Кто какими дрожжами пользуется?

У меня до конца выбраживает за 3 недели, главное ждать и не нервничать.baldhead, 03 Сент. 15, 08:58

Тогда в чем смысл их использования? Если такой ценой для нервной системы и потраченным временем, то должна же быть важная причина, что без ник прям никак. Может они нереально дешевы или дают какой то небывалый напиток с радикально пониженным содержанием сивухи?

Кто ставить сахарную исключительно на Саф-Момент или Пакмая-Инстант, пачки по 11гр?
Сколько таких пачек на 1кг сахара брать, как получается?

Еще вопрос как эти дрожжи к зерновому затору применять?Пивник, 03 Сент. 15, 08:02

Если на горячую осахариваешь, то как на сахар, а если хос ,то и половины хватит.

Тогда в чем смысл их использования?WnV, 03 Сент. 15, 09:19

Смысл их использования состоит в отсутствии посторонних запахов, даже после 1-го перегона. Больше это актуально для фруктовых браг.

Пивные, вторичка, полет нормальный.sportdoc, 02 Сент. 15, 23:04

Тоже раньше зерновую ГОС ставил на пивных второй и третьей генерации, даже на магнитной мешалке разбраживал. Потом как-то померил КП, оказалось 2.5%. Думаю, дай попробую добродить. Сыпанул вечером 1 пакетик 11г. Саф-Момент для сдобы. К утру все запузырилось и гуляло еще пару дней.
Больше ерундой не занимаюсь, пивные - для пива. Там небольшой недоброд только в плюс.
На Саф-Левюре за 4-5 дней все выбраживает насухо, ареометр тонет с головой.

Пивник, вот еще вариант [сообщение #12294224]
я договорился на одну коробкуTRIAAA, 30 Авг. 15, 17:36

Александр, ты сам забирал в Мск, или Андрей отправил? Ценник за шт.-35руб?

У меня знакомый вахтой в Москве работает, вот ему привезли прямо в адрес. В июне цена была 1400р. за коробку, в коробке 40 пачек по 100гр.
Правда когда договаривался, сказал, что одну коробку повезет только если будут попутные заказы в тот район, но мне повезло привез на следующий день после заказа

по полной спытал дрожжи НЕВАДА, нормас, ни вони особой нет и бродят быстро, что на сахере что на зерне. как воронежские, ток дороже.зеленый, 30 Марта 15, 07:34

а у нас воронежские дороже невада дешевле (рублей на 30)и те и те в воронеже сделаны

Кто ставить сахарную исключительно на Саф-Момент или Пакмая-Инстант, пачки по 11гр?
Сколько таких пачек на 1кг сахара брать, как получается?gdv2002, 03 Сент. 15, 09:28

Я на пакмая инстант ставлю, но беру 500гр пачки, дозировка: 20гр(в твоем случае 2 пакетика) на 1кг сахара и 5 л воды.С прикормом(карбамид, суперфосфат), помпой и нагревателем выбраживает и начинает осветлятся за 5 дней, запаха(неприятного) нет.

Хочу поделиться результатами своего эксперимента:разварил кукурузу(крупку)50литров охладил до 65, осахарил ферментами снова охладил до 25гр.и разлил на две емкости.В одну внес Хмельные дрожжи(Турция производитель написано на упаковке)а в другую ЧКД от Маковки.Хмельные выгуляли за 5 дней(гидрозатвор умолк).ЧКД гуляли неделю,при перегоне делал замер спиртуозности первых 100гр:Хмельные 52 градуса;ЧКД 54 градуса.Мой вывод(личный)при работе с зерном ЧКД рулят.

Добрый всем день, подскажите новичку, вот что смог купить в городе из драже
кто что скажет за эти варианты, по саф инфу нашел по остальным не смог  (

Леха43rus, C хмельными можно абсолютно нормально работать, проверено. ИМХО оптимальный вариант цена/качество. Вторые, судя по надписи на упаковке могут быть еще лучше, но с ними не сталкивался. Почем брал?
PS всеми силами избегай "белорусских спиртовых" даже, когда других не будет! Говно полное.

Ямбукай, спасибо за ответ.
Хмельные турецкие цена от 80 если брать 100гр до 25 если брать 10кг.
У вторых цена 485 но их не разобрали и мне за шоколадку отдали ))
Белорусские это такие ?

Белорусские это такие ?Леха43rus, 10 Сент. 15, 15:27

Да, чур на них! Чтоб им век сахару не видать...

У меня 35 литров ржанки скисло из-за беларусских правда винных.

Хмельные турецкие цена от 80 если брать 100грЛеха43rus, 10 Сент. 15, 15:27

У нас по 40 руб., если брать в коробку(50 шт.-5 кг.), в "разновес" по 50 руб.

Белорусские это такие ?Леха43rus, 10 Сент. 15, 15:27

Такие. Они мне все больше нравятся. Давеча поставил яблочную брагу на кальвадос с белорусскими, вчера попробовал и решил не перегонять- очень вкусная получилась, запаха дрожжей нет совсем.

запаха дрожжей нет совсем.baldhead, 11 Сент. 15, 09:59

Так небось белоруссов дикари задавили

Да, чур на них! Чтоб им век сахару не видать...
Ямбукай, 10 Сент. 15, 16:51

Да по той цене что у нас продают, я бы им и воды не дал.
http://gradus72.ru/...;product_id=107
А здесь..
http://samogon72.ru/...iya-v-nalichii/

Пакмайя инстантные рулят у нас.

baldhead, запах, да, от них наиприятнейший. не брага, а вино будто. Но попробуй перегони и увидишь, какой жутчайший недоброд и недовыход с них, и спиртуозность с такой браги ниже плинтуса :-///