Кипит - не кипит

mekkaod, что то не улавливаю я твою мысль. В идеальной колонне флегма стекающая в куб равна по спиртуозности и температуре кубовой жидкости. В реалии она между этой температурой и температурой конденсации пара, испаряемого из куба.
Ну и да, флегма стекая по колонне -нагревается.
Только как это поможет нам в нашем вопросе?

а были такие опыты ?Newocelot, 10 Авг. 18, 23:02

Были, вскипает. Даже если водка имеет отрицательную (°С) температуру.

Были, вскипает. Даже если водка имеет отрицательную (°С) температуру.okun, 11 Авг. 18, 05:43

Прежде чем утверждать, попробуй сам.

Аквалюб, я периодически забываю, что в кубе у вас не вода...
конечно, в начальной стадии кубовой ректификации когда градиент между Т-куба в жидкости и стекающей флегмы выглядит большим (около 4 градусов) можно с большой натяжкой ввести себя в заблуждение, но не стоит обольщаться. Уверен этого теплового напора не достаточно чтобы сразу закипело или испарилось.

Прежде чем утверждать, попробуй сам.Москвин Игорь, 11 Авг. 18, 08:36

Так и делюсь своим личным опытом. Наблюдал этот эффект десятки раз.

. Уверен этого теплового напора не достаточно чтобы сразу закипело или испарилось.mekkaod, 11 Авг. 18, 08:50

Однако это не так и мои наблюдения за этим процессом подтверждают.
Стекающая в куб флегма имеет Т.близкую для закипания этой смеси , в кубе - значительно выше, что бы эта флегма вскипела. И, объем стекающей флегмы в единицу времени в тысячи раз меньше объёма ССЖ куба и практически не изменяет Т.куба ,но сама нагревается моментально ( с малой задержкой на нагревание).
В общем - в кубе кипит, в колонне нет.

В идеальной колонне флегма стекающая в куб равна по спиртуозности и температуре кубовой жидкости.firt, 11 Авг. 18, 05:39

Это где ж ты такое вычитал? В идеале крепость флегмы, стекающей в куб (так же как и с ТТ на ТТ) при нулевом отборе - максимальна и равна крепости пара в кубе (или на нижней ТТ). При ненулевом отборе она никогда не сравнивается с крепостью кубового раствора, просто чем ниже ФЧ, флегмы - меньше и тем ниже её крепость. При ФЧ=0 возвратной флегмы нет вообще (дикой в идеале - нет).

В реалии она между этой температурой и температурой конденсации пара, испаряемого из куба.firt, 11 Авг. 18, 05:39

А в реалии, из-за неизбежного укрепления пара на свободных стенках и крыше куба и переиспарения оного, флегма всегда крепче, чем в идеале.
И поэтому да, флегма может вскипать при смешивании с более горячей и менее крепкой ССЖ куба. Тем более, что находится при Ткип, температурный градиент максимален и её очень мало.

а были такие опыты ?Newocelot, 10 Авг. 18, 23:02

Разбавление спирта на горячую.

AlexB, я б тя послал в направлении, если ты мне объяснишь в чем разница между моей писаниной и твоей...
Я то немногодябнул, а ты походу конкретно прибухнул, тебе уже было сказано, ты видимо не внемнел, постирал и опять начал.

Пивоварам больше не наливать 

Добавлено через 1мин.:

Я то немногодябнулfirt, 11 Авг. 18, 19:36

если водку влить в горячую воду она же вскипает?ВОблин, 10 Авг. 18, 20:14

Думал-думал...
Затрудняюсь дать точный и аргументированый ответ.
По идее вскипание может произойти, но на 100% не уверен. %-(

Затрудняюсь дать точный и аргументированый ответ.Kotische, 11 Авг. 18, 20:36

\
ой, лиса!  все Вы знаете, просто от этих бездельников какой-то работы пытаетесь добиться, понимаю, я сам такой же...

По идее вскипание может произойти, но на 100% не уверен. %-(Kotische, 11 Авг. 18, 20:36

Когда готовят уху, в конце процесса туда добавляется немного водки. Если котелок с костра не снять, то практически вскипания не видно. У нас в компании принято котелок снимать, поэтому вскипание водки в уже не кипящей ухе хорошо видно. Вот тут можно посмотреть на 3:30

В стакан с холодной водой налей воды. Увидишь бурное "кипение".Москвин Игорь, 12 Авг. 18, 09:23

Не увидел 

 

 

В стакан с холодной водойМосквин Игорь, 12 Авг. 18, 09:23

Типичное воскресное утро...

Москвин Игорь, А пузыри воздуха дают обильный пар ? Если нет, то не катит )))

Москвин Игорь, Ёлы-палы, неужели трудно вскипятить кастрюльку воды, выключить нагрев, и как перестанет кипеть, влить в неё грамм 50 водки? Опыт проще некуда.

1. метод многократных крепуих кубовых перегонок. Первая партия вскипает на ура
2. ЛИНАС. ПТС(спирт или смесь голов со спиртом) кипит всю дорогу. через металлические трубки, замечу

Плесни туда воды. Эффект такой же.Москвин Игорь, 13 Авг. 18, 07:53

Пробовал? У меня опыт противоположный: в кипящую воду плюхал холодную воду-- кипение ненадолго прекращалось.

В стеклянной колбе 94% раствор однозначно кипит.Визуально это не подлежит сомнению.В своё время,с удовольствием наблюдал этот процесс,когда пробовал варианты укрепления с цепочкой парциальных дефов.
Также,очень интересно наблюдать условную границу встречи стекающей флегмы,и восходящего пара,в объёме одной стеклянной колбы.
В колбе-кипит.
В стеклянной колонне-нет.Даже на нижних этажах.По крайней мере глазом,этот процесс не уловить.
Проголосую за вариант кипения в кубе и не кипения в колонне.Если такой поставят.
зы: что-то быстро вы сдались).А какая жара была,любо-дорого читать,ей богу.