Разрешите уточнить - класть 10 граммов (Воронежских дрожжей) на килограмм продукта (какого именно продукта - сахара, воды, браги, самогона???)
Понял пока только, что Белорусские дрожжи не пользуются популярностью. Ну, так попробовать, или сразу выкинуть? Каково будет мнение и рекомендация общественности?
И потом, они уверяют, что в спиртовых и винных дрожжах подкормка и минеральная и органическая уже там сразу есть, не требуется добавлять специально. Независимо от производителя. Врут или как?
Кстати, у меня дата выпуска конец февраля 2014., срок годности указан год.
Нужно ли разбраживать? написано на пачке, перед употреблением развести в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 литр воды при температуре 35 цельсиев в соотношении 1:10, перемешать, и через 30 минут дрожжи готовы к использованию.
Я так понял, это и называется термином "разбраживание".
А вот как понять - 50 грамм сахара на 1 литр воды - в соотношении 1:10? Чего должно быть один, а чего 10?Т-34, 13 Июня 14, 19:51
Извиняюсь, пока писал, уже ответили - 10 грамм дрожжей на килограмм сахара. Спасибо, понял.
А вот насчет подкормки именно спиртовых и винных дрожжей?
А где взял - Москва, Ленинский проспект, д. 38 - лавка у подножия гостиницы, торгующая белорусскими (по вывеске) продуктами. Жена там чего-то покупала по мелочи, и вот пожалуйста.
Да, цена - 250 рублей за пачку 250 граммов. сухие, в вакуумной упаковке.