродили 16% за 10 дней, подливал сироп и контролировал плотность. Но это долго, они могли бы и больше набродить, но это надолго затянется. Попробовал смешать с хлебопекарными и первые 2 дня бродили с бисовой силой, потом пошло медленное дображивание. По времени никаких плюсов, лучше засыпать 2 пачки сухих на 10кг сахара и не морочить голову. А на пачке по поводу крепости ничего не пишут на этих дрожжах, выдумывать не надо.

лучше засыпать 2 пачки сухих на 10кг сахара и не морочить головупросто хол, Сегодня, 16:43

И сколько воды на 10 кг сахара тогда? Как на пачке написано - 50 л. меня не устраивает...

А на пачке по поводу крепости ничего не пишут на этих дрожжах, выдумывать не надо.просто хол, Сегодня, 16:43

Обыкновенные хлебопеки + подкормка, кто-то просто делает бизнес.