Вопросы по ректификации.

Так это шутка былаVertu, 12 Февр. 23, 22:25

Как термометр в кубе поднялся на 0.5 градуса - останавливай. Там ещё 0.5-1 литр останется.Dry Gin, 12 Февр. 23, 18:38

можно и так.Главное не прохлопать,а то потом дно скоблить замучаешься.Поэтому я поллитра воды наливаю на 18л спирта.Как раз на неснижаемый и автоматика спокойно отрабатывает за меня. Ну уже не готов я подпрыгивать.

так.Главное не прохлопать,а то потом дно скоблить замучаешься.Урий, 13 Февр. 23, 11:35

В смысле? От чего скоблить?

Поэтому я поллитра воды наливаю на 18л спирта.Как раз на неснижаемый и автоматика спокойно отрабатывает за меня.Урий, 13 Февр. 23, 11:35

Увы, от верхних промежуточных так не получится.

Ну уже не готов я подпрыгивать.Урий, 13 Февр. 23, 11:35

Так и я спокойно на диване сижу, автоматика выключила и всё)

Увы, от верхних промежуточных так не получится.Dry Gin, 13 Февр. 23, 12:41

Ну вам начитанным виднее.

Народ , почему не рекомендуют в одной колонне использовать разные насадки . Возьмем РПН и СПН. Есть две метровых царги .Одна царга с РПН другая с СПН .Скажем у СПН ВЭТС 5 СМ ,У РПН 10 см .
100:5=20
100:10=10
Если две метровые с СПН ,то в двух метрах будет 40ТТ ,если с РПН то 20 ТТ ,если 50% на50% то 30 ТТ . Отсюда и общая высота колонны. Что бы получить 40 ТТ , для СПН колонна нужна 2 метра ,для РПН 4 метра ,для смешанной 3 метра . Если 3 царги по 40 см ,в каждую царгу сверху и снизу, вместо путанки по рулончику РПН,в середину СПН ,возможно? Скажите потеря эффективности ? Да . Если забить полностью СПН, то получим слой насадки 110 см , не 120 ,а 110 по 5 см на путанку ,10 см минус .Если 3 царги отдельно ,то уже 90 см .Если вместо путанкииспользовать РПН то минус 60 см и в колонне будет 60см СПН вместо 90 с путанкой . 60:5= 12 ТТ и + 60:10 =6 ТТ и того 18 ТТ . С СПН 110:5= 22 ТТ Разница в 4 ТТ и что страшного ,отбор поменьше и спирт будет одинаковым ,от слова совсем , не забываем что РПН будет действовать как распределитель, а то еще + . Если царги будут с одним видом насадки ,но с разным размером ,то вообще ПРАКТИЧЕСКИ не какой разницы не будет .
Не о чём , просто поговорить🙂 Это моё мнение , может что то не знаю ,вот и пытаюсь информацию получить (и подельтся ),таким изощрённым способом 🤣,извиняйте.

почему не рекомендуют в одной колонне использовать разные насадки .Янн, 18 Февр. 23, 07:57

всё просто. потому что у разных насадок разные рабочие скорости пара. твои доводы не читал. может позже почитаю.

всё просто. потому что у разных насадок разные рабочие скорости пара. твои доводы не читал. может позже почитаю.ИвИн, 18 Февр. 23, 08:46

А на что те самые скорости влияют, кроме ВЭТС насадки ?

может позже почитаю.ИвИн, 18 Февр. 23, 08:46

цитромон приготовь, от головной боли.

А на что те самые скорости влияют, кроме ВЭТС насадки ?Янн, 18 Февр. 23, 09:37

именно на это и влияет. более того, все усилия прилагаемые при создании оборудования (предназначенного для получения СПИРТА) направлены только на то что бы снизить ВЭТС. и не нужно говорить о компромиссе между производительностью и качеством- этого нет.

Юр ,я к тебе давно отношусь как к зрителю

.Делиться особо нечем.Всё почерпнуто от сюда.
2.Задавать вопросы стесняюсь.
3.Любопытством не страдаю.
4.Найти единомышленников-конечно ДА!но вот "трепаться" не люблю.
5.Ну это по ходу.
Я пришёл сюда для того что бы научиться!И это мне удалось.Урий, 29 Янв. 16, 11:50

1 У тебя нет своих мыслей . Поэтому и вытикает пункт номер 2 ,ты не стесняешся задовать вопросы ,ты не знаешь что спросить .
3 Это не любопытство , а это отсутствие тяги к познанию смотри два пункта выше.
4 Согласен ты не одинок ,таких зрителей здесь много , только с трибуны кричать,повлиять на ход игры не могут, но себя выделить из толпы равных пытаются .
5 я рад за тебя ,собственно говоря мы все здесь за этим ,поучиться ,разобраться и передать свой опыт и отрецательный в том числе другим . Даже отрицательный результат ,это есть результат , возможно кому то пригодится и он не побежит по тем же граблям . Это и есть метод ,метод проб и ошибок.

именно на это и влияет. более того, все усилия прилагаемые при создании оборудования (предназначенного для получения СПИРТА) направлены только на то что бы снизить ВЭТС. и не нужно говорить о компромиссе между производительностью и качеством- этого нет.ИвИн, 18 Февр. 23, 09:48

Не согласен . Многие усилия как раз и направлены на создания более эффективных колонн ,для получения спирта .Возьмем промку,согласен у нас не промка . Но многие в домашних условиях стараются получить больше хорошего спирта за меньшее время с меньшими затратами . Так что как раз они и ищют тот компромис, между призводительностью и качеством. Как пример более мелкие насадки и более крупный диаметр колонн. Опять возвращаюсь к скорости пара , травленая и не травленая насадка ВЭТС разная ? А скорость пара ?

Но многие в домашних условиях стараются получить больше хорошего спирта за меньшее время с меньшими затратами .Янн, 18 Февр. 23, 10:15

ректификация спирта это наука основанная на физических законах. чем ниже производительность оборудования, тем точнее должны быть настройки. для домашних, кухонных колонн точность установки мощности нагрева +-25 ватт.
идеальная колонна для кухни - 2000мм высота 38 диаметр с насадкой спн3.5*3.5 производительность по идеальному спирту после двух ректификаций будет 400 мл/ч при нагреве 400 ватт+тп куба. ВСЁ!!-это потолок. хотите больше- нужно иметь большую высоту колонны, после высоты в 3500 мм появляется возможность применять тарелки вместо насадки и в этом случае производительность можно увеличивать за счёт диаметра. это по науке. а то что там кому то хочется- природе (физике) пох...
ну можно раздельную колонну ещё сгородить, но это тоже голову включать нужно.

,ты не стесняешся задовать вопросы ,ты не знаешь что спросить .Янн, 18 Февр. 23, 10:15

Мне было достаточно внимательно прочитать интересующую меня тему, достаточно пары первых страниц, дальше просто хлам.

это отсутствие тяги к познаниюЯнн, 18 Февр. 23, 10:15

Когда достиг того к чему стремился лучше остановиться, что б хуже не зделать.

,повлиять на ход игры не могут,Янн, 18 Февр. 23, 10:15

скорей не хотят.

но себя выделить из толпы равных пытаются .Янн, 18 Февр. 23, 10:15

Чем же интересно я пытаюсь себя выделить

Только тем, что не могу равнодушно пройти мимо очередного фантазёра зазнайки?

,собственно говоря мы все здесь за этим ,поучиться ,разобраться и передать свой опыт и отрИцательныйЯнн, 18 Февр. 23, 10:15

Ты здесь на пару лет(всего) меньше меня а ничему так и не научился. И всё потому,что тебе не результат нужен а

себя выделить из толпы равных .Янн, 18 Февр. 23, 10:15

просто поумничать и развлечься, отвлечься в период безделья.

Я конечно уже давно никаких знаний здесь не ищу. Менять налаженный процесс однозначно не буду. Сюда захожу только ради отвлечься от будничной рутины. Впрочем как и большинство присутствующих.

Добавлено через 8мин.:

идеальная колонна для кухни - 2000мм высота 38 диаметр с насадкой спн3.5*3.5 производительность по идеальному спирту после двух ректификаций будет 400 мл/ч при нагреве 400 ватт+тп кубаИвИн, 18 Февр. 23, 10:49

Ну на такой то колонне и с таким режимом по моему и одного ректа должно хватить за глаза. Иначе смысл цедить 400мл/ч.
Я на Литоксовом "Кристале" 1.4м по твоему методу с отбором 350мл/ч получал спирт с нулями по основным показателям с одного ректа.
с потерями 5%голов и 20% оборотки.

просто поумничать и развлечься, отвлечься в период безделья.

Я конечно уже давно никаких знаний здесь не ищуУрий, 18 Февр. 23, 11:00

Спасибо за откровенность ,в принципе я так и думал.

идеальная колонна для кухни -ИвИн, 18 Февр. 23, 10:49

Речь немного не о том . Как скорость пара влияет на ВЭТС насадки ,ну скажем СПН 3,5 ?

почему не рекомендуют в одной колонне использовать разные насадки .Янн, 18 Февр. 23, 07:57

Потому что либо отсутствует такой опыт либо он не подтвержден.
Ходят слухи, что в компании Изобретатель есть наработки в этой теме.
Тут ведь как...насыпь более плотную вверх - ограничишь мощность захлебом сверху....насыпь вниз...получишь царгу ввода в эмульгацию...
Главный вопрос состоит в том, чего именно ты хочешь добиться использованием разной насадки в колонне....
РПН, кстати, перед сворачиванием в рулончики можно складывать и пополам и втрое и вчетверо...

почему не рекомендуют в одной колонне использовать разные насадкиЯнн, 18 Февр. 23, 07:57

Никто ещё не показал, что это имеет смысл, что есть какие-то преимущества от этого. Даже по использованию в ЦП другой насадки - я не видел экспериментов, хотя часто теоретизируют, что вот хорошо в ЦП иметь более крупную насадку.

Ну на такой то колонне и с таким режимом по моему и одного ректа должно хватить за глаза. Иначе смысл цедить 400мл/ч.Урий, 18 Февр. 23, 11:00

действительно с первой ректификации спирт получается очень хорошим, но

производительность по идеальному спирту после двух ректификаций будет 400 мл/чИвИн, 18 Февр. 23, 10:49

после двух ректификаций спирт будет идеальным. т.е. водка из такого спирта будет неотличима от покупных , дорогих марок водки.

Как скорость пара влияет на ВЭТС насадки ,ну скажем СПН 3,5 ?Янн, 18 Февр. 23, 11:24

тут тоже все просто. примерно как на графике. рукописная составляющая для линии № 2.

Никто ещё не показал, что это имеет смысл, что есть какие-то преимущества от этого.Daniil, 18 Февр. 23, 13:03

Значит вопрос открытый ?

тут тоже все просто. примерно как на графике. рукописная составляющая для линии № 2ИвИн, 18 Февр. 23, 13:09

Не о чём ,что угодно можно подрисовать .Вопрос открытый . Как скорость пара влияет на ВЭТС насадки , пример 3,5 СПН

Значит вопрос открытый ?Янн, 18 Февр. 23, 13:29

Для меня да, но, может, кто-то прорабатывал этот вопрос, условно, Селиваненко.

Как скорость пара влияет на ВЭТС насадки ,ну скажем СПН 3,5 ?Янн, 18 Февр. 23, 11:24

Примерно никак. Примерно - потому что есть небольшое температурное снижение (а значит и снижение ВЭТС) на предельно малых и предельно больших скоростях пара.

Я кстати прикинул для своей колонны предзахлёбную скорость пара. Получилось для пустой колонны 0.86 м/сек. А с учётом насадки примерно в 10 раз больше, около 8.3 м/сек. Это скорость пара относительно флегмы.

Как скорость пара влияет на ВЭТС насадки , пример 3,5 СПНЯнн, 18 Февр. 23, 13:29

При нулевом отборе или при фиксированном?
Скорость пара как функция от подаваемой мощности? (скорость пара можно менять и изменением давления в системе.

Добавлено через 4мин.:

прикинул для своей колонны предзахлёбную скорость пара.Dry Gin, 18 Февр. 23, 13:48

это скорость движения фронта пара относительно флегмы или скорость движения объема пара относител но флегмы?

Это скорость пара относительно флегмы.Dry Gin, 18 Февр. 23, 13:48

а флегма стекает в пленочном режиме или в режиме начала...середины....максимума подвисания флегмы?