Плюсы и минусы жидкостного и парового отбора в ректификации .

Ректификян, танец с граблями, из какого балету писать не буду, и так все ясно.

У меня бк с паровым отбором. В последнее время меня начали терзать смутные сомнения.Димыч123, 04 Апр. 18, 17:00

У тебя БК с паровым отбором после дефа как я понял, как это модно здесь делать? Как я понял тут многие жопу рвут что спирт супер получается по этой схеме, а у тебя не так? Дорабатывать до РК решил в какую сторону? Классический жидкостный отбор?

Как я понял тут многие жопу рвут что спирт супер получается по этой схеме, а у тебя не так?_Stepa, 13 Апр. 18, 15:13

Да мне сравнить не с чем. Делаю из зерна, уж очень насыщен вкусами, не всегда подходит для настоек.

Дорабатывать до РК решил в какую сторону? Классический жидкостный отбор?_Stepa, 13 Апр. 18, 15:13

Да, с жидкостным, чтобы вокруг автоматики с бубном не бегать, хотя контроллер почти готов для парового отбора. Что-то тормознул я с ответом.

Как я понял тут многие жопу рвут что спирт супер получается по этой схеме_Stepa, 13 Апр. 18, 15:13

Лучше чем с отбором по жидкости? То что лучше, чем с отбором до дефа это понятно.
Я думаю приобрести подобное, с отбором по пару после дефа. Хомяк с жабой пока не справляется, ему дополнительные аргументы нужны

То что лучше, чем с отбором до дефа это понятно.begunok, 02 Сент. 18, 23:56

Не думаю.

Хомяк с жабой пока не справляется, ему дополнительные аргументы нужныbegunok, 02 Сент. 18, 23:56

Жаба в данном случае думаю права.

электронный ареометрДимыч123, 04 Апр. 18, 17:00

А что, есть такие?

с автоматическим отбором голов будет гиморДимыч123, 04 Апр. 18, 17:00

А в чем сложность автоматизации СМ схемы? 2 датчика температуры (на вход и на выход воды) и контролируем теплоотдачу таким клапаном:

А что, есть такие?begunok, 05 Сент. 18, 23:42

Самодельный делать буду.

А в чем сложность автоматизации СМ схемы? 2 датчика температуры (на вход и на выход воды) и контролируем теплоотдачу таким клапаном:begunok, 05 Сент. 18, 23:42

Там же ОС должна быть по отбору, чтобы его застабилизировать. Заметил один эффект: когда отбираю головы покапельно, то они периодически струячат через определенное время. Я сначала объяснял это нестабильным нагревом и напором воды, но уж очень стабилен период струй.

Димыч123, есть такое. Я думаю когда головы концентрируются под дэфом, доходя до определенного  значения, происходит прорыв легкопищях фракций и соответственно ускорение отбора до быстрокапельного и затем замедление. Давно забил на эти скачки с отбором, считаю что это и есть правильный режим. Причем в процессе отбора голов постепенно приходится уменьшать по чуть-чуть подачу воды на дэф ибо отбор может сильно замедлиться, что тоже логично, ведь концентрация голов в процессе отбора уменьшается.
P.S. Отбирают классически по пару

Я думаю когда головы концентрируются под дэфом, доходя до определенного  значения, происходит прорыв легкопищях фракций и соответственно ускорение отбора до быстрокапельного и затем замедление. Давно забил на эти скачки с отбором, считаю что это и есть правильный режим.RA67, 06 Сент. 18, 11:18

RA67, я тоже такого мнения. Получается автоматический отбор голов периодикой, еще бы период увеличить для более качественного отжима.

В соответствующей ветке про индукционную плитку не могу добиться развернутого ответа. Попробую тут )

Рассматриваю вопрос покупки индукционной плиты и не могу разобраться насколько пагубно влияет импульсный режим работы плитки.

По пару я так понимаю ничего хорошего не будет. Как по жидкости ? - поделитесь пож-та опытом

поделитесь пож-та опытомryt, 27 Сент. 19, 09:59

опыта нет, но народ на 1000+Вт гонит спиртягу.  

Забыл написать - во время отбора голов )

во время отбора головryt, 27 Сент. 19, 10:27

при отборе голов по жидкости вообще нет никаких проблем.
вопрос стабильности подачи мощности.

подача мощности на импульсном режиме - стабильно импульсная )

стабильно импульснаяryt, 27 Сент. 19, 11:30

во время отбора голов )Valera0943, 27 Сент. 19, 10:10

Как по жидкости ?ryt, 27 Сент. 19, 09:59

Поскольку как я понял, подразумевается ректификация (?), то головы по жидкости можно отбирать хоть на двух киловаттах, определяющим фактором будет не мощность, а диаметр колонны и плотность насадки. Если колонна 2", вообще не парься, бери хоть с полутора киловатт постоянный нагрев, на полутора и отбирай себе хоть головы, хоть что. Естественно, если ты не являешься адептом секты Сержа. Про таймер на сутки главное не забудь.

Да 2 дюйма, СПН 3.5

если на меньшей мощности брать головы, а режим будет импульсный - будет это ощущаться ?

ryt, В импульсном нет стабилизации колонны, а следовательно чёткого разделения, все фракции перемешаны и о ректе можно забыть. У меня айплейт 24 и колонна 2". Плитка уже с1000 ватт имеет постоянный нагрев, но головы отбираю на 1500, что соответствует 8 мм рт ст. Периодикой. Всё четко и качественно.

Такая вот бадяга. Деф стоял сразу над УО качество шпирта получалось хуже и темпера скакала+-0.1. Была еще царга 400мм.(нелезет потолок мешает)
Тут вот две по 500мм с тем же спн3,5.
Поставил над УО углы 90 и холодильник а, дефф на место доохлада. Качество C2H5OH и стабильность t
отбора на высоте!!! (кроме дегустационного опьянения оно меньше стало (. жена не замечает что приложился)):
Следовательно между УО и ДФ нужна некая дистанция.
По пару стабильно до 95гр в НУО
по житкости круть верть с интервалом 40мин требуется.

по житкости круть верть с интервалом 40мин требуетсяLavMixIvan, 31 Янв. 20, 10:49

Это зависит от крепости и объема сырца, озвучил бы эти параметры для ясности

Добавлено через 38мин.:

Камрады, не подскажете имел ли кто опыт с отбором по жидкости с регулировкой возврата флегмы? Не регулировка отбора, а регулировка возврата флегмы. Не могу найти информацию на форуме...