Медные аламбики...

Маленький_Мук, я хоть и не пользователь электроплит, но вопрос поставлен немного некорректно. Навскидку - от заявленой мощности на электроплитку половину отнимай - получишь реальную. А объём - тебе решать, сколько ты готов потратить на одну перегонку и сколько тебе потребуется алкоголя на выходе. 1 кВт мощности нагреет до кипения литр воды примерно за 5-6 минут. Меньше 10 литров аламбик ,думаю, смысла нет брать.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Маленький_Мук, я хоть и не пользователь электроплит, но вопрос поставлен немного некорректно. Навскидку - от заявленой мощности на электроплитку половину отнимай - получишь реальную. А объём - тебе решать, сколько ты готов потратить на одну перегонку и сколько тебе потребуется алкоголя на выходе. 1 кВт мощности нагреет до кипения литр воды примерно за 5-6 минут. Меньше 10 литров аламбик ,думаю, смысла нет брать.
Иваныч, 15 Авг. 11, 12:22

Спасибо за ответ.
Тут вот какое дело... Думаю над аламбиком 20-30 литров. Для меня время перегонки это не вопрос лени(времени). Вопрос объема и мощности связан исключительно с наличием технологических ограничений. Я хочу иметь возможность перегонять в разных технологических режимах: медленно и быстро.

Маленький_Мук

У меня нет газа ,поэтому мучаюсь с электроплитой. Кастрюля с 30 л браги закипает через 2часа на включеных 3-х стандартных 2кВТ конфорках. Затем одна отключается , а оставшимися двумя регулируется интенсивность нагрева. Дискомфорт полнейший. Потери тоже не маленькие - конфорки плотно не прилегают да и кастрюля полностью не перекрывает. Давно отказался , но с аламбиком сложнее - ТЕНы не врежешь.

Маленький_Мук

У меня нет газа ,поэтому мучаюсь с электроплитой. Кастрюля с 30 л браги закипает через 2часа на включеных 3-х стандартных 2кВТ конфорках. Затем одна отключается , а оставшимися двумя регулируется интенсивность нагрева. Дискомфорт полнейший. Потери тоже не маленькие - конфорки плотно не прилегают да и кастрюля полностью не перекрывает. Давно отказался , но с аламбиком сложнее - ТЕНы не врежешь.
staut, 15 Авг. 11, 15:25

Ого! Все гораздо хуже, чем я думал.  Спасибо за очень полезную для меня информацию.

у меня 20 лит. аламбик закипает на одной газовой конфорке за 40 мин. если на максимум включить.

Маленький_Мук
... но с аламбиком сложнее - ТЕНы не врежешь.
staut, 15 Авг. 11, 15:25

почему нельзя в аламбик тены врезать?... интересно, бывают МЕДНЫЕ тены?

Edelweiss, Ты чего гнать на аламбике собрался. Сахарную брагу.?

Аристоновские с резьбой 1 1/4дюйма если родной то из меди но тогда теряем весь смысл перегонки на аламбике....

почему нельзя в аламбик тены врезать?... интересно, бывают МЕДНЫЕ тены?
Edelweiss, 16 Авг. 11, 17:11

я бы , лучше  барби врезал тогда уж

почему нельзя в аламбик тены врезать?... интересно, бывают МЕДНЫЕ тены?
Edelweiss, 16 Авг. 11, 17:11

"Ну барин , ты и задачи ставишь! Помощник нужен!"
За счет округлого дна аламбика и уникальной теплопередачи меди происходит равномерный и быстрый нагрев почти всего объема жидкости. ТЕНы греют очень малой площадью. Количество производимых медных ТЕНов примерно одинаково с производством стальных. Тены из нерж. изготавливаются в значительно меньших количествах.

...За счет округлого дна аламбика и уникальной теплопередачи меди происходит равномерный и быстрый нагрев почти всего объема жидкости. ТЕНы греют очень малой площадью. Количество производимых медных ТЕНов примерно одинаково с производством стальных. staut, 17 Авг. 11, 10:11

окей, тогда втроить тены в сооружение с водяной баней - взять бак побольше, встроить тены и в этот бак уже сунуть аламбик...

Вариант. На форуме ребята собирались вместо воды забить песком.

Вариант. На форуме ребята собирались вместо воды забить песком.
staut, 17 Авг. 11, 16:21

кофе по-турецки... т.е. самогон

Да у нас все самогон, кстати слово уже интернациональное. Даже НИКи на забугорных сайтах уже есть.http://homedistiller.org/...amogon#p6823302

.. ARAGH (INTERESTINGLY, IN FARSI, IT MEANS "SWEAT" WHICH IS PROBABLY A REFERENCE TO THE SIMILARITIES IN COLOR); HOWEVER, THE RUSSIAN WORD SAMOGON IS USED MORE OFTEN, AS ARAGH IS SYNONYMOUS WITH REGULAR VODKA. THE PRODUCTION OF SAMOGON IS WIDESPREAD IN ARMENIA. WHITE MULBERRY, GRAPE AND...

А почему через песок получится самогон, а с водой- благородный дистиллят?

цитата из указанного сайта ,не удержался .



Re: Where'd your name come from??

Postby Samohon » Sat Feb 20, 2010 3:47 am
My name is from the russian Samogon Sam = (Self), mag =(to make), Magon = (spirit): The G is pronounced H as in Harry.
In Russia samahon basically means to distill your own likker, be that pot/reflux still.
Vodka, coming from the russian word for water (Voda), is pronounced wodka:

90% of stills in Russia/Ukraine are Pot stills. People who live in the country make a lot of vodka and supply, not only to the locals, but officials as well.
More shine is sold in Russia/Ukraine than commercial brands or label'd vodka.

My friend Pavel says that he prefers to drink samohon not just because it is cheap, but it tastes better too and NO HANGOVER.
He owns a very big restuarant in Ochtierka (near Kiev), he also says that the locals use it for medicinal purposes.
Grains are used to produce a very smooth voddy with just a hind of body in it.
I have seen 37%, 40%, 44%, 52%, 58% abv, I dare say you could get it stronger but for me %40 to %44 abv is enough.

Hope I did'nt go overboard... Just my 2 cents worth...


явно наш коллега писал  ;D Такой правильный английский ,даже англичане не знают !

явно наш коллега писалkaimariss, 17 Авг. 11, 23:14

А может и земляк! Стилистика чисто русская (да и Ахтырку помянул , правда далековато от Киева).

Вот http://www.coppermasters.com/...=0&iCatId=3 нарыл оказывается я могу купить аламбик тут в Англии !
20л 118.90 евриков !  :o   103.44 фунтика = примерно 5000руб

Халява, сэр!

Халява, сэр!
Gagarin, 18 Авг. 11, 22:46

Нашол случайно! Правда я давно хотел прикупит один ,абс и всякую мелочевку гонять а тут сурпрайз  ,и прям цены лимонадные ,судя по писминам в этой ветке!

А что останавливает?