Бражная гравицапа

elite, Без ГЦ накипи не будет,потому как брага априори кислая среда.Урий, 10 Дек. 23, 17:45

Всё так, для снижения кислотности ГЦ и использовал.
Просто с накипью получился сюрприз для меня, хотя можно было и догадаться

elite, На ТЭНах от гравицапы возможно появление некоторого количества накипи. Не столь большого, как от мела. Хочу заметить, что ТЭНы не лучшее средство для нагрева браги.Abettor, 10 Дек. 23, 19:35

Замечание про ТЭНы полезное, спасибо!
Пока других вариантов нагрева у меня нет, буду что-нибудь думать на этот счет.

Пробежался по теме и не нашел ответа. Не один раз слышал, что применение гравицапы делает жестким вкус конечного сэма. Так ли это?

Фermer, так сэма или спирта? Если сэма, так это к Грише в секту.

я про вкус разбавленного ректификата до 40 для белого питья.

Фermer, никогда не замечал. Косячишь при ректа.

Фermer, никогда не замечал. Косячишь при ректа.zippo75, 16 Янв. 24, 18:20

Это я не про свой. У меня все нормально. Гравицапа при брожении каждый раз со второго дня. Я слышал не один раз, что гравицапа в итоге дает жесткость. Нет у меня объяснения этому. Может и не так. Спросил, может кто обращал на это внимание.

обязательно попробую!

Я слышал не один раз, что гравицапа в итоге дает жесткость. Нет у меня объяснения этому. Может и не так. Спросил, может кто обращал на это внимание.Фermer, 16 Янв. 24, 18:59

В мраморе часто содержится сера, несколько лет назад выкладывал фото кусков белого мрамора с текущей серой после прогрева в духовке, воняло на всю квартиру.
Возможно ещё какие-то примеси есть, как они себя поведут при брожении и перегонке хз, поэтому от гравицапы отказался.

я на сахаре пользуюсь постоянно. никаких признаков ухудшения напитка не замечал, и мои собутыльники тоже. а при брожении слегка ускоряет, перемешивает, газ выводит.

А если не 1.5 л а 5 л бутылку использовать есть смысл?) объем браги 110 л

savenko94,

5 л бутылку использовать есть смысл?) объем браги 110 лsavenko94, 02 Марта 24, 07:48

Мне хватает бутылки 600 мл на бочку 200 литров. Отлично работает.

Гравицапа при брожении каждый раз со второго дняФermer, 16 Янв. 24, 18:59

Как так то? У меня с ГЦ к концу вторых суток уже перегон.
Какой у тебя гм и температура браги во время брожения?

если не 1.5 л а 5 л бутылкуsavenko94, 02 Марта 24, 07:48

Если говорить о раскислении, то только лучше, использую 5 литровку даже на 65л. бочку, отлично и 1,5 суток готовность