Вопросы по ректификации.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
9K 2.3K
Отв.16720 29 Апр. 25, 21:51
вопрос по ректификации: коллеги что лучше царга 0.7 и царга 1м или 0.5,1 и ц.п 0.2.?
Урий
Дежурный
Лабинск
14.6K 6.1K
Отв.16721 29 Апр. 25, 21:57 (через 7 мин)
что лучшеgxtkjdjl, 29 Апр. 25, 21:51На мой взгляд так
0.5,1 и ц.п 0.2.gxtkjdjl, 29 Апр. 25, 21:51всегда сможешь работать хоть с цп хоть без.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
9K 2.3K
Отв.16722 29 Апр. 25, 22:00 (через 3 мин)
забыл добавить есть все указанные царги (в.т.ч и 0.2м) + у.о для ц.п.
Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.3K 651
Отв.16723 29 Апр. 25, 22:12 (через 13 мин)
ц.п 0.2gxtkjdjl, 29 Апр. 25, 21:5120см вроде чего то держит (субъективно по отбору из под дефа), у самого такая.
А нужна она, нет? Х.з. Огрызок одним словом.
Прям вот, чтобы с ней лучше стало, не заметил.
Лишний УО, трубки, регулировать чего то надо, или клапан или насос ставить.
Последнее время забил на неё.
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16724 29 Апр. 25, 22:26 (через 14 мин)
не заметилКот Бегемот, 29 Апр. 25, 22:12А я чтобы точно все замечать, ГХ делаю. Так вот в отборе из под дефа, ну то есть над ЦП, УА до 100 мг/л доходит
Добавлено через 2мин.:
регулировать чего то надоКот Бегемот, 29 Апр. 25, 22:12Зажима гофмана достаточно. Покапельный отбор, 0,3-0,5 л часов за пять. Такая гадость, скажу я вам)
Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.3K 651
Отв.16725 29 Апр. 25, 22:37 (через 11 мин)
А я чтобы точно все замечать, ГХ делаю.Reriver, 29 Апр. 25, 22:26А ты, чтобы всё замечать, после доказанного по ГХ отбора ГФ и сброса колонны, сделай по 2 последовательных ГХ, над и под ЦП.
Добавлено через 4мин.:
Такая гадость, скажу я вам)Reriver, 29 Апр. 25, 22:26ЦП изначально придумали для доотбора концевых фракций.
Никто и не предполагал, что на ЦП станут доочищать грязный СС или того круче - Брагу.
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16726 29 Апр. 25, 22:47 (через 10 мин)
Кот Бегемот, Чтобы еще раз убедиться в ранее сделанных ГХ? Или ты не понимаешь что при наличии ЦП в нее уходят мимо УО четыре части из пяти ГФ?
tmc
Профессор
Ставрополь
3.3K 1.4K
Отв.16727 29 Апр. 25, 22:49 (через 2 мин)
0.5,1 и ц.п 0.2.?gxtkjdjl, 29 Апр. 25, 21:51Имхо если один рект то с ЦП, если 2 медленных то без.
практически никто из форумчан его не учует (кроме, может, tmc)santax1, 29 Апр. 25, 21:25Исключительно на говнобраге, в зоне его максимальной концентрации (30 см коротыш), после отбора голов, при высыхании в процессе растирания на ладонях. Но сдается мне это не 2П у него, ибо предварительный прямоток там бы не помог, точнее помог бы конечно, но только после отбора 2/3 АС). А так, Бажа, купи бутылку изопропилового абсолютированного, во всяких хобийных магазинах, для ремонтников/электронщиков и т.п. часто продается, понюхай и сравни, запах слабо от этилового отличается, но имеет уникальный узнаваемый оттенок.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
9K 2.3K
Отв.16729 29 Апр. 25, 23:33 (через 3 мин)
Стрелкой отмеченоReriver, 29 Апр. 25, 23:31Reriver, где?
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16730 29 Апр. 25, 23:41 (через 9 мин)
gxtkjdjl, Еще раз посмотри
Бажа
Доктор наук
Краснодар
622 175
Отв.16731 30 Апр. 25, 05:35
А зачем он тебе перед ректом нужен?Кот Бегемот, 29 Апр. 25, 21:22Андрей повторный прямоток разбавленного сырца - вывести ГФ и если повезёт побольше низкокипящих. Пока это у меня самый удачный вариант перед ректом с низкорослой колонной.
На счёт поднятия колонны - то да, уже понял. Наращю, покручу, посмотрю, а там, если не поможет....вернусь на 1,5 дюйма. Там внутренних диаметров прилично больше. Не знаю как они влияют. Но видать всё таки влияют. Скорость? Ну да, ну да. На моих объёмах это не смертельно. Разница особенно заметна на зерне. Иной раз зерновая брага не получится, и СС воняет чем хош, а полтораха ему хоть как то спинку поправит и улыбку до ушей натянет. На 2дюймах с неудавшейся зерновой наоборот. Если был 1 горб в СС, сделает их 3. И ноги колесом будут и шея набок. А после употребления ещё и глаза в разные стороны. Если зерновая брага всё таки получилась - испортить её ни как получится, ну если тока постараться. Ну это тока недавно понял про низкие Т сбраживания и не жёсткий ГМ. Так то одним кипячением несоложёнки - легко и просто не отделаться. Щас пока до осени на сахере посижу.
Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.3K 651
Отв.16732 30 Апр. 25, 07:52
Такая гадость,Reriver, 29 Апр. 25, 22:26
Или ты не понимаешь что при наличии ЦП в нее уходят мимо УО четыре части из пяти ГФ?Reriver, 29 Апр. 25, 22:47Если у тебя непастеризованный спирт под дефом пахнет гадостью, то что то сильно недоотобрано.
А твои ГХ малоинформативны. Почему уже объяснял.
gxtkjdjl, если будет возможность поставь на ЦП 30см
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16733 30 Апр. 25, 09:35
что то сильно недоотобраноКот Бегемот, 30 Апр. 25, 07:52Там все нормально доотобрано. Для тебя, растянул график того места, которое отмечено стрелкой

Видишь, там взята проба из дефа. Вот она

В этой пробе ты своим методом изучения смоченных пальцев ничего бы не смог учуять, ибо ГОСТ, доотобрано даже под дефом
А дальше, без отбора из дефа все сильно портится. Потому что не доотобрано)
Добавлено через 4мин.:
На ректе браги это проявляется сильнее, кислот больше, итерификация жеж

Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.3K 651
Отв.16734 30 Апр. 25, 20:51
На ректе браги это проявляется сильнее, кислот больше, итерификация жежReriver, 30 Апр. 25, 09:35У тебя по ГХ в непастеризованном спирте 7,5мг ЭА и 6УА, неплохо.
А откуда в таком случае это:
Такая гадость, скажу я вам)Reriver, 29 Апр. 25, 22:26Объём непастеризованного в среднем 400мл на 4лАС тела. Верно?
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16735 30 Апр. 25, 21:22 (через 31 мин)
А откуда в таком случае этоКот Бегемот, 30 Апр. 25, 20:51Ты с ЦП не работал что ли? Там скапливаются ГФ, по определению. Их там отбирать сильно и не требуется, это оборотка, пить это никто не станет. И накопление ГФ в ЦП идет во время всего погона, до самой последней капли тела
Добавлено через 1мин.:
Объём непастеризованного в среднем 400мл на 4лАС тела. Верно?Кот Бегемот, 30 Апр. 25, 20:51Ничего не понял
Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.3K 651
Отв.16736 30 Апр. 25, 21:36 (через 15 мин)
Ты с ЦП не работал что ли? Там скапливаются ГФ,Reriver, 30 Апр. 25, 21:22Мне объяснять не надо что там и как скапливается. И пить тоже не требуется. По твоим ГХ количество ЭА и УА совсем небольшое.
У тебя на только что представленной ГХ из под дефа всё в ГОСТ, т.е. "гадость" выведена а потом это:
Такая гадость, скажу я вам)Reriver, 29 Апр. 25, 22:267мг далеко не каждый "на пальцах" учует. Или не очень выведена, хотя по ГХ вроде и нормально.
7мг отсюда
Вторая проба взята уже из под дефаReriver, 07 Дек. 23, 11:37Чем ты объяснишь свой комментарий. Или это было лирическое отступление?
Ничего не понялReriver, 30 Апр. 25, 21:22Что зедсь может быть непонятно. Общее количество непастеризованного спирта из под дефа и объём тела за погон.
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16737 30 Апр. 25, 22:01 (через 26 мин)
У тебя на только что представленной ГХ из под дефа всё в ГОСТ, т.е. "гадость" выведена а потом этоКот Бегемот, 30 Апр. 25, 21:36Ты забыл о чем мы вчера говорили. Ты сказал что
А нужна она, нет? Х.з. Огрызок одним словом.Я тебе ответил что ЦП нужна
Прям вот, чтобы с ней лучше стало, не заметил.Кот Бегемот, 29 Апр. 25, 22:12
Покапельный отбор, 0,3-0,5 л часов за пять. Такая гадость, скажу я вам)Reriver, 29 Апр. 25, 22:26После этого ты мне стал доказывать что это от того что я изначально чего то там недоотобрал
чтобы всё замечать, после доказанного по ГХ отбора ГФ и сброса колонны, сделай по 2 последовательных ГХ, над и под ЦП.Кот Бегемот, 29 Апр. 25, 22:37И я тебе привел в пример ГХ, в которой при отборе тела под дефом все нормально отобрано и после прекращения отбора из дефа, температура в нем падает и вновь
Такая гадость, скажу я вам)Reriver, 29 Апр. 25, 22:26Даже при ректе спирта температура в дефе падает если из него не производится отбор ГФ. А уж при ректе браги без ЦП совсем плохо будет. В ней вонища, до 100 мг/л ГФ, уже какой раз повторяюсь
Добавлено через 3мин.:
Из дефа за время отбора тела я отбираю от 300 до 500 мл ГФ на 7 литров АС
Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.3K 651
Отв.16738 30 Апр. 25, 22:57 (через 56 мин)
В ней вонища, до 100 мг/лReriver, 30 Апр. 25, 22:01Чего 100мг?
Ещё раз. Вот твои данные;
Вторая проба взята уже из под дефаReriver, 07 Дек. 23, 11:37Если с дефа после отбора ГФ идёт вонища, то это значит ты конкретно, что-то недоотобрал.
С браги это что-то, скорей всего неучтённое, а там х.з. по чистоте эксперимента могут быть вопросы.
И это конкретный косяк надо полагать свойственен работе с низкокачественным сырьём, коим и является брага.
Иного объяснения просто нет. Не надо заливать про этерефикацию, понятие в котором не разбираешься, тем более ЭА даёт фруктовый аромат.
И ЦП работает только на доотборе и только, и от вони она не спасает. И ГФ не концентрирует так, чтобы под дефом 100мг, а под ЦП к нулю.
Из дефа за время отбора тела я отбираю от 300 до 500 мл ГФ на 7 литров АСReriver, 30 Апр. 25, 22:01Полагаю ты понял куда ветер дует, раз сразу не ответил.
А я за тебя поясню:
Во-первых не семь, а максимум шесть
Брага из десяти кг. сахара,Reriver, 30 Нояб. 22, 14:18И эти шесть ещё не тело.
Тело у тебя 4,5л.
Тела получается примерно 4,5 л.Reriver, 30 Нояб. 22, 14:18Дальше.
отбираю от 300 до 500 мл ГФReriver, 30 Апр. 25, 22:01Из под дефа отбирают не головную фракцию, а непастеризованный спирт. Это так, к слову.
И главное; объём 400млАС это почти 10% объёма тела.
Нормально так, десятка.)
И это с твоих слов не оборотка, т.к.
В ней вонища, до 100 мг/л ГФReriver, 30 Апр. 25, 22:01Такое в ясном сознании в оборот не пустишь.
Дальше полагаю можно не продолжать. Картина маслом.)
Reriver
Профессор
Москва
4.9K 713
Отв.16739 30 Апр. 25, 23:17 (через 21 мин)
Дальше полагаю можно не продолжатьКот Бегемот, 30 Апр. 25, 22:57Конечно. Бессмысленно. Ты ни в одном комментарии не угадал ни разу. Повторюсь, пока ты не прочитаешь хотя бы первый пост моей темы, говорить не о чем, с твоими фантазиями я спорить не стану)
Добавлено через 5мин.:
Такое в ясном сознании в оборот не пустишьКот Бегемот, 30 Апр. 25, 22:57Вот яркий пример твоего не понимания) Пол литра спирта содержащего до 100 мг/л примесей не могут сделать погоды при добавлении в 40 литров такой же загрязненной браги или СС. Вот где
Картина маслом.)Кот Бегемот, 30 Апр. 25, 22:57

