Эль или лагер? В чем преимущества эля?

Мы тут плюшками балуемся :-)

BrewmasteR-kld,  Леш, жара у нас. Может в подвал, и лагер?

А сколько в подвале градусов? И дрожжи какие?

Lovky значит ты слукавил.
Определение барыган тебе не подходит.

А сколько в подвале градусов? И дрожжи какие?BrewmasteR-kld, 04 Июня 15, 23:47

Лагерные купил, в подвале 9 градусов

Lovky все сорта пива, которые продаешь нравятся лично тебе?

Хороший у тебя подвал. Ставь лагер.
В следующий раз вот такие бери.
http://pivovar63.ru/?product=пивные-дрожжи-saflager-s-189

BrewmasteR-kld а 34/70 не пойдет?

Настырный мардвин, я лагер люблю а так да все нравится но лагер больше всего он мне совдепию напоминает когда все вкусно было
Хотя честно сказать мой первый зерновой эль это был восторг после покупных пив я понял какое нам втюхивали гуано . Но еще раз говорю лагер это прорывное что-то после эля.
Добавлено через 2мин.:

doctorr, ну нравятся алексею 189 не капризные они . я на 34\70 и на 23х варю. на 23х кстати пожестче вкус ближе к совдеповскому у 34\70 все равно какая-то цветочность есть . Ну или мне так кажется.

BrewmasteR-kld а 34/70 не пойдет?doctorr, 04 Июня 15, 23:09

Пойдет.  :-)

леш а опиши 189 ну для меня например вкус лагера ассоциируется с воблой жигулем ну и потом в автобус набитый людьми ))) и этот пивно-рыбный запах чувствуется из одного края в другой

Настырный мардвин, я лагер люблю а так да все нравится но лагер больше всего он мне совдепию напоминает когда все вкусно было
Хотя честно сказать мой первый зерновой эль это был восторг после покупных пив я понял какое нам втюхивали гуано . Но еще раз говорю лагер это прорывное что-то после эля.
Добавлено через 2мин.:

doctorr, ну нравятся алексею 189 не капризные они . я на 34\70 и на 23х варю. на 23х кстати пожестче вкус ближе к совдеповскому у 34\70 все равно какая-то цветочность есть . Ну или мне так кажется.
lovky, 05 Июня 15, 00:10

Ты злату подкову вспоминал. А у меня по Трехсосенскому ностальгия.
Первая варка Варвара была просто супер. Вкусное крепкое пиво. С лагерного подвала литров 20 я выписывал. Потом это пиво янтарный крест на выставке взяло. Я тогда в розливе студентом подрабатывал.
Это потом его в пойло со вкусом Трои превратили.
Периодами очень вкусное пиво было. Ну а летом в жару вода водой была. Тут уже в ход сепараторы шли и таблетки для пены. Мужики в подвале сепараторы каждый час разбирали, промывали. Пиво тогда за 4 дня делали.

doctorr, ну нравятся алексею 189 не капризные они . я на 34\70 и на 23х варю. на 23х кстати пожестче вкус ближе к совдеповскому у 34\70 все равно какая-то цветочность естьlovky, 05 Июня 15, 00:10

Я просто решился попробовать лагер в погребе, а из лагерных дрожжей только 34/70.

Да по вкусу пиво почти не отличить от 34 70.  У 189 более выраженный "цветочный"  профиль. Чешская региональщина :-) 

Добавлено через 1мин.:

Я просто решился попробовать лагер в погребе, а из лагерных дрожжей только 34/70.doctorr, 04 Июня 15, 23:33

Хорошие дрожжи. :-) 

Добавлено через 35мин.:

Что то после прочтения захотелось чувашского хмельку попробовать...doctorr, 03 Июня 15, 12:22

Это обязательно. Истринский так точно нужно попробовать. :-)

а будешь возмущаться вернут зимнее времяVint321, 04 Июня 15, 21:27

Пусть возвращают. А то щяс в 4-50 просыпаюсь, т.к. на улице уже светло, до 6 сижу, жду за кухонным столом и еду на работу. Т.к. трудовой день получается длиннее, вечером уже нет желания еще 5 часов посвятить варке пива. Вот и скатился до варок в единственный выходной. Где надо расписаться, чтоб всех сняли и, желательно с конфискацией...и готов скинуться на подарок судье, чтоб Димуе Айфона за декрет о промиллях как-то особенно отблагодарили.


Добавлено через 4мин.:

А Алексей что делает а Владимир  тоже самое и я )))lovky, 04 Июня 15, 23:33

МарьВанна....а они тоже вам под юбку заглядывали и тоже видели - там дыра!!! ))))))))) Ты так в полиции не говори никогда. Коллективная ответственность расценивается государством, как отягчающий фактор. Больше дадут, одним словом;)))))))) А то рас тока....и корешей подтянул, типа "а вот же еще комерсы";)))))))))))
ПС. Ну и, наконец, лагер vs эль.... Вчера ехал на работу, остановили ДПСники. Жена ткнула удостоверение, типа отпустите, ехать далеко... Толстый глянул ксиву и говорит "Вам не стыдно? А еще в органах работаете....а пьяный муж машиной управляет".... Ну, пересел в их машину, 40 минут они поочередно уговаривали меня, что я пьяный, держа на коленях алкометр.... Я настаивал на его использовании, а они объясняли мне, что тогда я буду ходить пешком..... Я сказал, что готов ходить пешком, если алкометр что-то покажет.....и поправил, что тех денег, которые надо отдать им, хватит как раз на 2 года поездок на работу на такси..... В общем, в результате был вытащен бланк протокола, найден мундштук....дунул, мундштук слетел.....второй товарищ сразу сказал "Он что, дуть не хочет?!" ))))))) Выяснилось, что мундштук с другого алкометра ( "У нас их несколько, а мундштуки разные...сейчас найдем..."). Я предложил брать тот алкометр, на котором 0,3 промилле вшито в ПЗУ...... Никто не улыбнулся....... Нашли мундштук вскрытый... Я говорю, чо, заряженый?.... Сотрудник поклялся "мы не такие"......Я сказал "верю".....но на всякий случай заглянул внутрь мундштука и протер его майкой..... Продул..... Показало 0,00... Извинились...сказали "ну от вас был запах, а мы ж органы"...... А я ответил, что запах - это от того, что я вискарь варил до полуночи. Вот и провонялось всё.....и дом и одежда и руки как ни мой, а если были в браге... и что за запах Медвед пока не придумал наказания. Сегодня утром ехал на работу с железобетонной защитой (оберегом). Котлету сожрал. Еле вошла, но зато тут уж тебе такой запах, что мне жаль сотрудника ДПС.

Котлета надеюсь с чесноком?

А Алексей что делает а Владимир  тоже самое и я )))lovky, 04 Июня 15, 23:33

У Владимира другая история,он знатный ректификаторщик и дисстиляторщик,активный форумчанин,а ремесло пивовара,на пенсию),приобрел здесь на форуме.
Алексей профессиональный пивовар.
По сему,зря ты их приплел.А ты чистый комерс!

А то рас тока....и корешей подтянул, типа "а вот же еще комерсы"))))))))))ORGANIZM, 05 Июня 15, 07:00

С Сашей полностью согласен.За себя,отвечай!

ремесло пивовара,на пенсию),приобрел здесь на форумеСулейман, 05 Июня 15, 08:06

ну вот и я на форуме только не на этом. А то что комерс ну не отрицаю идеи просрали в 1991 году а сейчас все только за звонкую монету. Я сильно удивлюсь если кто-то на работу ходит за идею.

Чего прицепились? Комерчиские знания на форуме тоже нужны.

lovky,Да я не чего плохого в этом не вижу,сам всю жизнь этим промышлял.
Я про другое,надеюсь ты понимаешь?