Пшеничное пиво. рецепты

      Добили вчера заныканные две бутылки пшеничного , разлитое по шампанским бутылкам четыре месяца назад . Свежее было не в пример лучше . Как-то оно поблекло , распалось что-ли ...Пиво было 12.5% , сброжено классически (не быстропиво  ), хранилось в холоде .
     

сброжено классическиgogolzmej, 13 Июня 13, 13:58

Дрожжи какие?

Тимур, Дрожжи нулевые Штефаны .

Да ну! Прям хочется послать читать форум)))) Уж чего чего, а срачу у нас тут хватает за глаза. Дуэли случаются, на прямоточниках. Ты, это, через некоторое время со мной согласишься.Владимир 1970, 07 Июня 13, 13:37

Володь, дак у пивоваров много спокойней, пока дикая дрожжь не залетает или, упаси Боже, молочнокислая)))
Звиняюсь за офф.

      Добили вчера заныканные две бутылки пшеничного , разлитое по шампанским бутылкам четыре месяца назад . Свежее было не в пример лучше . Как-то оно поблекло , распалось что-ли ...Пиво было 12.5% , сброжено классически (не быстропиво  ), хранилось в холоде .
     
gogolzmej, 13 Июня 13, 11:58

Есть это у пшеничного.Думаю еще пару партий на лето приготовлю , на зиму запасов делать не буду.
Для жары лучше пшеничного ничего нет.

В начале апреля сварил пшеничное, после разлива показалось, что завелся кисляк, отложил его в дальний угол (думал прегоню как нибудь).
На прошлой неделе, будучи во хмелю, решил кисляком шлифануться, а оно почти и не кислит... Все успешно выпито, и с трезвых глаз тоже.

DRY, Красивое пиво , надо тебе только бокалы для пшеничного завести .

DRY, Красивое пиво , надо тебе только бокалы для пшеничного завести .
gogolzmej, 14 Июня 13, 11:47

А что за бокалы такие?

круглый, узкое дно, расширяющийся кверху. типа как вазочка под цветы)))
http://ru.wikipedia.org/wiki/Пшеничное_пиво

      Раньше думал что понты , а разница есть из чего пить . Пиво напиток аристократический , надо стараться соответствовать . Из хорошего бокала , даже пахнет лучше  . Я проверял на своем друге , налил одно и то же в разные бокалы , сравни говорю , какое лучше ? Выбрал сразу в том , что andrey-- ссылку дал .Магия какая то ...

Была такая посуда (не знал что под пшеничку), на текщий момент закончилась...
Предется пополнить ассортимент...

Пиво напиток аристократический , надо стараться соответствоватьgogolzmej, 14 Июня 13, 12:01

Ёптыть! А я на форум залогинился в шортах и майке, а надо было галстук-бабочку и смокинг, оказывается, тут жа аристократы.... Пардоньте....
:D

DRY, Красивое пиво , надо тебе только бокалы для пшеничного завести .
gogolzmej, 14 Июня 13, 11:47

А у самого постами раньше в каких бокалах

OllBY, согласен, пиво напиток народный. Но и сапожок у тебя на аватаре не без понтов.

А у самого постами раньше в каких бокалахKisliiy, 14 Июня 13, 17:55

   Это почти литровые , сразу бутылку 0.75 заливаю , нужных не могу найти ...А поллитровые есть ! 

согласен, пиво напиток народныйALBU72, 14 Июня 13, 17:56

   Народный какого народа ? У нас точно , что пьет народ пивом назвать нельзя . Так , пивасик ...

gogolzmej, народ не виноват в том, что пиво буржуи испортили. Если ещё и мы его будем в аристократический превращать ... Не для этого мы тут флудим собрались. 

    Пиво должно быть холодным и в стеклянном бокале . Лучше если бокал соответствует стилю . Совершенно доступно и не дорого . Культура пития кажется это называется , что здесь недоступного народу ? 

Эстетика это само собой. Я себе своё пиво не позволяю просто так из горла пить.

Хугарден, в прошлое воскресенье разлил, хорошо пошло...