Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Вадим Пузанов,Да нет конечно, не задрали))) Я вот просто читаю посты и пытаюсь понять направление людей которые их пишут. Ну вот пример Вадим Пузанов,он начал с четко сахарной, захотел чего то другого, влез в дебри ДД на зерне и солоде, не сразу, но понял механизм, и чего откуда берется, сейчас возится с разбродами и пытается этот непостоянный процесс упорядочить под себя. Вполне себе путь вверх. МаксимЧ,без обид, ты насколько помнится, тоже начал совсем с нуля, с сахара, потом сыпанул туда сечки, тебе понравился вкус, но на той же сечке, вкус этот,ну поверь, на грани самовнушения. Вот ты про Лехину серьезность и калькулятор, ну представь, подстрелил ты кабана, потом километра три шел за ним, пока добрал, потом обратно волок его по снегу еше 6 верст, на обочину затащил, разрубил пополам и вторую половину оставил в кювете. Не жалко? Нам всем тут твоих трудов конечно не жалко тоже, но... Я это все к чему, каждый из нас рад своим успехам, каждый спешит поделиться, но, ребят, смотрите, у вас уже появляются последователи, т.е. те кого "вы приручили", так для того, чтобы их учить, может лучше сначала убедиться, что вы сами все делаете правильно. МаксимЧ,Вот чего в твоем рецепте делает сечка? Для чего она? Вот сегодня только, ты сделал полшага, чтоб как то внесение этой сечки оптимизировать, залил ее по новой, водой с сахаром(дрожжей надеюсь не добавлял). Так если б почитал про ДД (хотя я сторонник ЧКД), то не брал бы сечку, а 1. или многократно на зерне. 2. Или троекратно на солоде зеленом немолотом(поскольку ПГ у тебя нету) тогда бы еще полшага к вкусному хлебному. А потом ерунда останется, ПГ строишь, и не внапряг гонишь чисто зерновую, напрочь забыв о сахаре вообще. Вот этим уже считаю нужно хвалиться. Еще раз, без обид.