Ректификация. Тряпковый пыльный вкус в отборе. Из возможных вариантов проблемы - переохлаждении флегмы. Всё остальное вроде ровно. Какого х???
В кубе 14л АС (96%, получен ректификацией браги на царге 1000мм спн3.5) и 15л очищенной обратным осмосом воды.
Оборудование снизу вверх: куб 37л, царга 40см, царга 40см, царга 1м, уо по жидкости, поворот, диоптр в горизонтальном положении, поворот, холодильник с открытым концом вверх, наконечник со свистком.
Добавлено через 5мин.:
В царгах спн3.5. переходы между царгами и сами царги утеплены.
Вопросы по ректификации.
Gono
Специалист
Нижний Новгород
117 2
Отв.10200 11 Февр. 23, 23:42
Урий
Профессор
Лабинск
9.5K 4.4K
Отв.10201 12 Февр. 23, 02:36
В кубе 14л АС (96%, получен ректификацией браги на царге 1000мм спн3.5) и 15л очищенной обратным осмосом воды.Gono, 11 Февр. 23, 23:42нахуя получать 96 и потом разбавлять? Тебе же русским по белому советовали получить из браги максимально крепкий спирт.
Заливай обратно в куб и гони,без разбавления.
Gono
Специалист
Нижний Новгород
117 2
Отв.10202 12 Февр. 23, 11:19
нахуя получать 96 и потом разбавлять?Урий, 12 Февр. 23, 02:36так написано в методике "от браги до ректификата"
maxT
Студент
Москва
32 4
Отв.10203 12 Февр. 23, 18:08
нахуя получать 96 и потом разбавлять?Урий, 12 Февр. 23, 02:36
Боязно, как себя поведет бак на индукции, если там с такой навалкой останется воды меньше, чем надо дно покрыть ? Или останавливать, оставляя сколько-то навалки, и её потом сливать в след. прогон ?
Dry Gin
Профессор
Челябинск
11.9K 1.9K
Отв.10204 12 Февр. 23, 18:38, через 31 мин
Или останавливать, оставляя сколько-то навалки, и её потом сливать в след. прогон ?maxT, 12 Февр. 23, 18:08Как термометр в кубе поднялся на 0.5 градуса - останавливай. Там ещё 0.5-1 литр останется. Это оборотка, копи отдельно. Как накопится, делай циклическую эпюрацию и потом снова рект.
Отв.10205 12 Февр. 23, 19:53
и потом снова ректDry Gin, 12 Февр. 23, 18:38Грамотно
Dry Gin
Профессор
Челябинск
11.9K 1.9K
Отв.10206 12 Февр. 23, 20:06, через 14 мин
ГрамотноVertu, 12 Февр. 23, 19:53Ну так проверено временем. Главное - перед циклической эпюрацией разбавить водой 50/50. Там 2П не кисло так скапливается.
Отв.10207 12 Февр. 23, 22:25
так проверено временемDry Gin, 12 Февр. 23, 20:06Так это шутка была
Dry Gin
Профессор
Челябинск
11.9K 1.9K
Отв.10208 12 Февр. 23, 22:53, через 28 мин
Так это шутка былаVertu, 12 Февр. 23, 22:25
Урий
Профессор
Лабинск
9.5K 4.4K
Отв.10209 13 Февр. 23, 11:35
Как термометр в кубе поднялся на 0.5 градуса - останавливай. Там ещё 0.5-1 литр останется.Dry Gin, 12 Февр. 23, 18:38можно и так.Главное не прохлопать,а то потом дно скоблить замучаешься.Поэтому я поллитра воды наливаю на 18л спирта.Как раз на неснижаемый и автоматика спокойно отрабатывает за меня. Ну уже не готов я подпрыгивать.
Dry Gin
Профессор
Челябинск
11.9K 1.9K
Отв.10210 13 Февр. 23, 12:41
так.Главное не прохлопать,а то потом дно скоблить замучаешься.Урий, 13 Февр. 23, 11:35В смысле? От чего скоблить?
Поэтому я поллитра воды наливаю на 18л спирта.Как раз на неснижаемый и автоматика спокойно отрабатывает за меня.Урий, 13 Февр. 23, 11:35Увы, от верхних промежуточных так не получится.
Ну уже не готов я подпрыгивать.Урий, 13 Февр. 23, 11:35Так и я спокойно на диване сижу, автоматика выключила и всё)
Урий
Профессор
Лабинск
9.5K 4.4K
Отв.10211 13 Февр. 23, 14:49
Увы, от верхних промежуточных так не получится.Dry Gin, 13 Февр. 23, 12:41Ну вам начитанным виднее.
Янн
Профессор
Пушкино
4.1K 776
Отв.10212 18 Февр. 23, 07:57
Народ , почему не рекомендуют в одной колонне использовать разные насадки . Возьмем РПН и СПН. Есть две метровых царги .Одна царга с РПН другая с СПН .Скажем у СПН ВЭТС 5 СМ ,У РПН 10 см .
100:5=20
100:10=10
Если две метровые с СПН ,то в двух метрах будет 40ТТ ,если с РПН то 20 ТТ ,если 50% на50% то 30 ТТ . Отсюда и общая высота колонны. Что бы получить 40 ТТ , для СПН колонна нужна 2 метра ,для РПН 4 метра ,для смешанной 3 метра . Если 3 царги по 40 см ,в каждую царгу сверху и снизу, вместо путанки по рулончику РПН,в середину СПН ,возможно? Скажите потеря эффективности ? Да . Если забить полностью СПН, то получим слой насадки 110 см , не 120 ,а 110 по 5 см на путанку ,10 см минус .Если 3 царги отдельно ,то уже 90 см .Если вместо путанкииспользовать РПН то минус 60 см и в колонне будет 60см СПН вместо 90 с путанкой . 60:5= 12 ТТ и + 60:10 =6 ТТ и того 18 ТТ . С СПН 110:5= 22 ТТ Разница в 4 ТТ и что страшного ,отбор поменьше и спирт будет одинаковым ,от слова совсем , не забываем что РПН будет действовать как распределитель, а то еще + . Если царги будут с одним видом насадки ,но с разным размером ,то вообще ПРАКТИЧЕСКИ не какой разницы не будет .
Не о чём , просто поговорить🙂 Это моё мнение , может что то не знаю ,вот и пытаюсь информацию получить (и подельтся ),таким изощрённым способом 🤣,извиняйте.
100:5=20
100:10=10
Если две метровые с СПН ,то в двух метрах будет 40ТТ ,если с РПН то 20 ТТ ,если 50% на50% то 30 ТТ . Отсюда и общая высота колонны. Что бы получить 40 ТТ , для СПН колонна нужна 2 метра ,для РПН 4 метра ,для смешанной 3 метра . Если 3 царги по 40 см ,в каждую царгу сверху и снизу, вместо путанки по рулончику РПН,в середину СПН ,возможно? Скажите потеря эффективности ? Да . Если забить полностью СПН, то получим слой насадки 110 см , не 120 ,а 110 по 5 см на путанку ,10 см минус .Если 3 царги отдельно ,то уже 90 см .Если вместо путанкииспользовать РПН то минус 60 см и в колонне будет 60см СПН вместо 90 с путанкой . 60:5= 12 ТТ и + 60:10 =6 ТТ и того 18 ТТ . С СПН 110:5= 22 ТТ Разница в 4 ТТ и что страшного ,отбор поменьше и спирт будет одинаковым ,от слова совсем , не забываем что РПН будет действовать как распределитель, а то еще + . Если царги будут с одним видом насадки ,но с разным размером ,то вообще ПРАКТИЧЕСКИ не какой разницы не будет .
Не о чём , просто поговорить🙂 Это моё мнение , может что то не знаю ,вот и пытаюсь информацию получить (и подельтся ),таким изощрённым способом 🤣,извиняйте.
ИвИн
Доцент
Уфа
1.1K 175
Отв.10213 18 Февр. 23, 08:46, через 50 мин
почему не рекомендуют в одной колонне использовать разные насадки .Янн, 18 Февр. 23, 07:57всё просто. потому что у разных насадок разные рабочие скорости пара. твои доводы не читал. может позже почитаю.
Янн
Профессор
Пушкино
4.1K 776
Отв.10214 18 Февр. 23, 09:37, через 51 мин
всё просто. потому что у разных насадок разные рабочие скорости пара. твои доводы не читал. может позже почитаю.ИвИн, 18 Февр. 23, 08:46А на что те самые скорости влияют, кроме ВЭТС насадки ?
Урий
Профессор
Лабинск
9.5K 4.4K
Отв.10215 18 Февр. 23, 09:41, через 4 мин
может позже почитаю.ИвИн, 18 Февр. 23, 08:46цитромон приготовь, от головной боли.
ИвИн
Доцент
Уфа
1.1K 175
Отв.10216 18 Февр. 23, 09:48, через 8 мин
А на что те самые скорости влияют, кроме ВЭТС насадки ?Янн, 18 Февр. 23, 09:37именно на это и влияет. более того, все усилия прилагаемые при создании оборудования (предназначенного для получения СПИРТА) направлены только на то что бы снизить ВЭТС. и не нужно говорить о компромиссе между производительностью и качеством- этого нет.
Янн
Профессор
Пушкино
4.1K 776
Отв.10217 18 Февр. 23, 10:15, через 27 мин
Юр ,я к тебе давно отношусь как к зрителю
3 Это не любопытство , а это отсутствие тяги к познанию смотри два пункта выше.
4 Согласен ты не одинок ,таких зрителей здесь много , только с трибуны кричать,повлиять на ход игры не могут, но себя выделить из толпы равных пытаются .
5 я рад за тебя ,собственно говоря мы все здесь за этим ,поучиться ,разобраться и передать свой опыт и отрецательный в том числе другим . Даже отрицательный результат ,это есть результат , возможно кому то пригодится и он не побежит по тем же граблям . Это и есть метод ,метод проб и ошибок.
.Делиться особо нечем.Всё почерпнуто от сюда.1 У тебя нет своих мыслей . Поэтому и вытикает пункт номер 2 ,ты не стесняешся задовать вопросы ,ты не знаешь что спросить .
2.Задавать вопросы стесняюсь.
3.Любопытством не страдаю.
4.Найти единомышленников-конечно ДА!но вот "трепаться" не люблю.
5.Ну это по ходу.
Я пришёл сюда для того что бы научиться!И это мне удалось.Урий, 29 Янв. 16, 11:50
3 Это не любопытство , а это отсутствие тяги к познанию смотри два пункта выше.
4 Согласен ты не одинок ,таких зрителей здесь много , только с трибуны кричать,повлиять на ход игры не могут, но себя выделить из толпы равных пытаются .
5 я рад за тебя ,собственно говоря мы все здесь за этим ,поучиться ,разобраться и передать свой опыт и отрецательный в том числе другим . Даже отрицательный результат ,это есть результат , возможно кому то пригодится и он не побежит по тем же граблям . Это и есть метод ,метод проб и ошибок.
именно на это и влияет. более того, все усилия прилагаемые при создании оборудования (предназначенного для получения СПИРТА) направлены только на то что бы снизить ВЭТС. и не нужно говорить о компромиссе между производительностью и качеством- этого нет.ИвИн, 18 Февр. 23, 09:48Не согласен . Многие усилия как раз и направлены на создания более эффективных колонн ,для получения спирта .Возьмем промку,согласен у нас не промка . Но многие в домашних условиях стараются получить больше хорошего спирта за меньшее время с меньшими затратами . Так что как раз они и ищют тот компромис, между призводительностью и качеством. Как пример более мелкие насадки и более крупный диаметр колонн. Опять возвращаюсь к скорости пара , травленая и не травленая насадка ВЭТС разная ? А скорость пара ?
ИвИн
Доцент
Уфа
1.1K 175
Отв.10218 18 Февр. 23, 10:49, через 35 мин
Но многие в домашних условиях стараются получить больше хорошего спирта за меньшее время с меньшими затратами .Янн, 18 Февр. 23, 10:15ректификация спирта это наука основанная на физических законах. чем ниже производительность оборудования, тем точнее должны быть настройки. для домашних, кухонных колонн точность установки мощности нагрева +-25 ватт.
идеальная колонна для кухни - 2000мм высота 38 диаметр с насадкой спн3.5*3.5 производительность по идеальному спирту после двух ректификаций будет 400 мл/ч при нагреве 400 ватт+тп куба. ВСЁ!!-это потолок. хотите больше- нужно иметь большую высоту колонны, после высоты в 3500 мм появляется возможность применять тарелки вместо насадки и в этом случае производительность можно увеличивать за счёт диаметра. это по науке. а то что там кому то хочется- природе (физике) пох...
ну можно раздельную колонну ещё сгородить, но это тоже голову включать нужно.
Урий
Профессор
Лабинск
9.5K 4.4K
Отв.10219 18 Февр. 23, 11:00, через 11 мин
,ты не стесняешся задовать вопросы ,ты не знаешь что спросить .Янн, 18 Февр. 23, 10:15Мне было достаточно внимательно прочитать интересующую меня тему, достаточно пары первых страниц, дальше просто хлам.
это отсутствие тяги к познаниюЯнн, 18 Февр. 23, 10:15Когда достиг того к чему стремился лучше остановиться, что б хуже не зделать.
,повлиять на ход игры не могут,Янн, 18 Февр. 23, 10:15скорей не хотят.
но себя выделить из толпы равных пытаются .Янн, 18 Февр. 23, 10:15Чем же интересно я пытаюсь себя выделить Только тем, что не могу равнодушно пройти мимо очередного фантазёра зазнайки?
,собственно говоря мы все здесь за этим ,поучиться ,разобраться и передать свой опыт и отрИцательныйЯнн, 18 Февр. 23, 10:15Ты здесь на пару лет(всего) меньше меня а ничему так и не научился. И всё потому,что тебе не результат нужен а
себя выделить из толпы равных .Янн, 18 Февр. 23, 10:15просто поумничать и развлечься, отвлечься в период безделья.
Я конечно уже давно никаких знаний здесь не ищу. Менять налаженный процесс однозначно не буду. Сюда захожу только ради отвлечься от будничной рутины. Впрочем как и большинство присутствующих.
Добавлено через 8мин.:
идеальная колонна для кухни - 2000мм высота 38 диаметр с насадкой спн3.5*3.5 производительность по идеальному спирту после двух ректификаций будет 400 мл/ч при нагреве 400 ватт+тп кубаИвИн, 18 Февр. 23, 10:49Ну на такой то колонне и с таким режимом по моему и одного ректа должно хватить за глаза. Иначе смысл цедить 400мл/ч.
Я на Литоксовом "Кристале" 1.4м по твоему методу с отбором 350мл/ч получал спирт с нулями по основным показателям с одного ректа.
с потерями 5%голов и 20% оборотки.