Воронеж ! Ты то гонишь ?

Я в 10-ти и 5-ти литровых держу продукт 60 градусов. через месяц начинаю использовать продукт по назначению (разбавляю до 45), а в бочки доливаю свежий продукт. Так и идет отливаю, употребляю, доливаю.

Может подскажет кто...
На днях попробовал вино в Россоши, на вкус как гранатовое... Спросил у хозяина говорит нет типо чисто виноград... То да се, разговорились, говорит передали лозу по большему блату, название говорили но забыл. В итоге и вина у него этого на попить взял и черенков подрезал а названия так и не узнал. Сам куст от изабеллы не отличить, у него растет в виде терасски, не укрывает. Гроздь тоже как у изабеллы, может чуть посинее, ягода такая же мелкая, на вкус и впрямь гранатом отдает, семечка вроде как одна довольно крупная. Фиг знает что еще написать...
Подскажите люди добрые чем разжился то, хоть почитал бы про сорт этот?

Отдохнул от работы,жены,детей,сада-огорода,от главного хобби (хотя результатами две недели пользовался),порыбачил две недели на Волге.Рыбалка в этом году удалась! Наловили почти всё что на Волге водится,сазан,сом,лещ,судак,щука,голавль,язь,чухонь,и ещё хренова туча всякой рыбы!Из трофейных,сазан на 10.1 кг и судак на 6 кг,всё остальное мелочь,пару десятков сомов ,до 5 кг,судак по 1.5-2 кг,щучки до 3 кг,лещ до 3 кг,и немеренное количество чухони,самые крупные экземпляры до 50 см.И самое главное,съездили без приключений.

Акуеть!!!
Молодец, хоть отдохнул в удовольствие.

Юрий Иваныч, поздравляю! И завидую белой завистью! Я ездил в августе. Обловился по щуке на ура, по судаку чуть-почуть. По остальному ноль! Стояли на острове, напротив Енотаевки.

Красавцы! Отдых - мечта!
А вот это - вообще сказка!!!

Вопрос рыбакам: как лучше такое количество рыбы до дому доставить? Ну и там, на месте хранить в течение нескольких дней?

torytor, Я беру два ведра пластиковых на 33 литра с крышкой (классический пивной ферментер для начинающих пивоваров:) ). Там на месте покупаю мешок соли баскунчакской крупной, 50 кг, цена около 240 рублей за мешок. Рыбу обязательно потрошу и лучше на филешки разделывать, так меньше места занимает. В ведро слоями выкладываю и каждый слой засыпаю солью круто. Естественно, сразу закрывать крышкой от мух! Ездим в жаркое время, поэтому копаем погреб. Это ведро в погреб. Стоим недели две. Перед выездом сливаю весь тузлук и опять пересыпаю солью. По приезду рыбу вымачиваю от соли в чистой воде сутки или полтора, со сменой воды раза два-четыре. Потом на засушку. Хотя можно и в горячее приготовление, но вкус уже не тот что у свежевыловленной! Как-то так

Стояли на острове, напротив Енотаевки.Alexserin, 15 Окт. 14, 10:14

Cань,мы три года там стояли,сети,перемёты зае"али.Куда не ткнись в рыбное место,либо сеть,либо перемёт,а где их нет,там и рыбы нет.В этом годе спустились ниже,к старой Волге,под лагерь место обалденное,а рыбу на лодке искали.За 10 дней вода упала на 2.5 метра.Все вокруг обстанались что рыбы нет,а мой дружбан рыбу и в унитазе найдёт  

при том что снасти самые примитивные,и не каких эхолотов.Рядом москвичи стояли,катер за лимон,спининги по полторя косаря зелени,пьют вискарь дорогущий,понтов выше крыши,а удачи нету.......
Я у них на пару сомиков пустую бутылочку из под вискаря выменял.Угостил их яблочным О де ви,под видом колхозного яблочного самогона,так они ваще окуели.Адрес колхоза спрашивали  

как лучше такое количество рыбы до дому доставить? Ну и там, на месте хранить в течение нескольких дней?torytor, 15 Окт. 14, 11:10

Свежую не как.Только солить или морозить.

катер за лимон,спининги по полторя косаря зелени,пьют вискарь дорогущий,понтов выше крыши,а удачи нету...Калеваныч, 15 Окт. 14, 12:30

Всегда говорю - щастье есть, и совсем необязательно за много денег 

Друзья, получил я тут давеча набор спиртовых ареометров от китайских братьев и с ними в комплекте шла таблица корректировки крепости в зависимости от температуры спирта. Может пригодится кому, так что выкладываю.

Может пригодится кому, так что выкладываю.Alexserin, 19 Окт. 14, 10:14

[Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]
и будет Вам счастье без "билиотеки им Ленина"

День добрый!
Подскажите где в розницу продают наши Воронежские дрожжи (есть ли в центре магазины?) ну или хоть где.

Сухие воронежские беру на Ленинградской,в Хлебограде.Пачка 500 гр 62 рубля.Там же брал ржаной солод неферментированный.

Рынок димитрова,в здании направо в углу 70р.

Я на Юго-западном рынке беру у бабулек.Пачка 500гр 70руб

Naruto,  сухие в хлебограде. А не сухие на любом рынке у бабулек.  Я брал крайний раз возле северного на рынке. Так же возле молодежного бабки продают, но цены далеко не гуманные.

В подвале рынка у дома быта рядом с яйцами.около 50р за 1кг прессованных.А зачем сухие если прессованные отлично работают???

А зачем сухие если прессованные отлично работают???nachal6nik, 20 Окт. 14, 22:21

По цене дешевле.
Пользоваться удобней.
Срок хранения большой.

nachal6nik,
зело вонючие они
сухие гораздо гуманнее

Благодарностей: 47
Специализация:
дистилляция
пивоварение          попробуем.А сколько гр.на кило сахара.
кулинария

лс
   
Ответ #1997: Сегодня в 06:41
ЦИТИРОВАТЬ
nachal6nik,
зело вонючие они
сухие гораздо гуманнееSGUN, 21 Окт. 14, 06:41