Кто какими дрожжами пользуется?
Olegator0071
Студент
Алчевск
16 11
Отв.8780 28 Июня 17, 00:37
Пользуюсь Воронежскими года два.У нас цена 22.5р.Милое дело.Гидромодуль1/5,дрожжей25гр.на кило сахара,обязательно химия.При стабилизации t 36-34 С через два дня сахара как и не было.На 4-й можно перегонять. Без бентонита.Мутновата брага слегка,но еще через пару тройку дней-порзрачная но самого дна,с четким разделением мути от браги.Выход стабильный.
Efisher
Кандидат наук
КБР07-Дивноморское123
359 114
Отв.8781 28 Июня 17, 09:41
которые стоят в 2 - 2.5 раза дешевле на выходе тот же напитокsergey79.09, 27 Июня 17, 19:31На форуме,я как бы человек новенький.Пока готовил колону,читал форум.Смотрю-предпочтение кристалу.Начал смотреть цену.Нашел 40 пачек по 40 р.Это самое дешево.Это в Москве.Приехал в Дивноморск,поехал по базам Геленджика и случайно увидел пакмаю(не кристал) и воронежские.Цена соответственно-35 и 25 р.И сразу мысль-а дай ка я их сравню.Вот и сделал вывод-разницы нет.Но в Москве я этих дрожжей не нашел.Возможно плохо искал.
sergey79.09
Доктор наук
Волгоград
968 252
Отв.8782 28 Июня 17, 10:34, через 53 мин
Efisher
У нас на базе Воронежские 19.5 (плюс - минус 1 руб ).Цену на Кристалл не скажу, не видел -они у нас видимо не настолько популярны как на этом сайте
У нас на базе Воронежские 19.5 (плюс - минус 1 руб ).Цену на Кристалл не скажу, не видел -они у нас видимо не настолько популярны как на этом сайте
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.8783 28 Июня 17, 15:46
Увидел в магазине дрожжи сухие инстантные DCL 500гр.100руб. кто нибудь пользовался такими? Как они ведут себя по сравнению с Бекмая и Воронежские-органолептика и скорость сбраживания?Больше интересует как на зерне они работают.
Stasyuk
Специалист
Москва
173 26
Отв.8784 28 Июня 17, 15:53, через 7 мин
DCL=Воронежские. Ничем не отличаются, а ну только упаковкой.
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.8785 28 Июня 17, 15:59, через 6 мин
DCL=Воронежские.Stasyuk, 28 Июня 17, 15:53Сам знаю что Воронежские но хотелось бы услышать мнение тех кто реально пробовал и не раз а то что то эти DCL какие то не популярные,может не годятся для нашего дела?
falki
Доктор наук
Уфа
838 133
Отв.8786 28 Июня 17, 16:17, через 19 мин
Давно пора на Alcoteк переходить.
art548
Доктор наук
ЮЗАО
738 427
Отв.8787 28 Июня 17, 18:07
falki, "Турбо дрожжи Alcotek 48 позволяют приготовить брагу крепостью 20 градусов за самое короткое время."
Ну и здоровы же пи...еть.
Ну и здоровы же пи...еть.
Sergnikow
Профессор
Сибирь
5.1K 2.9K
Отв.8788 28 Июня 17, 18:27, через 21 мин
Сам знаю что Воронежские но хотелось бы услышать мнение тех кто реально пробовал и не раз а то что то эти DCL какие то не популярные,может не годятся для нашего дела?LARGUS, 28 Июня 17, 15:59[сообщение #12947411]
[сообщение #13056021]
falki
Доктор наук
Уфа
838 133
Отв.8789 28 Июня 17, 18:39, через 12 мин
Ну и здоровы же пи...еть.art548, 28 Июня 17, 18:07
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.8790 28 Июня 17, 18:53, через 15 мин
sportage, 100 гр на 5кг сахара вполне хватит , при ГМ 1/5 это 25 литров воды...
art548
Доктор наук
ЮЗАО
738 427
Отв.8791 28 Июня 17, 19:15, через 23 мин
falki, Ну я выше всё сообщил, более добавить не чего.
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.8792 28 Июня 17, 19:32, через 17 мин
Sergnikow, спасибо тебе за твой труд по поиску сообщений,то ли действительно они хреновые,то ли не раскручены ещё,всего лишь двое отписались и оба не в восторге.
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 239
Отв.8793 28 Июня 17, 21:30
то ли не раскручены ещёLARGUS, 28 Июня 17, 19:32Скорее всего , почти постоянно пользуюсь DCL , вот только в продаже их встречаю редко , на мой взгляд ни на йоту не хуже пакмая кристалл , классные дрожжи . ИМХО
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.8794 28 Июня 17, 21:51, через 22 мин
почти постоянно пользуюсь DCL , классные дрожжи . ИМХОMasikalis, 28 Июня 17, 21:30А на какой браге пользуешь?на сахарной или зерно?
Всё таки куплю,попробую,что за зверь такой.
Masikalis
Доктор наук
Россия
983 239
Отв.8795 28 Июня 17, 22:04, через 13 мин
А на какой браге пользуешь?на сахарной или зерно?LARGUS, 28 Июня 17, 21:51Зерно , сахар с солодом так же пробовал .
Добавлено через 3мин.:
Всё таки куплю,попробую,что за зверь такой.LARGUS, 28 Июня 17, 21:51Упаковка ваккумная , после вскрытия герметично закрываю с помощью скрепок и в холодильник .
Синияя Борода
Специалист
Новосибирск
127 24
Отв.8796 29 Июня 17, 05:52
подскажите, что такое ИМХО? часто вижу в ответах....
Test-ER
Отв.8797 29 Июня 17, 06:13, через 21 мин
что такое ИМХО?Синияя Борода, 29 Июня 17, 05:52ИМХО к дрожжам никакого отношения не имеет
IMHO (In My Humble/Honest Opinion — «по моему скромному мнению»)
TRIAAA
Доктор наук
Владимирская обл.
702 214
Отв.8799 29 Июня 17, 08:13
IMHO — «по моему
скромному мнению»)
Ну давайте все таки по русски:по моему скромному мнению-пмсм, встречается здесь на форуме. А тогда имхо- имею мнение, х... оспоришь)))