Перегонка браги

Нехило там у тебя все устроено. Было бы неплохо снять видеоролик об этом всем и выложить здесь. Я буду это своим внукам показывать. Как бывает у серьезных винокуров.brykasik, 20 Нояб. 21, 10:05

А что там показывать? Уроки по созданию навыков и так есть в ютубе, Их усложнений обычная яндекс-станция и яндекс-розетка. А если было бы - кодекс хакера не позволяет мне участвовать в социальных сетях, выкладывать свои фотографии или что-либо, по которому можно идентифицировать личность или местоположение, в сеть, и регистрироваться под своим именем. Я даже симку от мобильника на работе оставляю, так что извините.

Noiseman, Походу пробивоны. Вычисляют где мы. Нездоровая канитель, надо мобилы вырубать, нас могут по ним пропасти. (с) Бумер

симку от мобильника на работе оставляюNoiseman, 22 Нояб. 21, 13:01

кодекс хакера не позволяет мне участвовать в социальных сетях, выкладывать свои фотографии или что-либо, по которому можно идентифицировать личность или местоположение, в сеть, и регистрироваться под своим именем. Я даже симку от мобильника на работе оставляю, так что извинитеNoiseman, 22 Нояб. 21, 13:01

Алиса слила тебя давно ...

Господа, нарисовался вопрос по первой перегонке.
Есть ли смысл собирать аппарат для потстилл используя дефлегматор как второй холодильник? Мощность нагрева ограничена 2кВт.

zurisar, Вводных (инфо о холодосе и дефе) недостаточно, но такая сборка хуже не сделает. Так что спокойно цепляй деф к холодильнику.

zurisar, по ходу у тебя люкстул, верно? Если на 2 кВт, то я думаю нет. Навалишь больше, тогда цепляй.

Вводных (инфо о холодосе и дефе) недостаточно,yridro, 23 Нояб. 21, 10:39

Феникс Сириус new

Если на 2 кВт, то я думаю нет. Навалишь больше, тогда цепляй.zippo75, 23 Нояб. 21, 10:42

Ага, понятно, спасибо.

Подскажите,на первом перегоне в СС ,сахарной браги,нужно ли отбирать головы?или гнать досуха ,до 10-20° . Потом СС на ндрф идёт .

carl, головы не отбирай и гони до 5%.

на первом перегоне в СС ,сахарной брагиcarl, 23 Нояб. 21, 13:41

первые мл, 1-2% от общего объема браги на полной скорости, как идёт, в утиль и до 20-15% в струе. нечего ловить в сахарной браге, только на спирт, а убрав первые мл, подрежешь основные головы и переходные, в конце обрежешь кислоты, что тоже только плюсом будет

1-2% от общего объема брагиKarelchanin, 23 Нояб. 21, 14:25

Получается от 400мл до 800мл слить в утиль. Браги 40л

Алиса слила тебя давно ...neva2012, 22 Нояб. 21, 15:03

Не дай бог. Я ей засуну тогда во все дыры так, что мало не покажется. Ничего лишнего она никуда не передает, я проверил. Мое местожительства и так известно всем службам, которым должно быть известно, что его сливать? Оно и так слито )) А вот мои перемещения, где я бываю и что там делаю - никакая Алиса без симки слить не может.

слить в утильcarl, 23 Нояб. 21, 15:27

ну можешь не в утиль, можно копить, потом переработать, да мало ли применений

А если в браге 12 кг сахара. Выход будет около 13 л СС 40°,а как узнать сколько выгонять по времени 40л?

Подскажите, на первом перегоне в СС ,сахарной браги, нужно ли отбирать головы? или гнать досуха, до 10-20° . Потом СС на ндрф идёт .carl, 23 Нояб. 21, 13:41

НДРФ из сахарной браги не гонят. НДРФ делают, чтобы сохранить вкусы исходного сырья. А в сахарной браге вкусов нет. Ректом полностью удаляют ИА (они остаются в кубе). Гнать до 40% в отборе (пока горит). Если "жаба" давит, то отберёшь до 5%, нахватаешь кислот, и твой НДРФ опять при перегонке размажет по погону вновь образовавшиеся при перегонке примеси.
Есть такое понятие, как "плевок". Это первые капли после разгона, пока не настроишь отбор. Его обычно удаляют в канализацию. Первый перегон делают на максимальной скорости, насколько позволяет холодильник.

Добавлено через 3мин.:

А если в браге 12 кг сахара. Выход будет около 13 л СС 40°,а как узнать сколько выгонять по времени 40л?carl, 23 Нояб. 21, 17:48

Не понятен вопрос. Уточни.

НДРФ из сахарной браги не гонят.Лесник 2, 23 Нояб. 21, 17:56

Ну после первого перегона на СС ,дальше ставлю царгу с СпН и делаю ректификацию,царга 50 см.да это очень мало,но что имею. Наверное это лучше чем два перегона дистилляции?

Наверное это лучше чем два перегона дистилляции?carl, 23 Нояб. 21, 18:02

Сделай несколько последовательных укрепляющих перегонов на своём "коротыше". Но это смотря, какой нагрев. Есть опасность спалить ТЭНЫ, или устроить пожар на газу.

carl, 12 кг сахара это 18 л СС 40% и около 4.5 - 5 часов работы на 3 кВт.

Сделай несколько последовательных укрепляющих перегонов на своём "коротыше". Но это смотря, какой нагрев. Есть опасность спалить ТЭНЫ, или устроить пожар на газу.Лесник 2, 23 Нояб. 21, 18:11

Я так и делаю,с дефлегматором и возвратом.
А почему спалить тэны ? Я укрепляю на мощности 1квт и скорость 700-800 мл/ч,головы 50-70 мл/ч.
На первом перегоне 2 тэна , суммарно 3 кВт

carl, у тэна есть неснижаемый остаток. Опытным путем определи его и всегда расчитывай погон, чтобы в конце работы, жидкости было чуть больше этой величины. Тогды тэн проживёт долгую и созидательную жизнь.