Бражная гравицапа

Илья77, а что то не так? Я всегда ставлю на сухих. Первый час пена идёт. Но достаточно верхний слой браги с пеной перемешать пару раз и потом проблем нет. Пена идёт и тут же сама опадает( пузыри схлопываются)

Илья77, а что то не так? Я всегда ставлю на сухих. Первый час пена идёт. Но достаточно верхний слой браги с пеной перемешать пару раз и потом проблем нет. Пена идёт и тут же сама опадает( пузыри схлопываются)Robohim, 19 Июля 22, 23:28

Я тоже брагу ставлю на сухих Воронежских, но не дома и потому всегда использую пеногаситель. Бочка у меня 50 литров, заливаю почти под горло, перемешиваю последнее время водяной помпой с таймером. Ставлю гидрозатвор и IP камеру направляю на него, удалённо слежу за окончанием брожения.
Силикон в браге тоже лишнее вещество, потому и спросил как сильно пенится.

И пенится меньшеУрий, 19 Июля 22, 17:08

И вонь сильнее.

И вонь сильнее.Olkan, 20 Июля 22, 12:54

Ну здесь от некоторых индивидумов вони намного больше

Некоторые антиваксеры, если чего-то не существует, то придумывают.

К пердушку добавилась блевотина, чем это надо было САХАРНУЮ заразить то... Попробую сегодня перегнать в НБК эту жижу.

гравицапа заражает сахарную брагу пердушкомsvinopot, 18 Июля 22, 11:23

Не пойму: вы прокаливаете мрамор? - после покупки (кто его знает: кто его до вас лапал), перед каждым применением (ведь, при брожении ещё и процессы гниения присутствуют).
Когда применял, прокаливал (полчаса при, где-то, 200 С) и с такими проблемами не сталкивался.

Alcoprofan, нет, не поокаливаю, мрамор беру на мраморном карьере, там же его и дроблю, первый год вообще без проблем было, только промывал ее водой, а тут прям эпидемия какая-то пошла.

Ребятушки с мрамором совсем всё не просто.
"Мрамор (др.-греч. μάρμαρος — «белый или блестящий камень») — метаморфическая горная порода, состоящая только из кальцита CaCO3. При перекристаллизации доломита CaMg(CO3)2 образуются доломитовые мраморы.
Образование мрамора — результат так называемого процесса метаморфизма: под воздействием определённых физико-химических условий структура известняка (осадочная горная порода органического происхождения) меняется, и в итоге рождается мрамор.
В строительной практике «мрамором» называют метаморфические породы средней твёрдости, принимающие полировку (мрамор, мраморизованный известняк, плотный доломит, карбонатные брекчии и карбонатные конгломераты).
До сих пор словом `мрамор` называют разные породы, схожие меж собой. Строители именуют мрамором любой прочный, поддающийся полировке известняк. Иногда за мрамор принимают похожую породу серпентинит . Истинный мрамор на светлом изломе напоминает сахар."

Я тоже брагу ставлю на сухих Воронежских,Илья77, 20 Июля 22, 10:02

доброго времени. Я тоже пользуюсь воронежскими сухими, вроде всё нормально, подкормками, пеногасителями не пользуюсь. у меня воронеж такой.

Я тоже пользуюсь воронежскими сухими, вроде всё нормально, подкормками, пеногасителями не пользуюсьrestar, 23 Июля 22, 19:27

Я заливаю бочку почти до краев, потому и кидаю пеногаситель.

у меня воронеж такой.restar, 23 Июля 22, 19:27

ну да, тоже самое, только вес другой. Я беру сразу по полкило, мне так выгоднее. На мою бочку сыплю 250 грамм, аккурат колпачки.

только вес другой.Илья77, 23 Июля 22, 23:25

Я в таких коробках беру, когда на них перешёл 16 руб стоили сейчас 34 если в оптовике.

На 2 бочки по 160 литров я выливаю пол-литра ряженки (другие пол литра выпиваю сам). Пена пропадает. Молоко, кисломолочнве продукты, всё это убирает пену.

всё это убирает пену.Shobby, 24 Июля 22, 10:28

у меня с пеной проблем нет, ни чего в брагу не добавляю.

у меня с пеной проблем нет, ни чего в брагу не добавляю.restar, 24 Июля 22, 12:37

У меня действует принцип: "Бережёного бог бережёт". Я просто брагу ставлю, выжидаю около часа и сваливаю. Трубки выведены в окно. Гидрозатвор при таких объёмах не нужен. Что бы спать спокойно, ряженку добавляю превентивно. Как презервативы от головной боли.

makar123, Мраморизированный известняк белого цвета (так написано, что добывается в карьере), на сломе, действительно, напоминает сахар, во время работы немного крошится, оседая песком.

Господа, поделюсь информацией по поводу гравицапы для погружения в пивную кегу. Никто такую конструкцию вроде не обнародовал тут.
Купил трубу 40 мм. Отрезаем оголовок, отрезаем нужный по длине кусок, сверлим пером отверстия. Берем пластиковую бутылочку 0,33 и при помощи строительного фена обжимаем ее, чтобы плотно села на трубу. Затем досверливаем в трубе вместе с бутылкой еще отверстия и просверлив по краю бутылки мелкие отверстия - фиксируем хомутом-стяжкой. Засыпаем внутрь гравий, предварительно наколотый нужной фракцией, чтобы поместился в трубе. Подвешиваем внутри кеги (я использовал трубку от капельницы, пропустив ее через отверстия в пробке кеги – это позволяет закрутить вышеуказанную пробку на кеге. Работает отлично!

Shurik_designer, аватарка не кошерная. Есть тут деятель с подобной. Лишь бы не получилось как в поговорке: как ты лодку назовешь, так она и поплывет.

аватарка не кошерная.zippo75, 05 Авг. 22, 14:12

Лет 15 использую ее везде и никто не жаловался.

Shurik_designer, если взять трубу Ф32, обрезать и фенить ничего не надо. Дно из стандартной заглушки.