Кто какими дрожжами пользуется?

Насыпал сахара, налил воды, сыпанул дрожжей, через 5 дней нажал кнопку старт.svarnoy, Сегодня, 19:51

Примерно так же ))

Страйк не снимаетneva2012, Сегодня, 19:42

Че, перемешивает и в куб выливает?)

Че, перемешивает и в куб выливает?)Reriver, Сегодня, 20:15

Почитай его тему - там страниц много. По крайней мере на первой странице про деканирование ничего не сказано. Вроде как наличие меди на первом ректе убирает пердушок от дрожжей.

Ловил пердушок только на муке, на сахаре ни разу не было.

Я один раз сравнил. Не на вкус, а на ГХReriver, Сегодня, 13:45

Как по мне так под полученные результаты надо какую теоретическую базу подвести, иначе грош цена твоему ГХ-анализу, тем более разовому. Ты сам как результаты своего анализа объясняешь? Я ведь правильно твой опыт понял, поставил брагу, через недельку ее декантировал как смог, перегнал/ректифицировал. Еще недели через две-три брагу с этого же замеса декантировал получше(лучше осветлилась), перегнал/ректифицировал, сравнил, сдал на ГХ и постаявшая 2-3 лишних недели была заметно хуже, так?

Ловил пердушок только на муке, на сахаре ни разу не было.svarnoy, Сегодня, 20:21

Если перегреть брагу - есть такое дело. Теперь или вентилятор наготове или баклажка со льдом.

перегнал/ректифицировал_Stepa, Сегодня, 20:21

_Stepa, не так: сразу

ректифицировал_Stepa, Сегодня, 20:21

без

перегнал_Stepa, Сегодня, 20:21

Reriver-лодырь, не хочет 2 раза перегонять

Я ведь правильно твой опыт понял, поставил брагу, через недельку ее декантировал как смог, перегнал/ректифицировал._Stepa, Сегодня, 20:21

На турбиках сложно декантировать - брага плохо осветляется сама, хотя внизу осадок конечно формируется.

По крайней мере на первой странице про деканирование ничего не сказаноneva2012, Сегодня, 20:19

У него там не сказано что дважды два - четыре. Но это же не говорит о том что дважды два не четыре)

Добавлено через 3мин.:

Я ведь правильно твой опыт понял_Stepa, Сегодня, 20:21

Ты вообще ничего не понял

Если перегреть брагу - есть такое дело.neva2012, Сегодня, 20:26

Куб, она же бродилка, очень хорошо утеплены, помещение не отапливаемое, брага перегревается до 38 всегда, наверно и больше, просто неипроверяю часто, ни когда ни какого пердушка нет.

ни когда ни какого пердушка нетsvarnoy, Сегодня, 20:45

Ну и хорошо, а так на турбиках в инструкции написано при каких температурах сбраживать - чем ниже ГМ - тем ниже рекомендуемая температура.