Эль или лагер? В чем преимущества эля?
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.220 05 Июня 15, 10:10
Настырный мардвин,В правом верхнем углу есть окошко с кавычками,выделяешь тот текст который ты хочешь процитировать,жмешь на это окошко и вуаля,не каких кривотолков.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.221 05 Июня 15, 10:11, через 1 мин
Сколько может храниться пиво, асептически разлитое, с отсутствием заразы в кеге при перепадах температуры от +5 до +50.ORGANIZM, 05 Июня 15, 10:03Ну зачем такие эксперименты пивоварам ? ) Мы покупали кеги с бельгийским лагером (4% алк% ) в придачу , кеги валялись в гараже кажется два года . Пиво было кислым в кегах из которых был спущен газ . Уж не знаю зачем и кем . Целые кеги были с отличным пивом .
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.222 05 Июня 15, 10:12, через 2 мин
микроскоп тебе в помошники и смотреть !!! если молочных увидишь то на стадии брожения пизд.... уже если пленку или уксусников то при розливе и созревании.
Настырный мардвин
Доцент
Димитровград
1.6K 528
Отв.223 05 Июня 15, 10:14, через 2 мин
если даже образовалась временная брешь в виде отсутствия готового пиваСтыдно тебе должно быть. У меня у начинающего уже 400 бутылок в погребе законсервированы а мне все мало.
ORGANIZM, 05 Июня 15, 09:50
Нельзя без стратегического запаса.
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
Отв.224 05 Июня 15, 10:14, через 1 мин
ORGANIZM,Не мытые магистрали!Все беды от туда.
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.225 05 Июня 15, 10:15, через 1 мин
Пиво было кислым в кегах из которых был спущен газgogolzmej, 05 Июня 15, 10:11контаминировали его сразу при спуске там одной бактерии достаточно а за 2 года там такая колония вырастет !!!!:)
Отв.226 05 Июня 15, 10:15, через 1 мин
микроскоп тебе в помошники и смотретьlovky, 05 Июня 15, 10:12Не. Мне не надо. Речь шла о разливайках и о том, что пиво бывает настолько асептическим, что пока доезжает до разливайки, уже начинает кислить. Ну и вообще, я не верю в абсолют и обычно делаю скидку на рукожопость.
Настырный мардвин
Доцент
Димитровград
1.6K 528
Отв.227 05 Июня 15, 10:17, через 2 мин
Сулейман спасибо за совет. С телефона иногда проблематично воспользоваться этой опцией.
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.228 05 Июня 15, 10:19, через 2 мин
где-то встречал на просторах интернета да и у меня оно есть во нашел на компе прикрепленный файл . Вот если все соблюдать ну с заменой конечно препаратов и прочего в нынешние реалии то все будет хорошо и с солодом и с пивом я руководствуюсь этим документом.
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.229 05 Июня 15, 12:33
Сколько может храниться пиво, асептически разлитое, с отсутствием заразы в кеге при перепадах температуры от +5 до +50.ORGANIZM, 05 Июня 15, 09:03Вот про +50 ну его нафиг. Да и пофиг на кеги. Сижу пью опять лагер от Алексея Сулеймана. Идеально прозрачный, вкусный, ароматный. Тест на обычное хранение пиво выдержало на ура. Уж и не помню когда это пиво ко мне приехало. ) Есть же мастера ))))
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.230 05 Июня 15, 13:38
А я пью биттер ординарный .) Был сейчас на рыбалке . Знакомые мужики пили пиво , два местных лагера , похожих по составу , плотности и тд . Бутылки ставили рядом . А мухи лезли только в одно пиво , а ? Это как понимать ? )))
ALBU72
Научный сотрудник
Зеленогорск 24 регион
2.4K 1.4K
Отв.231 05 Июня 15, 13:46, через 8 мин
В то, у которого хозяин крышку выбросил?
Отв.232 05 Июня 15, 13:49, через 3 мин
В то, у которого хозяин крышку выбросил?ALBU72, 05 Июня 15, 13:46Нет. В тот, где была длительнее пауза в 72 ))))) Осталось, чо пожрать. А то мухи ж не на спирту работают.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.233 05 Июня 15, 13:50, через 2 мин
ALBU72, Да не , в пустые уже бутылки . Однако я задумался о такой избирательности . Известно , мухи гавно есть не будут . И наоборот ? )))
ALBU72
Научный сотрудник
Зеленогорск 24 регион
2.4K 1.4K
Отв.234 05 Июня 15, 13:59, через 10 мин
gogolzmej, что? Мухи гавно есть не будут? Есть может и не будут. Но ты бы там на рыбалке сходил бы в кусты по большому, а потом бы посмотрел, что не бабочки на него садится будут.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.235 05 Июня 15, 14:08, через 9 мин
ALBU72, Откуда кусты на морском моле - все на виду , только по маленькому можно ! ) Дело то не мухи или бабочки , а ... ну вот скажем двое сходили в кусты , а мухи предпочли только одного . Причем на все сто процентов ! Вот и не могу решить , какое пиво лучше , то что понравилось мухам или другое )))
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.236 05 Июня 15, 14:11, через 3 мин
А то мухи ж не на спирту работают.ORGANIZM, 05 Июня 15, 13:49они просто не пробовали и им ни кто не объяснил что на спирте даже самолеты летать могут не то что мухи
Добавлено через 2мин.:
Вот и не могу решить , какое пиво лучше , то что понравилось мухам или другое )))gogolzmej, 05 Июня 15, 14:08то что тебе больше нравится то и лучше А у мух свои предпочтения ты-же сам сказал что спирт не пьют а ты пьешь я думаю;)
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.237 05 Июня 15, 14:16, через 5 мин
lovky, Не , про спирт это не я ... Просто как-то обидно получается что мне больше нравится то же что и мухам )))
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
Отв.238 05 Июня 15, 14:17, через 2 мин
Просто как-то обидно получается что мне больше нравится то же что и мухам )))gogolzmej, 05 Июня 15, 14:16Ну тут это ..... Природу не обманешь все живое примерно одинаково устроено. что муха что инфузория что ты или я .
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.239 05 Июня 15, 14:19, через 3 мин
lovky, А мужик который пил то что мухи игнорируют что - инопланетянин ? Хотя что тут удивительного , как посмотришь вокруг ..)