Начальные данныеТри литра разного варенья, 18 литров воды и сахар. Сахар по ореометру 20%. Высыпал пачку дрожжей, купленых в профильном магазине. Название не помню. Через семь дней сахар показал 0.слил через сетку, примерно 10-12 литров. Два перегона. Помпа охлаждения оказалась слабоватая, при минимуме газа сэм был около 30° и еле капал. На вкус мягкий, но дрожжями пованивал, или я просто нанюхался. Заказал циркуляционный насос для отопления, он должен справиться.
Конечняе данные
10-12 разброс 20%
Наверное нормальмально если на пальце повертетьSGUN, 14 Дек. 20, 15:00
Добавлено через 3мин.:
Буду осваивать сею науку империческим путем. Вот дрожжей я наверное дохрена насыпал.