Медные аламбики...

Отв.1900 03 Июля 15, 15:54
Капитан_Немо, У меня затвор из ржаного теста)))
Catman
кот-человек
1 17

23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
сообщения удалены (10)
Капитан_Немо
Доктор наук
Москва
849 494
Отв.1901 03 Июля 15, 16:11
Михаилыч, мне на мои 15 литров обычной фумки хватает, но едет еще 30-литровый экземпляр с водяной рубашкой, а там гидрозатвор идет бонусом, по крайней мере на моей конкретной модели.
luif
Доктор наук
Нижневартовск
632 138
Отв.1902 03 Июля 15, 17:32
Я раньше фумку наматывал на шлем, а щас вообще ничего, просто поплотнее втыкаю и все норм
achij
Новичок
Санкт-Петербург
2
Отв.1903 03 Июля 15, 20:53
На самом деле вода с всхлипами ПОЛНОСТЬЮ из этого паза уходит внутрь. Прям досуха. Потом начинают прорываться спиртовые пары. Наливаешь еще воды-процесс повторяется.
Своей фотки сейчас нет.
Своей фотки сейчас нет.
Капитан_Немо
Доктор наук
Москва
849 494
Отв.1904 04 Июля 15, 03:30
achij, по всем симптомам больше всего похоже на течь. Ищи дыру в канавке, куда вода заливается. Из нормального гидрозатвора ничего никуда уходить не должно.
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 250

Отв.1905 07 Июля 15, 08:14
Своей фотки сейчас нет.achij, 03 Июля 15, 20:53

vous
Специалист
Москва
184 155
Отв.1906 07 Июля 15, 13:36
Посмотри на сухую!
Сухой бачок, надень шлем и залей водой, только не перелей, и дай постоять.
Если где-то протекает внутрь, то останутся следы!
Если нет, то вода может просто испарятся.
Сухой бачок, надень шлем и залей водой, только не перелей, и дай постоять.
Если где-то протекает внутрь, то останутся следы!
Если нет, то вода может просто испарятся.
snakeoid
Кандидат наук
Поварня
350 194

Отв.1908 04 Авг. 15, 10:39 (через 8 мин)
Koteyka, можно поподнобнее-какой толщины диск, марка стали диска, способ крепления к аламбику = на фотке видно обруч припаянный, больше ничего не держит диск?
Koteyka
Доцент
Ярославль
1.3K 507

Отв.1909 04 Авг. 15, 11:08 (через 30 мин)
snakeoid, это диск-адаптер для индукционных плит
диаметр 24,5 см
какой-то турецкой фирмы, но произведен, конечно, в Китае
куплен в интернет-магазине
Раньше у него была рукоять
Крепление к аламбику - термопаста, припаянная медная полоса
диаметр 24,5 см
какой-то турецкой фирмы, но произведен, конечно, в Китае
куплен в интернет-магазине
Раньше у него была рукоять
Крепление к аламбику - термопаста, припаянная медная полоса
Bacchus
Доктор наук
Ярославль
633 134

Отрезал медную полоску 15 мм шириной, припаял, нанес на дно аламбика КПТ-8 как можно тоньше, наложил диск, прижал. Опосля завальцевал кромку. Все.
Себе так же сделаю, диска пока нет, думаю старую сковородку изнасиловать.
Себе так же сделаю, диска пока нет, думаю старую сковородку изнасиловать.
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 250

Отв.1911 22 Авг. 15, 07:54
думаю старую сковородку изнасиловать.Bacchus, 04 Авг. 15, 17:29Есть интернет магазин "Медная лавка" в Калининграде. Я многократно пользовался их услугами. Там продают адаптеры для индукционных плит и аламбики (есть и с гидрозатвором) и ещё много чего.
ar302
Доцент
Москва
1.3K 413
Отв.1912 05 Сент. 15, 19:50
Всем доброго здоровья. В особенности крепкой печени! Подскажите, может где-то было обсуждение на тему целесообразности подключения к аламбику еще и классического сухопарника?
7721
любитель
RU
1.9K 1.1K

ar302,у аламбика с этой целью прекрасно справляется шлем-защищая погон от брызгоуноса!
ar302
Доцент
Москва
1.3K 413
Отв.1914 06 Сент. 15, 19:05
А разве сухопарник только из-за брызг ставят? Там же целый набор функций.
ar302
Доцент
Москва
1.3K 413
Отв.1916 26 Сент. 15, 10:00
Круто!!! Это при второй перегонке или ты один погон делаешь? А если брага фруктовая доходит ли при этой схеме вкус и аромат до конечного продукта?
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283

Отв.1917 29 Окт. 15, 10:42
Подскажите пожалуйста, а где купить аламбик? Тут закрыта продажа, в инете полно предложений, но везде написано что только у них правильный, настоящий и т.д. Цены различаются в 2 раза!
Mihan
Научный сотрудник
Riga
3.6K 2.2K

Отв.1918 29 Окт. 15, 11:06 (через 25 мин)
JuF, пролистай хотя бы последние 5 страниц темы. Там ссылок полно с описанием, прочитай и выбери, что душе угодно.
alan
Магистр
Днепропетровск
263 189

Отв.1919 15 Нояб. 15, 23:13
а может это алямбик?
260 литров.9 киловатт нагрев. гидрозатвор, опять же.
260 литров.9 киловатт нагрев. гидрозатвор, опять же.