Измельчение зеленого солода.

Виктрыч, Сам мясорубку пользую, а товарищ у меня пользует подобную для помола кукурузы в муку для рыбалки. Брал у меня моторы от пылесоса. Там от 6 до 10 тыщ оборотов и мощность ватт 600.

Виктрыч, болгарка у меня, 2100Вт, 6600об\мин.

Извиняюсь. Не вник и написал о измельчении белого солода болгаркой . Всё удалил.

"просверлил" через мясорубку 8кг зеленого пшеничного солода пока смотрел программу вести по орт. позавчера замочил, растил вчера, сегодня торчали гусарики и позывы к волосикам, промыл и в мясорубку как стекла вода. Зерно было упругое, взвешивал перед тем как кидать в мясорубку.

половину поставил на хос, половину на сектантскую

Я понял, что лучше заточить. Так быстрее мелет?

Начал сегодня молоть таз солода (7 кг сухой пшеницы).С ручной мясорубкой всё стало ясно в течении минуты.
Вот таким комбайном всё смолол минут за двадцать.Три горсти,двумя руками, зерна,секунд десять работы,высыпаем,и так по кругу.Мощность всего 350 Вт.

East33, у меня такая же есть. Там нож в такой пластмассовой фигне, с ней после солода кстати все в порядке?

Владимир 1970,да вроде бы в порядке.
Я этот нож использовал впервые с момента покупки в конце 80-х.
Попробовал ручной мясорубкой и пошел бриться,ехать покупать электро.Пока брился,вспомнил про это чудо."Энергия",г.Калининград,Моск.обл.Клин,который.
Вобщем,целый таз минут за двадцать.

Вобщем,целый таз минут за двадцать.East33, 17 Сент. 13, 14:48

А если солод не переращивать , то и за 15 минут управишься.

А если солод не переращивать , то и за 15 минут управишься.Gabriel 61, 17 Сент. 13, 15:21

Мне уже сказали,что пять дней-это не по фэн шую.В другой теме.

East33, не знаю что у тебя за пять дней выросло, у меня за сутки проращивания плюс 12часов замачивания гусарики как раз пол зерна. пролетают в мясорубку как по смазанному

tixoxod-4x4, главное спокойствие.Ну ошибся я.В твоей теме насчитал пять дней,где было три.
Меня уже третий гуру в это тыкает.Понял я,понял.Проехали?

East33, Успехов, мы тоже не сразу доехали

tixoxod-4x4, главное спокойствие.Ну ошибся я.В твоей теме насчитал пять дней,где было три.
Меня уже третий гуру в это тыкает.Понял я,понял.Проехали?
East33, 17 Сент. 13, 16:04

Да нормально.Думаю разногласия из за того с какой целью проращивается солод. Если для осахаривания крахмалосодержащего сырья то цель получить нужные ферменты. На дикие дрожжи наплевать. На расходуваемый во время проращивания собственный крахмал тоже дело вкуса. Т.е растим до соизмеримых ростков.
Другое дело что нужно выпестовать диких дрожжей этого солода. Некоторый компромис. Чем дальше тем больше ферментов которые пригодятся для собственного осахаривания но и больше вероятность заражения. Так как в первом случае в процессе осахаривания идет некоторая стерилизация при высокой (65) температуре и внесение посторонних дрожжей. А во втором сразу брожение на собственных и иже с ними.
Где то так.

Уважаемые форумчане https://forum.homedistiller.ru/Smileys/#l вот наконец и у меня первая перегонка дождался, делал дробную перегонку с 7 литров браги получил 0,8 продукта 82% на кубе температура 90-92 перед холодильником 79-81,5 капало 100гр. 1 час это нормально,выкладываю фотоочет жду критику и советов т.к осталось еще  8 литров буду в субботу перегонять.

капало 100гр. 1 часsotnik, 25 Сент. 13, 10:18

какой ужас. Ждать целый час, чтобы получить полстакана. Это ж чтобы бочку в 10л например залить 40* жидкости, надо двое суток непрерывно гнать. Переходил бы ты на какой новый уровень по оборудованию, пока не привык. 

Уважаемые форумчане https://forum.homedistiller.ru/Smileys/#l вот наконец и у меня первая перегонка дождался, делал дробную перегонку с 7 литров браги получил 0,8 продукта 82% на кубе температура 90-92 перед холодильником 79-81,5 капало 100гр. 1 час это нормально,выкладываю фотоочет жду критику и советов т.к осталось еще  8 литров буду в субботу перегонять.sotnik, 25 Сент. 13, 10:18

И каким боком это к измельчению зелёного солода?

каким боком не знаю писал на питерской ветки а как попала к вам вспышки на солнце  

В доме-домовой,в овине-овинник,в бане-банник,а на форуме?Форумник шалит? Или гремлины провода погрызли?

скорее всего форумшик перепутал ветки до солода еще не добрался но хочу понять как им пользоваться это для пива или виски зеленый