Не буду голословным, но такое соотношение 1 : 3 и его преимущества, касаемо СС, на форуме уже приводилось (лень ветки заново лопатить).Чалдон, 22 Окт. 13, 20:42Не надо лопатить, просто посчитай
1 кг сахара дает в идеале 0,6 литра спирта.
0,6:4 литра воды = 15% спиртуозности браги.
Если дрожжи соответствующие, набродят, хлебопекарские более 12% не потянут.
0,6:5л = 12% спирта в браге. Получается 5л воды на 1кг сахара самое то.
И в чем преимущество 1:3?