Медные аламбики...

вопрос ну совсем не в тему. перенес бы его куда.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

да  я не против.например?

Коллеги ! У кого- то есть информация, нужно ли при отборе  голов на аламбике снижать нагрев ? Или и головы и тело гнать на одной мощности ?

голов на аламбике снижать нагрев ?jenya138, 12 Сент. 16, 22:51

так то на любом аппарате головы отбираются при пониженной мощности покапельно, а тело уже тонкой струйкой добавив мощи

нужно ли при отборе  голов на аламбике снижать нагрев ?jenya138, 12 Сент. 16, 22:51

Я не снижаю. Попробуй и так, и так, сам поймешь, что тебе ближе.

Я не снижаю.Mihan, 13 Сент. 16, 11:04

дык ручьем же льется, и в отбор голов летит товарный спирт, а головы мажутся по всему погону

с браги на полном газу,до уверенной струи,на2 перегоне капельно,понятно?7721, 13 Сент. 16, 11:21

я то про второй погон говорю, на первом мало кто головы отбирает да и смысла особого нет
З.Ы. мне уж давно все понятно

так то на любом аппарате головы отбираются при пониженной мощности покапельно, а тело уже тонкой струйкой добавив мощиluif, 13 Сент. 16, 07:32

Я конкретно об режиме для аламбика. На данный момент две точки зрения- покапельно или  весь перегон одна мощность.  Если есть ссылка , откуда инфа- дай пожалуйста


Добавлено через 5мин.:

Я не снижаю. Попробуй и так, и так, сам поймешь, что тебе ближе.Mihan, 13 Сент. 16, 11:04

Пробовал и так и так по 10 дистилляций . Ни так ни так даже близко не попадаю в указанные  рамки соотношения % отбора голов и крепости,которые указанны в книгах о перегонке  виски, и коллегой Маком(((

 В луну врезался ты. Перегон на одной скорости на СС отбираем мы. Отбор продукта товарного с по-капельного начинаем. Головы ибо отобрать нужно все.
Луноход либо аламбик значения нет.
Неблагодарное дело на нем виски гнать. Виноград удел его.
И так и так по 10 дистилляций - настойчивый ты %( Силу чувствую я...)))))

инфаjenya138, 13 Сент. 16, 20:07

Да так то прописные истины, хочется пить дистилят с ацетоном и прочим Г...? Ради Бога препятсвовать не имею желания
Аламбик не аламбик, роли никакой, сам процесс дистиляции тут уже так обмусолен, а ты снова пытаешься велосипед изобрести

Луноход либо аламбик значения нет.
Неблагодарное дело на нем виски гнатBacchus, 13 Сент. 16, 20:39

Если на луноходе- то таки да )) А еще шотдандцам скажи, что на аламике виски гнать неблагодарное дело

Шотландца дай, скажу. имха, все промышленное это рект с добавками дистиллята...

Капельно или струйно ,убавлять мощность или не убавлять, дробить первый погон или  нет ... На все эти и другие технологические тонкости навряд ли можно найти ответ на этом сайте, потому что это коммерческая составляющая и она стоит денег. Так что, для "своей скрипки" каждый находит "свой лак".

На все эти и другие технологические тонкости навряд ли можно найти ответ на этом сайте, потому что это коммерческая составляющая и она стоит денегDoktor_, 25 Сент. 16, 23:19

совершенно глубокое заблуждение
все описанно по нескольку раз, было бы не лень читать))))
а то с завидной периодичностью вижу - дайте ссылку, да дайте. потребляйство, лень, они мешают.

а вот это

для "своей скрипки" каждый находит "свой лак"Doktor_, 25 Сент. 16, 23:19

верное изречение ))

Sedoy,скажи, первый погон нужно дробить или гнать быстро,чтобы не варить дрожжи?

Doktor_,  [сообщение #12811000]

теперь продукция выходит под брендом.

Готовые раскройки под 12 галонный (54 литра) аппарат.

Лист 36"х56" в переводе на русский примерно 1х1,5 мBitner, 12 Февр. 11, 14:28

это полный объем или объем самого куба так как собрал по такой же схиме но на 6 галлонов из бумаги чтоб прикинуть какой объем получится так там объем куба порядка 6 литров ((((( а на эту схему смотрю уже давно и хотелось бы узнать получится туда влить порядка 20-30 литров браги ?


Добавлено через 3дн. 3ч. 33мин.:

посчитал сегодня сколько выйдет лист М1 1.5 мм на 1000 мм на 1500 мм получается Вес: 20.09 кг у нас он выйдет порядка 400$ (((( как то не гуманно думаю буду брать готовый

pobo, дохрена насчитал. Если брать за основу чилийский аламбик (без всяких выстукиваний, простой цилиндрический бак и шлем без всяких конусностей), то получится из двух листов М1М толщиной 1 мм размерами 600х1500 (больше толщина ИМХО и не нужна) аламбик на 85 литров. Высота цилиндра равняется ширине листа 600 мм (если выше, то руки могут не доставать до на при мытье). В том году 2 листа покупал за 8000 рэ плюс припой с флюсом.

Господа винокуры! Приветствую вас! Недавно примкнул в ваши ряды! Взял вискарный аламбик на 30 литров! С плиткой ничего не вышло( не раскочегарить мне его. Сказали нужен газ, выбрал горелку на 8.5 квт. Раскочегарит? Там 2 контура, отбор голов итд, произвести можно будет?