Вода для браги. Опрос.

Делаю на воде из крана , год назад ( тогда ещё делал сахарную брагу) делал на морской воде (Азовское море) ... отстоял , через ватный  диск отфильтровал и в дело , отбродило чуть веселей во вкусе после двух перегонов разницы с водой из под крана не почувствовал

Простая сахарная спокойно отгуляет почти на любой водопроводной.
Если не сахарная, то химсостав воды и её свойства желательно знать. И вот это относится не только к водопроводной. Любая вода, хоть из скважины, хоть из родника, может иметь нежелательные примеси.
По водопроводной воде проще. Можно запросить данные лабораторных исследований у поставщика воды. Любая ресурсоснабжающая компания или управляющая (смотря с кем заключён договор) обязаны предоставлять такую информацию своим потребителям.
Минус один: документы могут быть поддельными. Как говорил незабвенный Остап Бендер: «при нынешнем состоянии полиграфического дела на Западе...». На самом деле простой струйный принтер позволяет печатать очень реалистичные печати. А цветной лазерник отлично подделывает подписи авторучкой. Сам сотни таких актов подделал. Сталкивался по работе с программистами водоканалов в других городах, везде то же самое. Акты экспертиз все подделанные. И не потому, что нужно приукрасить ситуацию. Просто получение реальных актов — это целая эпопея с геморроем. Поддельные акты совсем не означают плохую воду. Но, всё-таки, гарантии немного.
Второй вариант — купить химнабор аквариумиста. Встречаются сейчас редко, но в интернете найти пока ещё можно. Такой набор позволяет самостоятельно определить химсостав воды в кране или в скважине.

Лью из-под крана сразу без отстаивания, наша хлорируется по минимуму, хлор уходит в отстойнике, подогревается котлом, хоть с гор идет долго, а в кране летом холодная +5-10град, на разбавление приходится фильтровать, идет песок, когда в горах дожди, пью из-под крана, кулеров в городе нет.

на разбавление приходится фильтровать,Oleg_01, 11 Мая 18, 23:25

наш водоканал совсем охуе... дом 2012г на входе стоят фильтра 10микрон... я в пароген заправляю воду из... осмоса:) т.к. если из крана , то после 2-3 "долива" в пароген, на тене и в кубе образуются рыжие точки и на дне "осадок". После осмосной воды чисто...

стоят фильтраmaslenkin, 11 Мая 18, 23:43

барьером древним

Осенью и зимой беру воду просто из крана.Но с апреля по октябрь пользуюсь пятиступенчатым фильтром.С апреля по октябрь воду сильно хлорируют и брага не хочет работать.

Если не сахарная, то химсостав водыdorogoff, 10 Мая 18, 19:49

Можно запросить данные лабораторныхdorogoff, 10 Мая 18, 19:49

Минус один: документы могут быть поддельными.dorogoff, 10 Мая 18, 19:49

прикольно,ты хоть обоснуй,что для зерновых такая вода бяка))).

А цветной лазерник отлично подделывает подписи авторучкой. Сам сотни таких актов подделалdorogoff, 10 Мая 18, 19:49

Это вообще шедевр,потом кричим,что так хуёво живём,блин(суррогат мата  ) Россия матушка.

прикольно,ты хоть обоснуй,что для зерновых такая вода бяка)))Александр(46), 12 Мая 18, 01:19

Если не сахарная, то химсостав воды и её свойства желательно знать.dorogoff, 10 Мая 18, 19:49

Что непонятного?

Это вообще шедевр,потом кричим,что так хуёво живёмАлександр(46), 12 Мая 18, 01:19

Я объяснил, из-за чего это. Исключительно из-за бюрократии.

Просто получение реальных актов — это целая эпопея с геморроем. Поддельные акты совсем не означают плохую воду.dorogoff, 10 Мая 18, 19:49

Просто получение актов честным путём — дорого и долго, а отчёты постоянно нужно сдавать вчера.
Так уж получилось, что я живу в доме, в который воду поставляет наш же водоканал. Я её спокойно пью прямо из-под крана.

Если можешь пить-можешь и брагу на ней ставить.Исключение составляет ну очень большое хлорирование,и то-бери из под конденсора на следующую,и хлор вылетает и кислородом обогатится,и нагреется,если надо.Тоже касается и зерновых,которые имеют имеют еще и свой рн,не считая того,что нагревается или кипятится. Как поставишь свою сотню-других браг,придет понимание,какие телодвижения лишние

Если можешь пить-можешь и брагу на ней ставить.usmilos, 12 Мая 18, 17:33

Я примерно о том же. Но хлор, всё же, отстаиваю. Это аквариумное прошлое не отпускает. Некоторые нежные рыбки дохнут на раз от самого незначительного содержания хлора. Да и то, в столитровом аквариуме если воду обновлять ежедневно, то литра три-четыре спокойно можно заливать и хлорированной. Ну, и за растючкой следить. Некоторые виды растючки тоже чувствительны к хлору.
К тому же, ещё раз повторюсь, если воду наливать в широкую посуду, типа таза, из душа, то 70% хлора сразу улетучевается.

Добавлено через 5мин.:

Как поставишь свою сотню-других браг,придет понимание,какие телодвижения лишниеusmilos, 12 Мая 18, 17:33

Абсолютно точно! Поначалу с братом ездили на водозабор, набирали артезианскую воду во фляги, потом тягали их в машину, из машины, на второй этаж...
Сейчас набираю из-под крана, сутки отстаиваю, и всё.
НО! Это мой, частный случай. Я (по сути) сам себе поставляю воду. Я прекрасно знаю её реальное качество, я знаю результаты реальных лабораторных испытаний. Мне проще. Далеко не всем так везёт.

Так я сам аквариумист с приличным стажем,разве что дискусов не держал,и сейчас 4 аквариума есть,помогает-если воду отключили внезапно )))).Считаю нужным каждому хотя б раз измерить рн,остальное собственный вкус покажет,и то-если хочется гарантировано получать выброд за 72-80 часов. И кстати- 5-7% воды добавляют в аквариум без проблем любым рыбам,кто покрепче-10

И кстати- 5-7% воды добавляют в аквариум без проблем любым рыбам,кто покрепче-10usmilos, 13 Мая 18, 10:38

Так и я о том же!

Да и то, в столитровом аквариуме если воду обновлять ежедневно, то литра три-четыре спокойно можно заливать и хлорированной.dorogoff, 12 Мая 18, 18:04

Ну да, чегой-то уменьшил. Литров 5-7, а то и 10 спокойно можно.

разве что дискусов не держалusmilos, 13 Мая 18, 10:38

ОФФ: Тоже не держал, и честно говоря, не понимаю ажиотажа вокруг них. Не настолько уж они и красивые, насколько геморройные.

Года три назад, заболев непреодолимым желанием сварить аутентичное сусло на виски, ставил три затора ячмень+ солод 50/50 ячмень-пшеница, привозил воду из торфяных озёр, коих у нас великое множество.Полученный с этих заторов сырец, зревший полгода на щепе, я по вкусу отличить от полученного из водопроводной воды не смог.

Всем кто из Минска (Беларусь). На сайте Минскводоканала можно узнать хим.состав воды в вашем доме. Просто на сайте надо ввести свой адрес.  minskvodokanal.by/water/home/

Использую дождевую и на брагу и на разведение( отстоянную), утверждать ничего не буду, просто из под крана бежит такое г..., машину мыть страшно.

Использую дождевуюsamopal, 02 Июня 18, 17:26

Дожди круглый год безостановочно? В любое время по запросу?

Дожди круглый год безостановочно? В любое время по запросу?SA1348, 04 Июня 18, 08:59

Если у них в Коми водопроводная вода реально ужасная, то как вариант (почему-же и нет!) использование отстоянной дождевой. На вкус она чуть горьковата, но зато чистая. В крайнем случае можно и прокипятить.
В систему отопления не редко заливают именно дождевую воду, когда водопроводная и со скважины - ни к чёрту.

Дожди круглый год безостановочно? В любое время по запросу?SA1348, 04 Июня 18, 08:59

Всё зависит от объёмов. У нас многие на дачах ставят баки и разные системы сбора и водостока для дождевой воды. Можно за лето много набрать. Вот только чистой её никак нельзя назвать. Для полива можно использовать. Не более. Пить дождевую воду нельзя.

Пить дождевую воду нельзя.dorogoff, 04 Июня 18, 15:33

Приходилось пить (не говоря про умывания).
Пока жив и здоров.
Для браги, тем-более она пригодна!

Приходилось пить (не говоря про умывания)ЭДВАРД40, 04 Июня 18, 15:42

Да тоже приходилось, и не раз. Тоже жив-здоров. В детстве и из Енисея спокойно пили.

Для браги, тем-более она пригодна!ЭДВАРД40, 04 Июня 18, 15:42

Да, для браги пригодна вполне. Брага, как оказалось, вообще к воде не требовательна.
В рамках данной темы — вполне уместно.
Но

и на разведение( отстоянную)samopal, 02 Июня 18, 17:26

вот этого делать не стОит. Только если ещё и через фильтр прогнать.